一、金针菇白菜鸡蛋做法？
用料
白菜适量
金针菇适量
鸡蛋2个
葱适量
猪油适量
盐适量
步骤 1
大量白菜洗净切丝，金针菇洗净切段（可以用开水滚一下，吃起来不会粘糊糊），鸡蛋打散，葱洗净切细，备用
步骤 2
倒油热锅，猪油比较适合白菜，可以适量留些油渣
步骤 3
依次放入白菜，金针菇，炒，均匀倒蛋液，放盐（适量），料酒（少），最后撒葱花
步骤 4
摆盘，白芝麻装饰
二、白菜鸡蛋金针菇汤？
配料：白菜，鸡蛋，金针菇，香菜，葱，姜，蒜，盐，蚝油，鸡精
1.金针菇去掉老根，用手撕开洗净沥干水装入盘中，豆腐冲洗干净切成小块装入盘中，香菜，白菜洗净切成小段备用。
2.锅里放入适量油烧热，放入葱姜片炒香，放入白菜段翻炒两下，加入适量水烧开。
3.锅里水开后放入豆腐块，煮开后放入适量金针菇煮一会儿，汤沸腾起来时转中小火。
4.锅里汤在翻滚，在豆腐中间打入一个鸡蛋继续用中小火煮。
5.盖上盖用中小火煮一会儿，鸡蛋完全熟后，会看见豆腐上有好多小气孔，关火撒上葱花，最后加入适量鸡精，盐，蚝油，香菜调味即可。
三、金针菇烧白菜家常做法？
金针菇五花肉炖白菜豆腐好吃
四、金针菇白菜炒鸡蛋做法？
步骤 1
大量白菜洗净切丝，金针菇洗净切段（可以用开水滚一下，吃起来不会粘糊糊），鸡蛋打散，葱洗净切细，备用
步骤 2
倒油热锅，猪油比较适合白菜，可以适量留些油渣
步骤 3
依次放入白菜，金针菇，炒，均匀倒蛋液，放盐（适量），料酒（少），最后撒葱花
步骤 4
摆盘，白芝麻装饰
五、金针菇白菜煲的做法？
准备金针菇。将金针菇撕成小条。
2.
准备白菜。将白菜切成丝。
3.
准备大葱。将大葱切葱花。
4.
准备一口锅。
六、金针菇白菜丸子的做法？
主料
豆腐1块
白玉菇50g
辣白菜50g
小丸子100g
辅料
蒜5g
香菜5g
调料
盐2匙
味精0.2匙
1. 准备原材料豆腐、白玉菇、辣白菜、各种小丸子。
2. 白玉菇洗净斜刀切段放入开水中焯水断生。
3. 焯好水的白玉菇立即放入冷水中过凉冲洗几遍。
4. 处理好的白玉菇沥干水份备用。
5. 锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入辣白菜炒出香味。
6. 添加适量清水再依次放入豆腐大火煮起来。
7. 可以添加清水也可以添加高汤噢。
8. 放入各种小丸子一起煮。
9. 丸子煮至八成熟放入白玉菇改中火煮五分钟。
10. 最后放入盐和味精调味均匀再撒上香菜即可出锅享用。
11. 酸辣可口的白玉菇辣白菜豆腐丸子汤盛入容器中就大功告成啦。
12. 搭配小餐包和鸡蛋一起吃超级棒。
13. 嫩嫩的豆腐入口即化混搭辣白菜独有的味道好吃到爆。
14. 好吃的丸子入口唇齿留香回味无穷。
七、圆白菜炖金针菇做法？
养生壶烧半壶水，包菜和金针菇清洗干净后撕小，大小随意
步骤 2
烧开后放入食材，煮三分钟后放入调料
八、金针菇和白菜哪个便宜？
肯定是白菜便宜啦，金针菇一般都是比白菜要贵的。
九、白菜红萝卜金针菇做法？
准备食材，葱姜蒜和辣椒爆香翻炒白菜，金针菇一起翻炒，最后下入胡萝卜
十、金针菇白菜粉丝的做法大全？
1.准备好材料
2.把所有食材处理好，娃娃菜洗净拗成小块，金针菇洗净撕成条，粉丝泡软，九节虾去内脏和虾线后洗净，鸡蛋肉卷和鸣门卷切成薄片。
3.准备一个砂锅，底部和四周均匀涂抹一层油
4.放入金针菇
5.再放入娃娃菜
6.再放入粉丝
7.调一下酱汁，碗里加入酱油、蚝油、盐、白砂糖、生粉，加入清水搅拌均匀。
8.把调好的酱汁倒入锅中，再加一碗清水，盖上盖子中火闷煮10分钟左右。
9.煮到娃娃菜基本变软
10.放入鸡蛋卷、鸣门卷及虾，继续盖上盖子中小火焖煮10分钟左右。（煮的时候要时不时看一下水分的情况，水分太少就多加一点水下去煮，注意不要煳锅。）
11.煮至虾完全熟透变色就好了