一、香菜怎么种
选择健康、无病害的香菜种子，将香菜种在均匀地撒播在疏松、透气、肥沃的土壤中，后期及时清理杂草、给田地松土、给香菜追施肥料、及时给香菜疏苗、及时浇水保障生长过程所需水分。
一、选好田块。需要选择土质疏松、土壤肥沃、地势相对较高、排水性能好的田块。好的田块能给香菜整个生长期保驾护航，不但能提供生长所需的营养物质，还能确保香菜产量和质量。
二、整理田块。需要对选择的田块进行翻耕疏松，将土块破碎成细碎状态，将田间杂草和各种大小的石头清理出去。做好香菜种植前期的田块整理工作是收获高品质香菜必不可少的步骤。
三、准备种子。需要将香菜种子倒入水中，然后选择沉在水底的种子，在水里面的种子都是饱满的种子，发芽率高、长出来的香菜苗粗壮，漂浮在水面的种子大多干瘪，发芽率极低，长出来的香菜苗大多瘦小。
四、播种香菜。先将香菜种子均匀撒在田块里面，然后再用一层细土轻轻覆盖在上面，不要覆盖得太厚以免影响发芽率，最后再喷洒清水，将泥土湿润即可，不必灌溉透。
五、后期管理。香菜苗出土后直至采收需要加强田间管理，及时清理杂草、给田地松土、给香菜追施肥料、及时给香菜疏苗、及时浇水保障生长过程所需水分。
二、香菜怎么种,香菜种植方法
1、先把买来的种子用手搓开。因为香菜种子是圆圆的，外面有硬壳包裹，不搓开发芽比较慢。
2、盆里装上土，最好是选择腐叶土，可以用煤渣和松针的枯叶交在土里一起放在盆里。
3、准备一些细土，先不入盆，放在一边，等后面盖种子的时候用。
4、用水把盆土浇透。香菜种子喜欢湿度较高的土壤所以，一定先把盆土浇透水，后面种好后只要盆土保持湿润就可以了。
5、把种子均匀的撒在盆里。不要撒的太密，太密后面出苗后苗太细不好长的粗壮。也不可太希，因为不能保证出芽率。最好是稍微密一点，出苗后再剔除稠密的，还可以下锅吃。
6、撒好种子后，把准备的细土均匀的覆盖好种子，薄薄的盖上一层土即可。
7、种子出苗前在阴凉处放置即可。如果盆土干了洒点水就可以了，不要撒太多。也不可以撒肥料。大概一两个星期就会看到细芽了，出芽后每天可以搬到太阳下面晒晒太阳，就慢慢等着收获。
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三、香菜出苗前浇几次水
一次足够了
四、如何种植苍耳
耳类的栽培方法有两种;1;段木栽培,用纯菌种接入培养,25度至35度培养2至4个月就可以出耳了,2;代料栽培法,用阔叶树沫屑加入%;硫酸钙2.糖1.加水拌匀,含水量60%左右,121度灭菌1.5个小时后冷却接入纯菌种.25至30度培养40天就可以出耳了.至于你说的土壤.也可以埋土栽培的,要有机质含量高些的更好,没有严格的要求.