一、培根金针菇做法？
培根金针菇是一道美味简单的菜肴，下面是一种比较简单易行的做法。
所需食材：
- 金针菇300克
- 培根适量
- 大葱少许
- 生姜少许
- 老抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将金针菇用清水洗净，去掉根部的泥土和坏掉的叶子。
2. 将培根切成小段，大葱和生姜切成细丝备用。
3. 取一个炒锅，倒入适量的油，放入培根煸炒至微黄色。
4. 加入大葱，姜丝和金针菇一起煸炒，加入适量老抽、盐、鸡精和料酒翻炒均匀。
5. 加入少许清水，然后盖上盖子，用中小火慢慢焖煮几分钟，直到金针菇变软嫩。
6. 最后翻炒几下至收干汁即可。
温馨提示：不同的口味和饮食偏好，可以根据个人喜好适量增减调料的用量。
二、培根金针菇的做法？
1.
准备培根 300g 、 金针菇 一包 、 小米椒 3根切粒 、 青椒 2根 切粒、 蒜 1头切粒 、 盐 1勺 、 生抽 3勺 、 蚝油 1勺 、 香油 1勺 、 辣椒粉 3勺 、 鸡精 1勺
2.
碗中放入蒜 1头 、 盐 1勺 、 生抽 3勺 、 蚝油 1勺 、 香油 1勺 、 辣椒粉 3勺 、 鸡精 1勺，搅拌均匀
3.
调料汁就做好了
4.
将5克金针菇用一块培根包卷好
5.
铺上调好的50ml酱料
6.
放入烤箱烤制中
7.
180°烤25分钟
8.
可以食用了
三、金针菇培根卷做法？
以下是金针菇培根卷的做法：
所需食材：
- 金针菇
- 培根
- 蒜蓉
- 盐
- 料酒
- 鸡精
- 生抽
- 蚝油
步骤：
1. 将金针菇修剪干净，用盐水浸泡15分钟后沥干备用。
2. 在一个碗中加入蒜蓉、料酒、生抽、鸡精、蚝油和适量的清水拌匀成酱汁，备用。
3. 将培根取下，用刀将其修整成较宽的条状，摆放在菜板上。
4. 沿着培根条状的一侧放上金针菇，用手紧紧卷起培根，直至全部卷起，同时用牙签固定好口部。
5. 在平底锅中倒入一些油，放入金针菇培根卷，煎制至金针菇稍稍松软、培根表面变得金黄。
6. 将酱汁倒入锅中，加热到沸腾后，继续翻炒约30秒，使酱汁充分渗入金针菇和培根中。
7. 将煎好的金针菇培根卷取出，切成均匀的小段即可。
小贴士：金针菇和培根的搭配能够增加食物的好口感和营养价值。烹制时可根据个人口味来控制加入的调料量和烹制时间。
四、做法，培根金针菇怎么做好吃，培根金针菇的家常做法？
主料培根80g金针菇150g辅料油适量盐适量糖适量蚝油适量淀粉适量 步骤培根金针菇卷的做法步骤11.材料：培根、金针菇培根金针菇卷的做法步骤22.金针菇去头洗干净 沥干水培根金针菇卷的做法步骤33.培根切成两半，取适量的金针菇培根金针菇卷的做法步骤44.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来培根金针菇卷的做法步骤55.依次做好7个培根金针菇卷培根金针菇卷的做法步骤66.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄，培根金针菇卷的做法步骤77.取出，装碟培根金针菇卷的做法步骤88.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下培根金针菇卷的做法步骤99.最后倒在培根金针菇卷上就可以小贴士培根煎的过程会出油，热锅时加一点点油即可如担心煎的过程受热不均匀，建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟
五、培根蒸金针菇的做法，培根蒸金针菇怎么做好吃？
用料
培根肉 5片
金针菇 10小把
耗油 两勺
清蒸金针菇培根卷的做法
培根肉从当中切开备用，金针菇洗净去头分成10小把，捏干水分备用。
逐一用培根肉把金针菇包好做成一个个卷，整齐地摆放在盘子里。
蒸锅装好水，大火蒸金针菇培根卷约10分钟，金针菇变软、培根肉肉质通透。用一小碗装耗油，加大半碗水调匀。另起一锅开火将耗油水烧开。揭开蒸锅盖，将耗油水均匀地浇在金针菇培根卷上，盖上锅盖再蒸5分钟，即可上桌享用了。为了好看，也可撒些葱花或者红辣椒粒。
六、金针菇配培根叫什么？
金针茹配培根，是把培根片成大片，在把金针菇码放在培根上，圈成金针菇培根圈。
七、培根裹金针菇的做法？
1/3准备好180克左右的培根切段备用，再准备适量的金针菇，金针菇头的部分切掉，洗干净，将金针菇用培根包裹起来，将金针菇上面涂上一层玉米油。然后放到烤箱里面烤，一定要将金针菇用锡箔纸包起来，防止水分的流失，不然会烤的特别干，180度左右，烤20分钟。
2/3在烤制过程中，现在可以调料，将蚝油，番茄酱，胡椒粉，酱油，鸡精，白糖，蒜蓉，小米辣放在碗里面，调和均匀，加上玉米油备用。考了20分钟过后，再将调好的调料，涂在金针菇上面。揭开锡箔纸，200度左右，烤五分钟，再撒上适量的孜然粉，成品就已经做好了，秘制的培根金针菇，独一无二的味道，非常的鲜美，是我目前吃过的最好吃的培根金针菇，
八、金针菇培根卷的做法？
1、准备材料：一把金针菇，十片左右的培根片，把培根切成两半，然后把金针菇卷在中间，上面用牙签固定。
2、用一勺老抽，一勺生抽，一勺白糖，一勺耗油勾兑出汁，然后用一大瓢水搅拌均匀。
3、起锅烧油，油烧热了以后把蒜末放进去炒，再放一勺豆瓣酱进去炒香。
4、再把备好的培根金针菇放进去煎，煎大概两分钟再把它翻个面，两面都煎好了我们就把刚才调好的汁水倒进去煮。
5、汁水收得差不多的时候再倒进水淀粉勾芡，最后大火收汁即可出锅装盘。
九、培根金针菇卷的做法？
1、准备材料：一把金针菇，十片左右的培根片，把培根切成两半，然后把金针菇卷在中间，上面用牙签固定。
2、用一勺老抽，一勺生抽，一勺白糖，一勺耗油勾兑出汁，然后用一大瓢水搅拌均匀。
3、起锅烧油，油烧热了以后把蒜末放进去炒，再放一勺豆瓣酱进去炒香。
4、再把备好的培根金针菇放进去煎，煎大概两分钟再把它翻个面，两面都煎好了我们就把刚才调好的汁水倒进去煮。
5、汁水收得差不多的时候再倒进水淀粉勾芡，最后大火收汁即可出锅装盘。
十、培根金针菇卷的家常做法？
食材：培根100克，金针菇200克，芝麻油5克，蚝油半勺，生抽1勺。
做法
1.金针菇撕成小束后洗净，锅中放入适量水烧开，放入金针菇汆烫至断生，捞出沥干。
2.将培根铺平，放入金针菇卷起。
3.用牙签固定。
4.锅放入适量油，油温烧至7成热，放入培根卷小火煎制，一面金黄后翻面煎另一面。
5.放入生抽1勺、蚝油半勺，水淀粉半勺、芝麻油5克拌匀。
6.撒上黑胡椒粉，白芝麻即可出锅。