香菜根种上还能长出香菜吗？

能。

香菜的生长对水分的需求比较高，大概每隔一个星期就要浇一次水，避免土壤过于干燥。另外在追肥方面不需要太多，只要底肥足够就行，有条件的还可以适当的用一些尿素，每亩使用10公斤左右，香菜就可以生长很好了。另外在天气非常热的时候，最好搭一个遮阳棚，避免强烈的阳光将香菜晒伤。

香菜种植注意事项

香菜的由于本身的特殊性，所以对病害的抵抗能力也比较强，发生的病害比较少。但是因为种植香菜大多数都是露天种植，而且夏季也是虫害的高发期。

所以在夏秋季的时候要着重注意防治虫害，使用甲维盐或者是菜喜悬浮剂等药剂进行喷洒预防，一周一次即可。虽然病害较少，但是也不能放松警惕，加强菜园的管理，进行消毒，集中处理病残枝，减少病原。

以上内容参考  百度百科-香菜

能长出香菜。从菜地拔的香菜，根部还带少许泥土更易成活。种菜可以准备一个花盆装上土，也可以用泡沫箱或其它种菜盆来栽香菜，家里的油桶也可以在底部打孔就可以栽菜了。

用一个筷子或枝条将泥土戳一个洞，将香菜栽到洞中，并用泥土将香菜压实。这里的泥土我用的是园土，泥土越肥菜会生长地更好。

香菜种植技巧

1、香菜可以5-6月种植，选择耐寒的小叶品种，将沙土和园土按照3：2的比例混合制成土壤，然后进行深翻25厘米左右，并施入有机肥和腐熟的鸡粪作基肥。

2、用温水将种子浸泡2天左右，捞出后放在25℃的环境中进行催芽，发芽后再栽入土中，并浇一次水，适量施一些氮肥即可。