荷兰豆能水培种植吗
近年来，荷兰豆以其鲜甜可口，质嫩清香，营养丰富，很受市场欢迎，在我县种植也越来越广泛，现将栽培技术要点介绍如下。荷兰豆，别名荷仁豆、回回豆等，为豆科豌豆属的攀缘植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，营养丰富。可做汤或炒食。荷兰豆为半耐寒蔬菜，不耐热。4℃时种子开始缓慢发芽，在16℃～18℃时4～6天可出苗。幼苗可耐－6℃低温，茎蔓生长适温为15℃～20℃，开花结荚期适温为15℃～18℃，超过26℃产量和品质降低。结荚期要求长日照和较低的温度，忌高温。一、栽培技术1、栽培季节和方式早春日光温室栽培，于1月下旬至2月上旬播种，4月下旬至6月中旬收获。早春大棚栽培于2月下旬至3月上旬播种，5月上中旬至6月中下旬收获。春季露地栽培于3月中下旬播种，5月中旬至6月下旬收获。秋季日光温室延后栽培7月下旬播种，10月中旬至12月中旬收获。秋季大棚延后栽培于8月上旬播种、10月中旬至11月中旬收获。秋季露地10月中下旬播种，次年4月中下旬至5月下旬收获。2．整地播种：以直播为主，垄作或畦作，播前亩施有机肥2000千克、过磷酸钙20千克，耕翻整平后做垄或做畦。为促进早熟和降低开花节位，播前可先浸种催芽，在室温下浸种2小时，5℃～6℃的条件下处理5～7天，当芽长至5毫米时播种。干种子播后要及时浇水。采用条播，行距30～40厘米，株距8～10厘米，覆土2～3厘米，每亩矮生种用种量为15千克，蔓生种为12千克。二、田间管理：1、苗期、生长期：出苗前不浇水，出苗后的营养生长期，以中耕锄草为主，适当浇水，只要不干裂即可。荷兰豆苗期一般应控制水分，以防止幼苗旺长，在现蕾前浇小水，现蕾至开花期浇头水。花期不浇水。苗期要进行中耕松土，同时抓紧喷施一次0.01％天丰素，可用3.5－7毫升天丰素兑水15公斤均匀叶面喷施，促使根系生长，增强光合作用，使植株生长加快，同时增强对白粉病、褐斑病、根腐病、立枯病、枯萎病等病害的抗病能力。2、开花结荚期：荷兰豆有固氮能力，不需要很多肥料，但多数品种生长势强，栽培密度大，一般需要追肥3次，第一次于抽蔓旺长期施用，亩施复合肥15千克，或人粪尿400千克；结荚期追施磷钾肥，亩施磷酸二铵15千克，硫酸钾或氯化钾5千克，增产效果明显。开花后，豆荚长到2－3厘米时，要追肥浇水，伴随浇水每亩施尿素15公斤或复合肥20公斤。另外可以采取根外追肥，用3.5－7毫升天丰素加上50克磷酸二氢钾兑水15公斤，在花蕾期开始每隔10天喷施一次，连续喷3－4次。3、适时搭架：当植株卷须出现时要插支架，可用竹竿插单排立架，并要人工引蔓上架或绑蔓。蔓生种在蔓长30厘米时搭架。植株长至15节时摘心，将下部老叶、黄叶摘除，以改善通风透光条件。为防止落花落荚，可用30毫克／升的防落素喷雾。三、适时采收食嫩梢者嫩梢可随时采收。食荚者当嫩荚充分长大，但籽粒还没饱满时即可采摘。一般在开花后10天左右嫩荚充分肥大，但籽粒没饱满，颜色鲜绿即可从基部采收嫩荚。对于硬荚品种，一般只采收青豆料，当荚皮白绿，豆粒肥大饱满时采收。收获干豆粒，要在开花后30～40天荚皮变黄时进行，收获应在清晨进行，以防荚皮爆裂。
荷兰豆怎么种植,什么时候种,施什么肥
你好
种植技术要点
1、光照
荷兰豆的生长过程中需要大量的长时间的光照，因为几乎所有品种的荷兰豆在长时间的光照下可以将开花时间提前，如果没有足够的光照时间，那么其开花时间就会被抑制。所以想要种植出高品质，早熟的荷兰豆要保证种植过程有充足的光照时间，但是有一些品种对光照时间并不严格。但是在后期的结荚期时还是需要一定的光照时间的，光照强度也比较大，不过不能让其长时间处在高温的环境下，最好是在春夏换季时再进行种植。
2、土壤
荷兰豆对土壤有较强的适应能力，不管是沙质土壤还是黏性土壤都能正常生长。但是想要取得高品质高产量的荷兰豆，还是需要将其种植在有机物质丰富，PH值适中的土壤中。土壤PH值是对荷兰豆有较大影响的，当PH值低于5.5的时候，荷兰豆虽然能够正常生长，但是也会加大病害的发病率和降低座果率。所以这种土壤要适当的进行中和，注意土壤中的保水排水性，土壤积水不过多。
3、水分
荷兰豆的生长是需要大量的水分的，特别是在种子发芽出苗期间，如果没有充足的水分，使种子没有水分膨胀，影响发芽率和出苗的时间。到了苗期的时候，其需水量也就逐渐下降了一些，在中期开花时，需要空气中有较大的湿度含量。如果在豆荚的生长期没有足够的水分，让其长时间处在高温干旱的环境下，会造成豆荚早熟，对质量与产量都会产生很大的影响。
4、施肥
荷兰豆开花前浇小水追速效性氮肥，茎部开始坐荚时浇水量稍加大并追磷、钾肥，结荚盛期土壤要经常保持润湿，结荚后期减少浇水，每采收1次追1次肥。
后期追肥可使用夫沃施沃叶水溶肥，沃叶大量元素高钾肥，促进作物增产增收。