一、青椒土豆金针菇做法？
金针菇，土豆焯水，热油爆香姜蒜葱末干红辣椒下土豆翻炒加盐胡椒粉鸡精味极老轴上色加青椒金针菇翻炒出香即可
二、芋头青椒面做法？
材料：芋头2个、青椒1个、姜少许、盐2克、蔬果粉、食用油适量、面条适量
做法：
1.芋头洗净刮皮，青椒洗净。
2.芋头切片，青椒去蒂挖籽切成片。
3.姜切末装盘备用。
4.热锅起油油温至五成热放入姜炒出香味。
5.放入芋头片翻炒。
6.加入盐翻炒均匀，打入适量清水盖盖焖1-2分钟。
7.加入青椒翻炒均匀，加入蔬果粉炒至青椒断生即可盛出。
8.起锅烧水，水热后下入面条煮开，捞出装碗
9.将炒好的芋头青椒盖在面条上即可
三、面炒青椒做法？
【食材】：5根青椒，1个鸡蛋，小半碗面粉
5根青椒是家用盘1盘的量；
将辣椒切成大小均匀的圈，如果手被辣椒辣到，可以用醋洗一下可以缓解；
一盘菜一个鸡蛋就够了，鸡蛋太多容易使面变酥，不容易和辣椒圈粘连
【配料】：1瓷勺油、1勺盐、1勺胡椒粉、1勺花椒粉
【过程】
1、准备一稍大点的碗或小盆儿，先倒入搅碎的鸡蛋，放入盐、胡椒粉及花椒粉；
2、倒入辣椒，并放入面粉，搅拌均匀，使每个辣椒圈上都粘有面糊；
使三者拌匀的过程中，使用家用的一次性手套，一是干净卫生，二是搅拌更均匀
3、锅内倒入油，加热，待油五六成热后，倒入拌匀的辣椒圈；
五六成热时，油面向四周翻动，略有青烟升起
4、来回翻炒几下，注意翻炒不要太频繁，容易搅碎，使面和辣椒圈分离；但同时也要注意面可不要糊锅咯；
5、待面焦黄后，出锅，盛盘；
四、青椒面家常做法？
青椒洗净切丝，同时准备肉丝，肉丝加料酒生粉腌制半小时。
起锅热油，放入肉丝不停煸炒肉变色后捞出，防止粘锅。
青椒丝放入油锅中翻炒，加入肉丝一起翻炒，可以加入生抽提鲜，出锅装盘作为面浇头。
然后下面，冷水煮沸，放入面条，大火煮，注意不要水扑出来，开后加一次冷水，再烧开后就可捞出。可以做汤面也可以做拌面。
五、带面青椒做法？
步骤 1
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线椒洗净切成小段～
步骤 2
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加入适量面粉和盐，喜欢吃面渣渣就多加，因为没有面粉，所以我用的是小米面，也可以～
步骤 3
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把面粉均匀搅拌，裹在辣椒上～
步骤 4
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加入2个鸡蛋，这个也可以根据面粉的多少调整～
步骤 5
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接着拌匀～
步骤 6
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油最好多一点，烧热后加入拌好的辣椒，炒熟，这时候如果觉得盐加少了，可以再加点～
步骤 7
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装盘，一次吃不完可以放冰箱里，应该能存好几天
六、青椒与金针菇的做法？
【主要食材】：青椒，金针菇，鸡蛋，胡萝卜，葱，姜，蒜
【调料】：胡椒粉，生抽，盐，
【具体制作步骤】：
1、首先将金针菇的根部去掉，然后将金针菇掰成小朵，中间给它切一刀
