一、口蘑和海鲜菇有啥区别？
口蘑是白白胖胖的，海鲜菇是细长的有个小蘑菇帽比金针菇粗颜色深
二、野生白蘑菇哪些可以吃？
元蘑，猴头菇，榛蘑，野生蘑菇都可以吃。圆馍它是蘑菇中仅次于猴头菇的上品蘑，是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，钙磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的实用价值，其味道与海鲜相似，用圆馍做菜肴，荤素坚毅，有炒炖烩烧等多种吃法，堪称素中有荤的山珍。
三、和金针菇很像的蘑菇？
鸡腿菇，海鲜菇等，它们的形状都和金针菇相似，长长的腿，小小的伞，不同的是它们比金针菇个头要大，比金针菇要粗。吃起来口感也是不错的，在烹饪的时候，不要直接下锅炒，先用水焯一下，然后再放炒锅里快速翻炒，这样能避免水分的流失，保持较好的口感。
四、上下一样粗的蘑菇有哪些？
杏鲍菇,分布于欧洲地中海区域、中东和北非,和亚洲部分地区。拥有厚的白色肉质菌柄,和小型棕褐色的菌伞。含有高蛋白、低脂肪和人体必需的各种氨基酸,含有丰富的多糖类物质。可提高人体免疫功能,对人体具有祛脂降压、润肠胃以及美容等作用。
鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,无鸡肉味。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。
五、白色粗的蘑菇叫什么？
杏鲍菇
相信对于很多人来说，蘑菇是一种非常好吃的食物，因为，蘑菇可以做的食物有很多，而且蘑菇吃起来味道鲜美，对人体也是很有好处的。而且蘑菇属于真菌类，一般真菌类的食物，吃起来都非常的鲜美，但是，有的人对于蘑菇的种类不是太熟悉。那么有的人就要问了，白色蘑菇叫什么呢？白色的粗大长的蘑菇叫做杏鲍菇，白色的细长的叫做金针菇。白色的蘑菇叫做白菇。它们吃起来都非常的美味。如果，你比较喜欢吃香菇的话，可以试试在家自己做一下
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