一、香菜炒鸡蛋做法?
原料:鸡蛋4个,香菜(芫荽)200克
配料:盐2克,味精2克,生抽一勺,
烹饪步骤:
1.香菜洗净切小段。
2.鸡蛋打散放一点点盐待用。
3.锅中热油,倒入香菜快速翻炒半分钟左右,放入适量的盐。
4.倒入打散的鸡蛋液。
5.待半分钟左右翻面,直至两面都结块。滴几滴生抽提味,撒几粒味精出锅。
二、鸡蛋香菜米粉做法?
把米粉用冷水泡一下,鸡蛋打散锅中放油把鸡蛋炒熟,米粉用水煮熟捞出来切小段放入碗里放鸡蛋盐味精少许十三香,香油香菜拌一下即可
三、金针菇香菜丸子油炸做法?
步骤 1
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金针菇洗干净,空点多余水分,切成一厘米长的段。
步骤 2
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胡萝卜先切丝,再切成一厘米的段。
步骤 3
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香菜切段,不用太小。
步骤 4
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将切碎的食材放一起,加入盐与五香粉搅拌均匀。再加入鸡蛋和面粉,混合到一起。(不要太稀,如果稀了就加入面粉)
步骤 5
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锅内放入油,烧至六成热。将混合好的面糊团成丸子,放入油锅炸。
步骤 6
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小火炸三分钟,炸至金黄,沥油捞出。就可以享受了!
四、香菜炒鸡蛋的做法?
原料:鸡蛋4个,香菜(芫荽)200克
配料:盐2克,味精2克,生抽一勺,
烹饪步骤:
1.香菜洗净切小段。
2.鸡蛋打散放一点点盐待用。
3.锅中热油,倒入香菜快速翻炒半分钟左右,放入适量的盐。
4.倒入打散的鸡蛋液。
5.待半分钟左右翻面,直至两面都结块。滴几滴生抽提味,撒几粒味精出锅。
五、香菜炒鸡蛋的意思?
香菜炒蛋是一道菜品,主料为鸡蛋、皮蛋、咸蛋、番茄。
六、香菜拌金针菇怎么做?
如下:
步骤 1
把金针菇洗干净,开水焯一下,过凉水,挤掉水分,
步骤 2
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香菜切碎,红椒切丝,放入金针菇一起,然后加入香油,辣椒油,盐,味精,生抽,用筷子拌一拌,装盘即可
七、茴香菜煮鸡蛋的做法?
步骤/方式1
步骤1:茴香菜洗净,切碎装入大碗中待用。
步骤/方式2
步骤2:随后打入两个鸡蛋。
步骤/方式3
步骤3:加入适量食盐调味。
步骤/方式4
步骤4:然后搅拌均匀。
步骤/方式5
步骤5:葱切成葱花待用。
步骤/方式6
步骤6:起锅热油,下入葱花炒出香味。
步骤/方式7
步骤7:倒入茴香蛋液;
步骤/方式8
步骤8:炒至凝固
步骤/方式9
步骤9:即可出锅装盘。
八、柿子辣椒香菜炒鸡蛋做法?
用料
鸡蛋 3~4个西红柿 2个
柿子椒 3~4个香菜 2棵葱 盐
柿子椒香菜版西红柿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
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配料切好备用,葱,柿子椒,香菜,西红柿等
步骤 2
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鸡蛋中略加清水打成蛋液,这样鸡蛋更嫩
步骤 3
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锅内放油,油热后放入鸡蛋,炒好后盛出
步骤 4
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锅内余油放入葱花,出香味儿后放入西红柿,炒的时间长一些,类似西红柿酱就差不多了
步骤 5
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放入之前炒好的鸡蛋,略微翻炒
步骤 6
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加入柿子椒翻炒,撒去香菜即可
九、水香菜炒鸡蛋的做法?
首先把香菜切成小段,装入盆中。
2.小葱两根切成葱花,和香菜放在一起。
3.盆里打入4到5个鸡蛋。
4.加入食盐2克,鸡粉1克,香醋几滴去腥,用筷子搅拌均匀。
5.起锅添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入半勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅。
6.然后倒入香菜和鸡蛋。
7.快速翻炒几下,炒至鸡蛋定型后,再淋入少许植物油,晃动炒锅。
8.煎至鸡蛋两面金黄,即可关火起锅装盘。
十、十香菜炒鸡蛋正宗做法?
1.首先把十香菜切成小段,装入盆中。
2.小葱两根切成葱花,和十香菜放在一起。
3.盆里打入4到5个鸡蛋。
4.加入食盐2克,鸡粉1克,香醋几滴去腥,用筷子搅拌均匀。
5.起锅添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入半勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅。
6.然后倒入香菜和鸡蛋。
7.快速翻炒几下,炒至鸡蛋定型后,再淋入少许植物油,晃动炒锅。
8.煎至鸡蛋两面金黄,即可关火起锅装盘。