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金针菇香菜猪肉(金针菇香菜猪肉饺子)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-05-06 04:17   点击:182  编辑:admin   手机版

一、香菜凉拌猪肉做法?

用料:

1.猪头肉250克

2.香菜20克

3.大蒜12克

4.生抽一汤勺

5.米醋多半勺

6.芝麻油半勺

7.辣椒油一勺

做法步骤:

1.自家院子里种的香菜,这种食材味道鲜美

2.香菜采摘的都是嫩尖,猪头肉解冰后切片

3.切好的食材准备

4.把食材加入容器内

5.加入适量生抽

6.加入适量米醋

7.加入芝麻油

8.加入辣椒油搅拌

9.用筷子搅拌入味拔出即可

二、猪肉香菜蒸饺做法?

步骤/方式1

面粉加开水,冷水揉成半烫面面团,醒发半小时。

步骤/方式2

醒发面团的时间调肉馅,按肉馅调料搅拌均匀,肉馅里可以少打一点儿花椒水,这样调出来的更多汁。

步骤/方式3

香菜洗净,切碎

步骤/方式4

加一份炒菜量的食用油

步骤/方式5

把香菜和肉馅,食用油一起搅拌均匀。

步骤/方式6

馅料调好,开始包饺子了,剂子大小要比包饺子的剂子大一倍,捏成柳叶饺子,不会捏就直接包成大饺子也是可以的。

步骤/方式7

包好的饺子,热水上锅蒸

步骤/方式8

盖上锅盖,蒸15分钟

步骤/方式9

一份香菜猪肉蒸饺就好了

三、猪肉和香菜寓意?

吃猪肉的寓意:吉祥如意!香菜,文字理解:有香味的莱。香菜、其味浓特点为代表。是一种具有特殊香味的蔬菜,一般不直接食用,而是用来给菜肴提香的。香菜与“镶财”同音,人们吃香菜,希望把财宝镶嵌家中,寓意财源稳固。

四、香菜猪肉馅水饺的做法,香菜猪肉馅水饺怎么做?

主料 2人份

香菜1把、猪肉馅适量

辅料

精盐适量、鸡精1茶匙、葱1棵、姜1块、花椒粉半茶匙、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、香油适量、浓汤宝半块

香菜猪肉馅饺子步骤1

将调料拌入肉馅中,浓汤宝半块剁碎放入肉馅

步骤2

放入调料后,朝一个方向搅拌均匀

步骤3

将香菜洗净切碎

步骤4

将切碎的香菜和肉馅搅拌均匀

步骤5

凉水和面

步骤6

一个个小元宝

步骤7

饺子等水开后下锅,点3次滚水后即可出锅

五、金针菇香菜丸子油炸做法?

步骤 1

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金针菇洗干净,空点多余水分,切成一厘米长的段。

步骤 2

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胡萝卜先切丝,再切成一厘米的段。

步骤 3

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香菜切段,不用太小。

步骤 4

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将切碎的食材放一起,加入盐与五香粉搅拌均匀。再加入鸡蛋和面粉,混合到一起。(不要太稀,如果稀了就加入面粉)

步骤 5

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锅内放入油,烧至六成热。将混合好的面糊团成丸子,放入油锅炸。

步骤 6

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小火炸三分钟,炸至金黄,沥油捞出。就可以享受了!

六、香菜大葱猪肉馅的做法?

1:香菜、大葱去根,洗净,沥干水分,切碎,备用。

2:猪肉馅分次加入浓汤宝汁,顺同一方向不断搅拌上劲,直至汤汁全部打入。

3:肉馅内加入葱碎、姜末、一小匙十三香粉、盐、味极鲜酱油少许、色拉油,用筷子顺同一方向搅拌均匀。入香菜碎末拌匀即成包饺子的馅。

七、烧猪肉可以放香菜吗?

可以的。

″香菜″因可口又香可以说是食物中万能调味品,和提高各种食物的味道,又具有药用价值,能开胃消郁止痛解毒的效果。

猪肉又是餐桌上重要的食品之一,具有滋阴润燥、补虚体强、营养滋补之品。两者一起煮真的好美味。

酸菜香菜炒瘦猪肉需要准备以下食材

1.瘦肉500克 酸菜200克 香菜200克

蒜瓣2瓣 一颗小辣椒 5克淀粉

2.把瘦猪肉切薄洗干净,晾干水分备用

3.把酸菜洗净切菜备用

4.把蒜切碎、小辣椒也切碎备用

5.把淀粉和瘦猪肉搅拌备用

6.起锅下油,油升温,把蒜蓉放下爆香,开大火把瘦猪肉快速下去翻炒一下,把酸菜丝和辣椒粒也倒下,下盐和精神适量,再翻炒均匀,把香菜段也下去搅拌一下,关火,起锅,装盘,一盘充满香味又可口的"酸菜香菜炒瘦猪肉,可以开吃了,真的是下饭菜。

八、香菜拌金针菇怎么做?

如下:

步骤 1

把金针菇洗干净,开水焯一下,过凉水,挤掉水分,

步骤 2

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香菜切碎,红椒切丝,放入金针菇一起,然后加入香油,辣椒油,盐,味精,生抽,用筷子拌一拌,装盘即可

九、猪肉白菜饺子陷可以加香菜?

喜欢香菜的人可以加一些在馅里。也可以把香菜切碎,用醋,酱油调成沾饺子的调料。这样吃更香。

十、香菜猪肉馅馄饨怎么做?

食材明细

面粉300g

猪肉馅适量

香菜一棵

鸡蛋1个

水适量

香油10毫升

盐3克

鸡精少许

咸鲜口味

煮工艺

一小时耗时

普通难度

薄皮大馅的猪肉香菜馄饨的做法步骤

1

将面粉放到盆里,加1克盐。

2

放入一个鸡蛋。

3

添加凉水和成比水饺面硬得面团,饧30分钟。

4

把肉剁碎加入葱姜。

5

加入些香菜碎、盐、鸡精和香油调匀,制成馄饨馅。

6

将面团放在案板上,擀成厚约1mm的面皮,切成馄饨皮状(等腰梯形)。

7

用传统手法包入馅料。

8

包好成型。

9

预先在盛放生馄饨的容器中撒入少许淀粉,防止粘连。

10

锅中加入足够多的水(或高汤),根据自己的喜好加入其它食材,待烧开后,下入生馄饨。待再次烧开后3到5分钟,见馄饨膨胀浮起,即可。

11

出锅前滴入香油,撒点香菜提味。

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