一、荷兰豆适合什么人吃 哪些人不能吃荷兰豆好不好
一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女。
荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。 荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。
豌豆含有多种维生素以及微量元素，营养价值很高。而且荷兰豆的热量相对较低，对血糖的影响比较小。同时荷兰豆中所含的铬元素有利于糖和脂肪的代谢，从而维持胰岛素的正常功能。因此荷兰豆糖尿病人是可以食用的。
二、荷兰豆。这种豆类怎么得名的？
称荷兰豆为荷兰豆。
有趣的是“荷兰豆”在荷兰却叫“中国豆”只是双方的谦虚幽默是因为荷兰人把它从原产地带到中国。后来下南洋过番的闽南人，也沿用了当地的叫法、潮汕人将其带回家乡。
“17世纪，于是，当地居民开始称之为荷兰豆，荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛，从世界各地带来各种舶来品。没任何意义
三、荷兰豆是不是转基因食品
这么回答你吧：
你关注荷兰豆是不是转基因食品应该是从食用安全上在考虑。那么既然是从食品安全上考虑，你根本不需要知道荷兰豆是不是转基因食品。因为目前没有任何研究表明转基因食品对人体有害。
你要明白转基因作物是基因改良的新物种。都是正常概念的生物品种。如果担心一个物种的基因会对食用人有害，那么人吃了那么多年的猪肉，是不是人的基因早就变成猪的基因而变成猪了呢。
现在世界各国对于转基因物种的危害研究，都是集中在人造一些新物种，会在生态上对其他物种产生种种不良影响。就如同澳大利亚当初引进了野兔这一新物种后，因为野兔在澳大利亚的生态圈中缺少天敌，造成后来野兔泛滥，对畜牧业的草场造成很大破坏，成为澳大利亚的一大害。现在研究转基因物种的危害也是同样的道理，并不是研究“澳大利亚的野兔”是不是转基因的，可不可以安全食用，而是研究“奥大利亚野兔”这一新物种对于生态圈的危害。、
所以如果你是从食用安全上在考虑，那么你可以放心食用。如果你是从生态，物种，环保角度问题在考虑，那么你可以暂停使用，等各方研究有定论了再说。
四、荷兰豆为什么要叫荷兰豆？？
荷兰豆来自荷兰，它是荷兰特产！！
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。