一、砂锅金针菇鸡蛋做法？
在砂锅里放入适量的油，再将金针菇放在油上，最后再把间好的荷包鸡蛋放在金针菇上，再加入适量的水和料酒，生抽葱姜。
二、金针菇白菜鸡蛋做法？
用料
白菜适量
金针菇适量
鸡蛋2个
葱适量
猪油适量
盐适量
步骤 1
大量白菜洗净切丝，金针菇洗净切段（可以用开水滚一下，吃起来不会粘糊糊），鸡蛋打散，葱洗净切细，备用
步骤 2
倒油热锅，猪油比较适合白菜，可以适量留些油渣
步骤 3
依次放入白菜，金针菇，炒，均匀倒蛋液，放盐（适量），料酒（少），最后撒葱花
步骤 4
摆盘，白芝麻装饰
三、金针菇鸡蛋炒法？
原料：金针菇 300.0g 鸡蛋 100.0g 大葱 20.0g 橄榄油 30.0g 鸡精 2.0g 精盐 3.0g 大蒜 10.0g 酱油 3.0g
做法：
1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。
2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。
3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
4、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。
5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。
6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀。
7、加点葱花起锅就可以了，简单但蛮好吃的。 不知道前面说的金针菇炒鸡蛋是否符合你的要求，我也曾查找了很多的金针菇炒鸡蛋的资料， 介绍金针菇炒鸡蛋很多 ，但是我还是不知道金针菇炒鸡蛋。对于金针菇炒鸡蛋我也不知道，我也想知道金针菇炒鸡蛋。 金针菇炒鸡蛋，对金针菇炒鸡蛋， 如果你找到更好的金针菇炒鸡蛋，也告诉我一下金针菇炒鸡蛋。
四、白菜鸡蛋金针菇汤？
配料：白菜，鸡蛋，金针菇，香菜，葱，姜，蒜，盐，蚝油，鸡精
1.金针菇去掉老根，用手撕开洗净沥干水装入盘中，豆腐冲洗干净切成小块装入盘中，香菜，白菜洗净切成小段备用。
2.锅里放入适量油烧热，放入葱姜片炒香，放入白菜段翻炒两下，加入适量水烧开。
3.锅里水开后放入豆腐块，煮开后放入适量金针菇煮一会儿，汤沸腾起来时转中小火。
4.锅里汤在翻滚，在豆腐中间打入一个鸡蛋继续用中小火煮。
5.盖上盖用中小火煮一会儿，鸡蛋完全熟后，会看见豆腐上有好多小气孔，关火撒上葱花，最后加入适量鸡精，盐，蚝油，香菜调味即可。
五、金针菇鸡蛋汤做法？
步骤1、把准备好的一个大土豆用刮皮器刮掉外皮，然后清水冲洗干净，再用刀切成片备用。注意不要切得太薄，稍厚一点有紧实的口感，太薄煮的时候很容易碎。
步骤2、然后将一把金针菇去掉根部，清水洗净后，切段，装碗中备用。
步骤3、鸡蛋打到碗中，用筷子搅拌均匀，形成鸡蛋液，放置备用。
步骤4、起锅烧油，油热后将土豆片倒入，不断翻炒，然后加入适量的鸡精和食用盐 调味，随后再翻炒一会，加入适量的清水，将锅中水煮开。
步骤5、将小葱洗净后，切成葱花碎备用。
步骤6、锅中水开后加入金针菇、撒入鸡蛋液，所有食材一同煮开，随后撒入切好的葱花，搅拌均匀后盛出。
六、花生煮鸡蛋做法？
把鸡蛋煮熟剥皮，然后放入锅中加入花生，再放入老抽生抽及八角花椒煮十分钟泡三小时
七、鸡蛋炸花生做法？
剥好的花生米放入碗中,加入一个鸡蛋和一些盐,搅拌均匀,加入一些面粉,继续搅拌
2.
锅中放油,油温6成热就可以把搅拌好的花生米放入油锅中炸
3.
炸至金黄就可以捞出,美味极了 END
八、花生炒鸡蛋做法？
1.
把200克花生米倒入300ml清水，清洗一遍，捞到一个碗里面，再在碗里面打上两个鸡蛋，搅散；
2.
加入30克淀粉和10克面粉搅拌均匀，把花生米捡出来放入盘中；
3.
锅中的50ml油烧到6成热，把200克花生米倒入油锅里面炸，中火慢炸，勺子不停的翻动，使花生米受热均匀。炸至金黄酥脆，控油捞出全程大概10分钟。
4.
碗中放上一勺孜然粉，5克辣椒面，5克芝麻和3克花椒面用勺子搅拌均匀；
5.
锅中倒入50ml清水，加入30克白糖，小火把糖全部熬化，勺子或者是锅铲不停的搅拌，然后等糖熬成白沫状，透出许多小孔冒泡泡，将料面倒入熬制的白糖浆中，搅拌均匀；
6.
炒15秒，再倒入200克花生米进行翻炒，锅铲不停的翻拌到每一粒花生米都大概粘有糖浆，一分钟之后即可出锅装盘。
九、花生鸡蛋粥做法？
用料
大米 两把
花生米 少许
香菇 10小颗
胡萝卜 半个
青花 1/3个
包菜 3大瓣
番茄 半个
鸡蛋 1个
油 少许
鸡精 少许
花生鸡蛋粥的做法步骤
步骤 1
将大米，花生米，鸡蛋洗净放入砂锅中，加水到鸡蛋一半处，大火煮至水沸腾转文火，持续15分钟。
步骤 2
趁着熬粥的间隙将其他材料、胡萝卜、青瓜、包菜、番茄，洗净切成丁状。
步骤 3
取出鸡蛋，将步骤2的材料全部倒进锅中，并加入半碗水，拌匀，开大火，水开后改文火再熬10分钟。差不多8分钟的时候再加入油和鸡精。
步骤 4
取出的鸡蛋剥壳切丁后放置锅中。可以关火出锅了
十、金针菇鸡蛋虾仁做法大全？
1.金针菇去根切成2断，洗净沥干备用。虾洗净去头剥壳（虾头留着做虾头油）。鸡蛋加适量盐打散
2.热锅冷油高火（电陶炉铁板烧功能高火温度也没有很高，所以如果普通铁锅还是要控制下温度）炒鸡蛋，鸡蛋微成型后装碗备用
3.继续加油，油热后倒入虾仁（我的虾仁有点大，最好要对半切开，我偷懒了），微微翻炒至变色
4.加入金针菇，继续翻炒
5.加入适的盐，这里在鸡蛋里已经加过盐了，所以要控制盐的量
6.岀锅前加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下
7.哦了，岀锅装盘撒上葱花。