一、秋葵拌山药的做法？
山药
半根秋葵 20只红辣椒 一个蒜 5瓣盐 一小勺生抽 一大勺蒸鱼豉油 一大勺小葱 两根
秋葵山药的做法步骤
步骤 1
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山药削皮，秋葵洗好
步骤 2
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秋葵切蒂留孔，山药切片浸泡，以免氧化
步骤 3
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锅中加水，水开放入秋葵烙一两分钟，加点盐会让秋葵更翠绿哦，山药烙一两分钟
步骤 4
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烙好的秋葵一切两半
步骤 5
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最底下放秋葵，上边一层摆上山药，辣椒切丁，蒜瓣切碎，撒入葱花
步骤 6
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均匀撒入蒸鱼豉油，锅中倒一点油烧热，浇在最上面的葱花上
二、糖拌山药正宗做法？
1、材料：山药一斤、糯米粉250克、白糖50克。
2、山药去皮切条上锅蒸熟，捣成泥状，加糯米粉揉成团。
3、搓成拇指粗细的圆条状。
4、锅中倒油，加入白糖。
5、待完全融化成糖浆状时将搓好的山药条放入锅中，中小火炸成金黄色时捞出。
三、海带山药拌饭做法？
海带切碎，山药蒸熟切丁，放入米饭拌饭酱即可
四、炝拌山药的做法？
原料
山药 (适量)
木耳 (适量)
红辣椒 1个
盐 适量
白醋 适量
白糖 适量
耗油 适量
芝麻油 适量
方法1/准备2根小段的山药，少许干木耳，1个小红辣椒。
方法2/把木耳提前用温水泡发。
方法3/山药去皮斜刀切片，放水里浸泡10分钟，水里加少许盐和白醋，这样山药不易变黑。
方法4/红辣椒切小片。
方法5/把泡发好的木耳和山药放开水里焯3分钟，山药焯熟，捞出凉水过凉备用。再把红辣椒放开水里烫一下，捞出过凉，因红辣椒稍烫即可，所以晚放。
方法6/碗中倒1勺白醋，1勺白糖，半勺耗油和芝麻油，少许盐调成汁，浇在山药和木耳上。
方法7/拌匀，一道凉拌山药木耳的做法就完成了
五、拌金针菇咸菜做法？
方法/步骤
1
金针菇用水冲一下，去掉根部，将金针菇连着的部分撕开，这样能更好入味。
2
锅中烧开水，放入金针菇焯一下，水开焯3分钟左右。
3
捞出放入凉水中过凉，挤出水分放入大碗中备用。
4
大蒜去皮切成蓉。
5
辣椒酱放入碗中，放入白糖，味素，适量盐，蒜蓉搅拌均匀，做成料汁。
6
金针菇放入调好的料汁中搅拌均匀，好吃又下饭的金针菇咸菜就做好了
六、炝拌金针菇做法？
主料 1种 金针菇300g
辅料 3种 香菜20g 花椒适量 葱碎适量
调料 5种 油适量 盐适量 生抽适量 香醋适量 糖适量。
烹饪步骤 12步
步骤1 准备好所用食材。
步骤2 金针菇洗净，切掉根部。
步骤3 香菜洗净，切成寸断。
步骤4 取一小碗，加入葱碎 生抽 香醋 盐 糖勾兑成料汁。
步骤5 锅中注入水，烧开后下入金针菇焯水。
步骤6 捞入冷水中冲凉。
步骤7 金针菇沥干水分和香菜一起放入碗中。搅拌均匀。
步骤8 拌均后装入盘中。
步骤9 浇上料汁。
步骤10 加上辣妹子辣椒酱。
步骤11 另起锅，注入油，爆香花椒。
步骤12 将花椒油成热炝入辣椒酱上即可。
七、山药面筋怎么拌好吃？
蒜末辣椒油生抽蚝油糖醋盐香菜搅拌均匀就行了
八、糖拌山药怎么做？
1、材料：山药一斤、糯米粉250克、白糖50克。
2、山药去皮切条上锅蒸熟，捣成泥状，加糯米粉揉成团。
3、搓成拇指粗细的圆条状。
4、锅中倒油，加入白糖。
5、待完全融化成糖浆状时将搓好的山药条放入锅中，中小火炸成金黄色时捞出。
九、炝拌山药木耳的做法？
原料
山药 (适量)
木耳 (适量)
红辣椒 1个
盐 适量
白醋 适量
白糖 适量
耗油 适量
芝麻油 适量
方法1/准备2根小段的山药，少许干木耳，1个小红辣椒。
方法2/把木耳提前用温水泡发。
方法3/山药去皮斜刀切片，放水里浸泡10分钟，水里加少许盐和白醋，这样山药不易变黑。
方法4/红辣椒切小片。
方法5/把泡发好的木耳和山药放开水里焯3分钟，山药焯熟，捞出凉水过凉备用。再把红辣椒放开水里烫一下，捞出过凉，因红辣椒稍烫即可，所以晚放。
方法6/碗中倒1勺白醋，1勺白糖，半勺耗油和芝麻油，少许盐调成汁，浇在山药和木耳上。
方法7/拌匀，一道凉拌山药木耳的做法就完成了
十、山药金针菇汤怎么煮？
金针菇山药鸡翅汤的做法食材准备金针菇，鸡，酱油，葱姜，米酒，糖，盐。
方法步骤1、将金针菇洗净沥干，鸡洗净后沥干水；
2、鸡用米酒，酱油，葱姜，白糖和盐腌一会，放入蒸半小时；
3、将蒸出的鸡汤倒入锅中，煮沸后加金针菇，再次沸腾后加香油和水淀粉勾芡；
4、最后将做好的淋在鸡肉上即可。