一、火腿拌菠菜的做法？
用料 火腿肠 一根 菠菜 300克 葱 适量 白胡椒粉 适量 陈醋(紫林最好) 适量 鸡精，盐，香油，海天耗油，糖 菠菜拌火腿肠的做法 菠菜洗净后焯水，烧水的同时把火腿肠滚刀切好(滚刀切容易散开，直接切片不容易分开)葱白切碎，焯水后的菠菜放入冷水中，降温，捏去水份，用刀切两下，放入碗中备用，把切好的火腿肠放入依次放入盐，砂糖粒，鸡精，耗油，香油，白胡椒粉，最后放醋(这样能把盐融化)，
二、菠菜火腿炒面的做法？
1
煮两块买的面饼，上面的胡萝卜是因为上一道菜没洗锅。
2
菠菜火腿下锅炒，当然大家依照个人喜好加好多好多菜菜。
3
加入面一起炒，加入盐，生抽，老抽一点上色，鸡粉，翻炒出锅
三、菠菜火腿炒饭怎么做？
步骤1
食材：菠菜和米饭
步骤2
将洗净的菠菜切碎
步骤3
放入煮锅中，焯烫一会
步骤4
捞起
步骤5
热油锅
步骤6
放入米饭和火腿
步骤7
煸炒一会
步骤8
将菠菜回锅
步骤9
炒匀
步骤10
倒入适量的鱼露
步骤11
炒匀，即可关火
步骤12
盛入装饰碗中，倒扣在盘子里，上桌后就可美美享用啦
四、金针菇菠菜怎么样？
一、金针菇跟菠菜可以同食。
二、材料
菠菜200公克，金针菇1把，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙
三、做法
1.菠菜切段；金针菇切段；蒜头切片。
2.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。
3.加入金针菇、菠菜及调味料拌炒均匀即可盛盘。
四、成品展示：
五、金针菇菠菜汤的做法？
主料：菠菜、金针菇 辅料：猪油、酱油、盐、鸡精、姜、高汤 金针菇菠菜汤的做法：
1、菠菜洗净，手拧成段；姜切沫。
2、将菠菜用开水焯一下，捞出过凉水后沥水。
3、汤锅内放猪油烧热（其它油也可以），倒入姜末、少量酱油炒香。
4、然后放入金针菇翻炒片刻，加高汤（若没有也可以加水）。
5、待煮开后，加菠菜、味精拌匀即可。 小叮咛： 最后一步中还可以勾少许薄芡进去
六、菠菜金针菇家常做法？
食材
菠菜300克、金针菇一小包、胡萝卜一根、大葱一小段、大蒜两瓣、干红辣椒少许、干花椒十几粒、盐适量、（陈醋少许）
步骤1、首先把菠菜择掉根部、清洗干净后控干水分备用。
步骤2、把金针菇的根部去掉，撕开后洗净备用；胡萝卜洗净去皮切成细丝备用。
步骤3、把大葱切成葱花，大蒜拍碎剁成蒜末，干红辣椒剪成段。
步骤4、锅里坐水，水开后先下入金针菇焯水，煮熟后捞出下入胡萝卜丝，最后下入菠菜焯水，全部煮熟后捞出过凉水。焯水的顺序不能乱，菠菜容易掉色，一定要放到最后焯水。
步骤5、把焯过水的食材用凉水冲凉后挤干水分，把葱花、蒜末、干辣椒段放在上面。
步骤6、锅里加入适量食用油，凉油下入十几粒花椒，小火慢炸，把花椒炸焦香后捞出花椒，继续把油温升高到7成热左右。
步骤7、把热油浇在小料上面，炝出香味后加入适量盐、少许陈醋翻拌均匀即可完成了。
七、火腿卷金针菇怎么炸？
火腿卷金针菇要先腌制好再炸。首先就要准备金针菇和火腿，还有烛签将火腿和金针菇穿到烛签上之后再撒上调料，这样就可以放到油锅里炸制了，炸至表面金黄之后就可以捞出来控油，等着放凉之后就可以开吃了，味道非常鲜美，做法也简单，可以试一下火腿卷金针菇的炸法。火腿卷金针菇的油味一定要控制好，不然的话就炸糊了。
八、油泼金针菇火腿做法？
1、金针菇,香葱,火腿肠2、金针菇切去根部,清洗干净3、锅中放水开后,热水焯熟4、用凉水过凉,控干备用5、放入盆中6、韭菜清洗干净切段,火腿肠切条7、炒勺少放点食用油，把韭菜煸炒一下，趁热倒入金针菇上，加入盐，味精，白糖，香油搅拌均匀锅中再次放食用油热后放入剁椒，炸下剁椒趁热浇在金针菇上再加入火腿肠炒匀出锅
九、火腿菠菜汤要怎么做？
火腿菠菜汤的做法
1. 火腿切小片。
2. 菠菜洗净，切4厘米长。
3. 烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，加入五杯或适量烧滚，放下菠菜煮熟，放下火腿再煮片刻，放下少许糖及盐调味。
十、菠菜火腿鸡蛋汤怎么做？
用料主料菠菜鸡蛋汤的做法1.菠菜择洗干净，控净水分备用2.鸡蛋磕入碗中，打散3.锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段4.锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段5.烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花6.关火，然后放适量盐，滴上几滴香油即可