2、准备一个青辣椒，将青辣椒去头去籽，然后切成青椒丝，盛入碗中备用，再切点胡萝卜，先将胡萝卜先切成片，然后改刀切成细丝，再准备葱姜，葱切成片，大蒜切成片
3、然后准备三个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，将鸡蛋打散备用，切点香葱，将香葱切成粒，放入鸡蛋里，再放点胡椒粉，搅拌均匀备用
4、锅中烧水，水开放点食用盐，然后放入金针菇给它焯一下水，焯水几秒钟，捞出来控水
5、锅中放入油，先将鸡蛋煎一下，鸡蛋煎好盛出来备用
6、锅中加入油，油热放入葱蒜，炒香之后放入金针菇，放胡萝卜和青椒，少放点生抽，然后放一勺盐，倒入炒好的鸡蛋，翻炒入味就可以出锅装盘了
七、金针菇青椒鸡蛋做法大全？
材料
金针菇150克，青红椒各1个，鸡蛋3个，油适量、盐适量、鸡精适量。
方法/步骤
1
将金针菇切去尾部较老部分,洗净,切断,用盘装好
2
将青椒洗净,切成丝,装入碗中,将葱洗净切碎,将蒜拨开拍碎或者切碎备用
3
将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅匀,放适量油入锅里,烧热后将搅匀的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋炒至八九成熟用碗盛出备用
4
往锅里加入些许油,烧热,将葱花,蒜倒入锅中,即时用碗装出备用,往锅里加些许油,将青椒倒入翻炒至七八成熟用碗装出,
5
往锅里倒入适量油,将金针菇放入锅中翻炒,将炒好的青椒,鸡蛋倒入锅中继续翻炒,加入适量食盐,翻炒均匀,将油锅里走过的葱花,蒜倒入锅中,
八、青椒金针菇的做法大全？
1.金针菇,香菜去蒂,洗干净备用。青椒挖走芯,斜刀切好备用。
2.清水烧开,放入金针菇,煮五分钟,捞起装碟
3.热锅,倒入花生油,2勺豆瓣酱,三颗蒜蓉,小火翻炒,直到豆瓣酱出红油
4.倒入青椒,翻炒至八成熟,放入蚝油,生抽,适量的水
5.倒入香菜，略炒一下，起锅
6.最后成品。
九、青椒油炸金针菇的做法？
金针菇切掉一点根部，掰散洗净备用。
将青椒洗净切成两半，尾部尖细可以留稍长一些，用一根筷子把辣椒籽都挑出来。我买的青椒比较长所以中间切了一节出来。把金针菇塞到青椒里，一定要塞满塞紧，不然煎的过程就很容易掉落出来。用小碗放入一勺生抽，半勺耗油，半勺白糖，加一点水调成酱汁备用。口味重些可以多放点生抽和耗油
热锅热油，放入青椒卷小火慢煎，火大很容易焦。期间用筷子小心翻面不要用铲子，用铲子会不小心把金针菇弄掉出来。
把青椒煎成虎皮状后，把调好的酱汁均匀的淋在上面，焖两三分钟即可出锅。
十、金针菇炒青椒的做法？
多吃菇对我们身体非常有益，特别是金针菇。金针菇不仅营养丰富，且是不施化肥和农药的健康食材。
青椒炒金针菇怎么做好吃呢？将青椒剁碎，让其青香味尽情释放，且剁碎的青椒极易与金针菇融合，从而达到味道的相互缠绕，“你中有我、我中有你”，服服帖帖。总之：青椒的青香味、丝丝的辣味与金针菇的鲜香、嫩脆的滋味是那么的恰如其分，又自然而然......
食材：
金针菇 400克
青椒 100克
盐 适量
白糖 3克
鸡精 0.5克
食用油 40毫升
方法/步骤：
1、青椒洗净去蒂，对剖去籽。再将青椒切细，剁碎。
2、将金针菇根部剪掉，撕成一根根，散开，洗净。
3、将金针菇放入开水锅中，水再次烧开后煮半分钟，关火，捞出沥干水分。(焯水后的金4、针菇可避免长时间炒而出水)。
5、锅中放入食用油，倒入青椒炒1分钟左右，炒熟，放少许盐调味。
6、倒入金针菇炒半分钟，关火。
7、撒入盐、鸡精调味。