一、娃娃菜根怎么水培？
娃娃菜根切下来放好，将切好的菜根放在一个盘子中，在里面加上一些水，保证让水没过菜根的一半。不过水的用量一定要注意，千万不要把菜根全部都淹没，否则的话很容易腐烂。
水培叶菜类比土培叶菜质量好，洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘。
二、娃娃菜根是什么样子？
娃娃菜为浅根直根系，主根上着生两列侧根，主根、侧根上分根很多，形成很密的吸收网。娃娃菜根系虽较发达，但多为水平生长，主要根群分布在距地表30-35cm的根层中。
娃娃菜叶片大多数是黄绿色,在娃娃菜顶端会有一些的褶皱,跟大白菜的菜心一样。在娃娃菜的底部会出肥大且白色的肉质根,边上也具有发达的侧根。
三、娃娃菜根部需要喷水吗？
需要
在生长期间要经常给娃娃菜浇水，以保持田间土壤的湿润，千万不能让娃娃菜缺水。在整个生长期，每天都要进行喷水，最适合娃娃菜的浇水方式就是喷灌，这样的方式即能保证水份的散发，维持地面的湿润，又能很好的控制水分不过量，让娃娃菜可以均匀的吸收到适量的水分。
喷水时间最好选择在每天上午的8点到10点，或者下午的4点到6点，喷水量以每次一个小时左右为佳。
四、娃娃菜根结线虫怎么治？
1、物理防治
日光消毒，果实收获后可进行日光消毒，在夏季炎热季节，翻耕浇透水后覆膜，晒5-7天，使膜下20-25厘米土层温度提升至45-48℃甚至50℃，加之高湿(相对湿度达到90%-100%)，杀虫效果好。此法操作简便，效果好，成本低。
2、药剂防治
线翘翘土壤消毒相当，明显控制和减轻病害，从而使作物的根系部位，起到很好的综合防病抗病能力，不会造成农作物的残留污染，对人体健康不会产生影响，符合农作物无公害化生产的要求，杀线虫的防治效果理想。
五、娃娃菜根部叶子发黄是怎么回事？
娃娃菜苗叶子发黄是因为水加多了，导致根部腐烂.
急救方法：
先将泥土疏松，用长流水进行半天时间的冲洗，一般一两次即可见效。
水害：只需停水，松土，保证植土疏水疏气。
光害：很多人认为“全荫室内植物”不需要光照，实际上任何植物都需要适当的光照，以供应植物的光合作用，给于适当的阳光是必然的。
六、娃娃菜金针菇怎么做？
娃娃菜蒸金针菇的做法
1.将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来，洗干净，把水控干。
2.金针菇切掉根，然后洗干净，把水控干。
3.锅中热水烧开，将娃娃菜焯水，捞出控干。
4.锅中热水烧开，将金针菇焯水，捞出控干。
5.取一片娃娃菜叶子铺平，把金针菇适量放在叶子上。
6.卷成卷儿，放在盘子中摆好待用。
7.将火腿切丝备用。
8.将小葱切丝。
9.淀粉，凉水，蚝油，蒸鱼豉油，盐，调成汁。
10.将娃娃菜在锅中码好。
11.加入少量水，用小火加热。
12.微沸后，将调料汁倒入，再次沸腾后，用小火加热2分钟，让娃娃菜小火煨入鲜味，即可关火。
13.将娃娃菜乘出摆盘，撒上小葱和火腿丝，滴两滴麻油。
七、娃娃菜贵还是金针菇贵？
娃娃菜贵 娃娃在都是保留的精华
八、蒜蓉粉丝娃娃菜金针菇的做法大全？
食材清单
金针菇 、 娃娃菜 、 蒜 大量 、 红色小辣椒 、 酱油 、 蚝油 、 盐
烹饪步骤
1/4
将大蒜切成蒜茸。辣椒切辣椒圈。粉丝先在水里泡十分钟。然后铺在盘子上。
2/4
将娃娃菜放在锅里煮熟，沥干水分。金针菇洗净沥干水摆盘。滴入点酱油少量盐。
3/4
将蒜炒熟摆盘辣椒圈摆上，放入锅中蒸十分钟。
最后一步
兑汁。海天海鲜酱油，海天蚝油兑入加入盐，糖。兑好汁后锅内加热后，浇在菜上。完成。无敌好吃啊
九、金针菇烧豆腐娃娃菜怎么做？
主料 娃娃菜4颗， 豆腐1块，金针菇1把
辅料 姜3片，蒜4瓣，小米椒2个，蚝油1勺，盐半茶匙，胡椒粉适量。
步骤
1、先把娃娃菜掰开叶子洗净，切成块，金针菇撕开洗净，豆腐切块；
2、烧热炒锅，倒入少许油，放入姜片、蒜片、小米椒炒出香味，倒入娃娃菜煸炒一下出香味；
3、倒入适量清水，没过娃娃菜，放入金针菇、豆腐块，烧至沸腾后，加入蚝油、盐、胡椒粉调味；
4、继续煮几分钟，让菜的鲜味煮出来即可。
十、苤菜根是韭菜根吗？
苤菜根长得像韭菜根，味道和口感也有一点像，但是比韭菜更具鲜味和野味。苤菜根比韭菜根粗壮，腌成咸菜鲜香脆嫩，酸甜适口。“苤菜根炖排骨”是云南当地一道时令美食，取新鲜的苤菜根与排骨炖汤食用，是产妇哺乳期乳汁不足催奶的佳品，而且宝宝吃了母乳后睡觉香。