一、像树枝一样的海产品？
龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)，学名芦笋，又名鹿角菜，它除含有人体所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质，具有很高的食用和药用价值。龙须菜为红藻门(Rhodophyta)杉藻目(Gigartinales)江蓠科Gracilariaceae)江蓠属(Gracilaria)下的一个种。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜，人类的绿色保健精品。
二、像木耳一样的海产品？
海木耳和海带都是我们日常生活中比较常见的一种海菜制品，海木耳和海带中都含有丰富的矿物质和多种微量元素，经常食用海木耳和海带有助于维持我们的身体健康提高我们的人体免疫力，海木耳和海带不仅仅非常美味，而且是一种非常营养健康的食物，很多人都非常喜欢吃海木耳和海带。海木耳和海带的区别是什么呢？
海木耳和海带的区别其实还是非常大的，海木耳是一种形状比较小的，长得像木耳一样的海菜。而海带就是一种形状比较大的，像草一样的菜。
三、像黑色蚕豆一样的海产品？
浙江特产—龙山黄泥螺，主要产于慈溪龙山一带，软体动物，状如蚕豆，肉质脆嫩，如蜗螺而壳薄，吐吞含沙，沙黑如铁，至桃花时味乃美、腌食之。宁波著名学者全祖望有“年年梅雨后，万瓮入姑胥”之记述。每年桃花季节，泥螺肚内的“铁”吐尽，肉质鲜嫩而无泥茎，新鲜泥螺可以放汤，称“桃花泥螺”为上品，龙山所产黄泥螺所以特别肥美。
四、像海蜇一样脆的海产品？
像海蜇一样脆的海产品是龙须菜。
也是海洋里面常见的植物，其口感脆香营养丰富适当的多吃点有利于我们身体的健康，所以说凉拌菜和海蜇类似的叫龙须菜，是在没有海蜇皮的时候替代食品，也是属于深受广大人民群众喜爱的一种美味佳肴。
五、像海肠一样的海产品？
跟海肠一样的是沙虫。
1、区别：
海肠比沙虫肥一些，其它无异。
2、详细介绍：
①单环刺螠(Urechis unicinctus )，俗名:海肠、海肠子，属于螠虫动物门(Echiurioidea)、螠纲(Echiurida)、无管螠目(Xenopneusta)、刺螠科(Urchidae)。它是一种长圆筒形的软体动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。体粗大，长约100一300mm，宽约25-27mm，长200mm-250mm，体表满布大小不等的粒状突起，吻圆锥形;腹刚毛1对，粗大;肛门周围有一圈9-13条褐色尾刚毛。分布于俄罗斯、日本、朝鲜和我国渤海湾等，是我国北方沿海泥沙岸潮间带下区及潮下带浅水区底栖生物的常见种。不吸血。
②方格星虫（Sipunculus nudus），又称为光裸星虫，俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子，呈长筒形，体长约10～20厘米，且浑身光裸无毛，体壁纵肌成束，每环肌交错排列，形成方块格子状花纹，方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂，因为对生长环境的质量十分敏感，一旦污染则不能成活，因而有“环境标志生物”之称。
六、像海带一样管状的海产品？
海发菜又叫龙须菜，江蓠菜和水晶藻。模式标本产地来自北美洲沿海，在中国多地皆有种植。水晶藻外观色彩碧绿，亮丽透明，口感细嫩酥脆，润滑爽口，烹调方便，炒，汤，凉拌，煲粥，甜品皆宜。
海菠菜，又名海白菜、海裙菜、海莴苣等。海菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。
七、像鱼泡一样的海产品？
。鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
。一种功能性鱼蛋白，外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋于深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般，为白色粉粒。
鱼胶通常来源于石首鱼，鱼胶的营养价值暂无科学定论，已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。
八、像鹿茸的海产品？
北极海参。
营养丰富，海参粘多糖约占15%，富含海参皂甙、维生素和微量元素，脂肪含量极低，不含胆固醇。营养与黄海、渤海刺参相比较，除蛋白质略低以外其他成分均高于本地刺参，如海参粘多糖，海参素，及微量元素等，并且不含有铅汞等重金属污染物。另外北极参原产地居民没有食用海参的饮食习惯，海参100%都是野生的，没有养殖成本，价格稍低于黄海、渤海刺参！
九、像水晶粉条一样海产品叫什么？
那个东西是“晶杆”。亦称晶柱、晶针。为软体动物消化管中之半透明明胶样棒状体。含大量消化酶，为消化酶的主要供体。在活体中边旋转边与胃盾冲撞研磨，其中所含之酶徐徐地释放至消化液中。
这对随时以摄取少量浮游生物为食的消化来说最为适宜，据认为牡蛎每分钟旋转约70~80次。
有的晶杆易溶，将贝自水中取出后即消失（牡蛎）；有的坚实难溶（蛤蜊、马蚵）
十、像金针菇一样的浮游生物？
这是花园鳗。
花园鳗跟平时见到的鳗鱼同属于鳗鲡目，跟电鳗的血缘关系更远。虽然他们的形态都是又细又长，但生活习性相差巨大。且不说他们的所处生活环境不同，单是生活习性就有明显差距。
常见的鳗鱼喜欢在干净的水里生活，而且自身是洄游行鱼类，繁殖期会在海里产卵，在河流里生长；花园鳗是地地道道的海鱼，大半身子都在砂里，不会洄游，也不会专挑水质澄澈的地方生活，只要底砂够厚，水浑浊一点也就那样了。