一、香菜根没留芯，只有根能不能种活？
香菜没留根须的话不一定，我一如果根部没有损坏严重的话是可以存活的。
别费事了，种不活的。
二、香菜根怎样栽培
1、准备
先准备一个大小合适的容器，花盆、泡沫箱、废弃的桶或盆都可以。然后去菜园中挖取一些土壤盛装于容器中。
2、准备香菜根
将带根部带土的香菜从四周剥去茎叶，留下中间的菜心和根即可。
3、栽种
用一个筷子或枝条将泥土戳一个洞，将香菜栽到洞中，并用泥土将香菜压实。将所有的香菜栽到容器中，香菜之间留有一定的间隙，大约3至5厘米，以供香菜生长空间的需要。
4、管理
栽种好后，给每个香菜根部浇水，把歪了的香菜扶正。然后放入室内阴凉地方3天只有，成活后就可放于阳光充足的地方。
此后，做好浇水、施肥等管理工作即可。
栽培香菜根需要使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，并且在栽种时也需要挑选生长健康的植株，同时在栽种后需要为植株提供适当的水分和养分，帮助植株尽快的适应环境，让植株可以生长的更加旺盛。
香菜根如何栽培
1、选择土壤
栽种香菜根需要选择合适的土壤。一般香菜根适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在栽种香菜根时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土，并且在栽种后需要为植株疏松土壤，提高土壤的透气性。
2、挑选植株
栽种香菜根也需要选择合适的植株，一般需要挑选生长粗壮、未遭受病虫害的健康香菜，然后使用刀口锋利的剪刀将植株根部剪下，并且将香菜根上生长过密的根须剪去，帮助植株节省养分。同时在修剪时需要保证修剪伤口的平整光滑。
3、进行栽种
在栽种香菜根时可以直接将香菜根栽种在土壤中，并且使用适量细土掩埋即可。并且在栽种后为了让植株尽快的适应栽种的环境，需要向土壤中浇灌适量的水分，浸湿全部的土壤，为植株提供一个较为湿润的生长环境。
4、后期养护
在后期养护香菜时需要为植株提供适宜的光照，让植株可以正常的进行光合作用，同时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，让植株生长的更加旺盛，并且在为植株提供养分时需要注意施肥量，以免植株出现肥害现象。
三、现在越来越多的人会选择自己在家种蔬菜吃，阳台适合种哪些蔬菜呢？
阳台适合种哪些蔬菜呢？
1、种小葱是可以的，但是要做好心理准备。在室内或者阳台会慢慢生长，细如钢针的状态会持续很久。用小葱的根种小葱，20天内吃小葱比较好。
2、种菜也可以种韭菜。韭菜是北方人最爱吃的菜，也叫“旭日草”。好的韭菜对人的身体有好处，这种菜有以下特点:一是耐低温，零下5度仍能存活，10度以上也能生长。而且对光的弧形齿轮泵要求低，更适合阳台和室内种植。但种植只是指用韭菜根种植。如果用种子种，恐怕三个月内就吃不到韭菜了。
3、选择香菜。种香菜的时候，最好是用香菜根来种，会比各种种子快几倍，长势旺盛，这样可以很快知道自己种的香菜。
4、如果想种一些简单的蔬菜，也可以选择种蒜苗。蒜苗的种植方式最简单，生长速度最快。种下的蒜苗15天绝对可以吃。
5、有些虎耳草可以种植，虎耳草生长速度也很快。剪虎耳草比种好。
冬天室内可以种什么蔬菜？
1、韭菜:零下5度仍能存活，10度以上生长，对光照要求低，更适合阳台和室内种植。但种植只是指用韭菜根种植。如果用种子种，恐怕三个月内就吃不到韭菜了。一年可收获4-5次。
2、小葱:可以自己种，但是要做好心理准备。它们在室内或阳台上生长缓慢，细如钢针的状态会持续很久。最好和小葱的根一起种，保证20天内吃到小葱。
3、香菜:用香菜根种植会比各种种子快好几倍，而且长势旺盛。它是一种耐寒蔬菜，喜欢冷凉。其生长温度为12℃-26℃，但耐热性也较强。
4、芹菜:是带根种植的。芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快。它对温度的适应范围很广，并有浓郁的芹菜味。在15 ~ 20℃的适宜温度下，可多种作物栽培。如果盆土充足，一年四季都可以种植。
5、虎耳草:扦插比种植好。方法很简单:可取带2-3个小芽的粗茎，插在土里，记得浇水，长成大盆！
6、菠菜:耐热、耐寒，生长迅速，抗病能力强。据说吃了它会变成大力士水手，可惜我不能。
7、生菜:耐热、耐寒、耐抽薹，一年四季均可种植。一年四季都可以种植蔬菜:大蒜、生姜和大葱。大白菜、菠菜、菜花、蘑菇也可以种。
在阳台上面比较适合种黄花菜，香葱，还有菠菜，香菜，小油菜，韭菜还有芹菜等。
阳台适合种植黄花菜，香椿，菠菜，韭菜，芹菜，这几种菜都非常适合家养，而且成活率很高。
我觉得阳台上比较适合黄瓜，西红柿以及油菜，主要是因为这些蔬菜的占地面积比较小，而且他们也不会扩展。
四、育苗盘可以种香菜吗？
花盆里种香菜的方法，操作如下：
1．先在花盆里装满土，整平；
2．向花盆里浇水，直到浇透；
3．将泡过的香菜种子均匀的撒在盆土表面；
4．另备一把干土，在种子上方撒上半公分厚的薄薄的一层；
5．将花盆置于温暖、阳光充足处，接下来便是耐心的等待。
香菜出芽较慢，要十天左右才长出细芽，一根绣花针似的芽顶着两片子叶，看
似十分柔弱，其实不必担心，香菜耐寒耐旱，十分好养，只要别忘记浇水，它自己
会按部就班的慢慢长大。