一、火腿生菜蛋糕卷做法？
— 食材清单 —
主料:
2个
辅料:
火腿片
2片
面粉
30g
色拉油
10
水
20g
盐
适量
鸡精
适量
糖
一点点
生菜叶
适量
— 烹饪步骤 —
1· 蛋白加一点点砂糖打发至硬性发泡，蛋黄加入色拉油、盐、鸡精，打发至膨胀加入水搅拌均匀。
2· 蛋黄液倒入与蛋白混合。锅里放入油，倒入蛋糕液小火煎至金黄翻面，两面金黄后取出。
3· （火一不注意就焦了 ）。
4· 取出后放上生菜叶火腿片卷好用保鲜膜包好定型。
5· 定型后切块，挤上沙拉酱，黄芥茉切块。
二、火腿炒生菜怎么做好吃，火腿炒生菜的家常做法？
主料 生菜250g 火腿肠2根 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 步骤
1.火腿肠切成片
2.生菜洗净折成段
3.热油锅，爆香大蒜
4.放生菜炒
5.差不多熟时放盐和鸡精
6.再放入火腿肠同炒
7.起锅
三、火腿生菜粥的家常做法？
1、火腿切粗丝，木耳撕成小朵，生菜切成寸段。
2、炒锅下油烧热后爆香生姜丝，再下火腿丝炒出香味。
3、倒入木耳、枸杞和适量清水，大火烧开后用中火炖5分钟左右。
4、下生菜煮至变软即可出锅。
四、金针菇生菜汤的做法，金针菇生菜汤怎么做好吃？
主料金针菇100g个生菜150g个辅料鸡肉火腿肠适量个葱适量个油适量个鸡精适量个盐适量个 步骤金针菇生菜汤的做法步骤11.1生菜，金针菇洗干净晾干，葱切末金针菇生菜汤的做法步骤22.2锅里倒油加热后，放入葱爆香金针菇生菜汤的做法步骤33.3加入适量水放入火腿肠加鸡精煮开金针菇生菜汤的做法步骤44.4放金针菇，生菜，加盐煮下关火金针菇生菜汤的做法步骤55.5成碗出锅就可以啦
五、生菜的做法步骤图，火腿炒生菜怎么做好吃？
把生菜洗净，控水；
2腊肠用蒸锅给蒸8分熟即可；
3腊肠蒸好后切片放入盘内备用；
4加入油，生菜开始炒，等菜都出汤水之后放入盐’鸡精等调料，最后放入香肠，等汤水稍微收的差不多可以闭火；成功！
六、火腿卷金针菇怎么炸？
火腿卷金针菇要先腌制好再炸。首先就要准备金针菇和火腿，还有烛签将火腿和金针菇穿到烛签上之后再撒上调料，这样就可以放到油锅里炸制了，炸至表面金黄之后就可以捞出来控油，等着放凉之后就可以开吃了，味道非常鲜美，做法也简单，可以试一下火腿卷金针菇的炸法。火腿卷金针菇的油味一定要控制好，不然的话就炸糊了。
七、油泼金针菇火腿做法？
1、金针菇,香葱,火腿肠2、金针菇切去根部,清洗干净3、锅中放水开后,热水焯熟4、用凉水过凉,控干备用5、放入盆中6、韭菜清洗干净切段,火腿肠切条7、炒勺少放点食用油，把韭菜煸炒一下，趁热倒入金针菇上，加入盐，味精，白糖，香油搅拌均匀锅中再次放食用油热后放入剁椒，炸下剁椒趁热浇在金针菇上再加入火腿肠炒匀出锅
八、鸡蛋火腿吐司生菜包怎么做？
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主料
吐司
2片
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
生菜叶
1张
火腿
适量
沙拉酱
适量
步骤
1.准备好吐司
2.盘子里先放一片吐司，把煎好的荷包蛋放上去
3.放入切细的方腿
4.放入生菜
5.挤上沙拉酱
九、银鱼金针菇火腿汤的做法？
用料：金针菇300克、火腿肠 2根、蒜 半头
调料： 盐糖 少许、酱油 2大勺、蚝油 1勺
清蒸火腿肠金针菇的做法步骤：
步骤 1、准备好食材，金针菇切去根部，洗干净撕成小朵，沥干水分摆在盘中，火腿肠切片，蒜剁成蒜末。
步骤 2、不粘锅开火，放一点点油，将火腿片炒香，然后铺到金针菇上面。
步骤 3、另起锅炒个蒜蓉酱。放多一点点的油，下蒜末，不停的翻炒，直到闻到蒜香，蒜末有一点点焦黄，关火。下盐糖少许，两勺酱油，一勺蚝油，翻拌均匀了。（如果喜欢吃辣的，可以再准备一点小米辣一起加进去。）
步骤 4、最后把蒜蓉酱均匀的洒在金针菇上面。
步骤 5、放进蒸箱选择原气蒸或水开后上锅蒸8分钟。出锅后用筷子拌匀，就可以开吃了。
十、炸火腿金针菇的简单做法？
1.金针菇掰散、洗净，在盐水中浸泡一会
2.准备好配菜。红椒切小段，葱切段，火腿片切丝。
3.切除金针菇尾部较粗糙的部分
4.锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯至半熟，然后捞出，沥干水分
5.倒入少许橄榄油，油热后，放入火腿丝小炒一会
6.加入清水，倒入料酒，把火腿肉的香味煮出来
7.加入金针菇
8.用锅铲拌匀
9.盖上锅盖闷一会，加如红椒一起到金针菇煮熟即可。加入盐、老抽、葱段拌匀即可出锅