一、金针菇中的vc多吗?
金针菇含有丰富的蛋白质、Vc、VB₆多种维生素、钙、磷、铁等多种矿物质等,还含有18种氨基酸,其中以精氨酸和赖氨酸含量最高。
二、vc和vc泡腾片区别?
两者主要区别是剂型不同,用法不同,价格不同上面的区别
1、剂型不同:维生素C泡腾片是由有机酸和碳酸氢钠分别制粒,混以维生素C压成的片剂,通常是较大的片剂,而维生素C片属于普通的口服片剂,通常体积较小;
2、用法不同:维生素C泡腾片通常不能直接吞服,需要将其置于温水中并加以搅拌,等到泡腾片完全溶解后再饮用,而维生素C片一般通过喝水送服即可;
3、价格不同:维生素C泡腾片的口感更好,价格通常在十几元到几十元不等,而维生素C片的价格通常在十几元以内。
三、vc均热板和vc液冷?
VC液冷散热(常被称为 均热板 )跟热管散热多是通过蒸发液体来快速传导热量,VC 均热板 制造工艺更复杂,成本更高,但是相比热管拥有更快的散热速度。
四、vc别称?
维生素C,别称L-抗坏血酸、维他命C,是多羟基化合物,化学式为C6H8O6,结构类似葡萄糖,最早发现于1912年,在1933年首次被制造出来。
维生素C为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸,久置色渐变微黄,在水中易溶,呈酸性。它具有很强的还原性,具有蛋白质合成,维持免疫功能等作用。
五、vc性质?
维生素C物理性质:外观:水溶性无色晶体;熔点:190-192℃;沸点:(无);化学性质,由结构式可见维生素C有多个羟基-OH,所以具有还原性,可以被氧化。有酸性。而且有碳碳双键,可以加成。
维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若进一步水解,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。
六、脂质体vc和普通vc区别?
主要有两点不同:
一、酸性不同
1、脂质体vc:酯化抗坏血酸钙是利用国际专利技术加工而成,去除了维生素C的酸性,对胃温和无刺激性。
2、普通维生素c:维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质。
二、结构不同
1、普通维生素c:维生素C的分子结构主要是由一个五元内酯环及其侧链组成。
2、脂质体vc:酯化抗坏血酸钙、甜橙、植物纤维素、橘子、酸橙、柠檬、针叶樱桃、芦丁、橙皮苷复合物、天然维C代谢物、交联羧甲基纤维素、植物硬脂酸、硅酸钙、植物硬脂酸镁。
七、包膜vc与普通vc的区别?
二者区别如下:
1、包被VC特点:强稳定性、耐高温、高湿、高压、高热、在蒸煮、膨化制粒时本品含量仍然十分稳定。
生物利用率高,动物采食后,通过动物体内的磷酸酯作用VC100%释放,从而能充分被动物吸收。
2、不包被VC则不具备上述特点,所以不易保存。另外:
(1)在干燥空气中比较稳定,能被空气和光线氧化,其水溶液不稳定,很快氧化成脱氢抗坏血酸,尤其是在中性或碱性溶液中很快被氧化。
遇光、 热、铁和铜等金属离子均会加速氧化。能形成稳定的金属盐。
贮存日久色变深,成不同程度的浅黄色。
(2)遇空气和加热都易引起变质,在碱性溶液中易于氧化而失效。
在空气条件下。在水溶液中迅速变质,是强还原剂。 【维生素C】英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。
在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。
其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
八、vc片和vc泡腾片的区别?
两者主要区别是剂型不同,用法不同,价格不同上面的区别
1、剂型不同:维生素C泡腾片是由有机酸和碳酸氢钠分别制粒,混以维生素C压成的片剂,通常是较大的片剂,而维生素C片属于普通的口服片剂,通常体积较小;
2、用法不同:维生素C泡腾片通常不能直接吞服,需要将其置于温水中并加以搅拌,等到泡腾片完全溶解后再饮用,而维生素C片一般通过喝水送服即可;
3、价格不同:维生素C泡腾片的口感更好,价格通常在十几元到几十元不等,而维生素C片的价格通常在十几元以内。
九、vc果胶软糖和vc的区别?
维生素C糖果含片有水果味,口感较好。而维生素C片有淡淡的咸味,口感不是很好。
十、橙子vc高还是橘子vc高?
橙子含的VC多。
橘肉营养丰富,据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C16毫克。
蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。
而每100克橙子含维生素C约49毫克,比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右,由此可见橘子当中的维生素C只有16毫克,而橙子当中的维生素C含有49毫克,因此橙子比橘子当中所含的维生素C多。