一、荷兰豆的种植时间在什么时候
我家（上海地区）的荷兰豆是10月下旬～11月中旬进行播种的，次年4～5月份采收的。
二、请问今年荷兰豆什么时候种好？
①越冬栽培:越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式，一般利用冬闲地，特别是利用棉花收获后的棉田，既可以棉花秆作天然支架，又可达到增收养地的目的。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4~5月采收。播种过早，冬前生长过旺，冬季寒潮来临时容易冻死;播种过迟，在冬前植株根系没有足够的发育，次春抽蔓迟，产量低。
②春季栽培:长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获;东北地区春播夏收，一般4~5月份播种，根据需要，用小棚、地膜等覆盖也可早播。春季栽培生长期短，前期低温，后期高温，因此要选择生长期短的耐寒品种，如赤花绢英、甜脆豌豆等，并尽量早播。
③秋季栽培:秋季栽培宜选择早熟品种，于9月初播种，11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季栽培生长期也短，可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。
三、荷兰豆在南方几月份播种
长江流域，春季栽培，2月中下旬播种。秋季栽培，8月中下旬播种。越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种。北方一般春耕、夏收，也可利用于早春和秋季栽培。
荷兰豆属长日照植物。大多数品种在延长光照时能提早开花，缩短光照时延迟开花，但是有些早熟品种对光照要求不严格。一般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照，但不宜高温，适宜在春夏季交替时期种植。
荷兰豆对土壤要求虽不严，在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植，但以疏松含有机质的中性土壤为宜，在pH6.0-7.2的土壤中生长为宜。荷兰豆忌连作，一般至少4-5年轮作。
扩展资料：
选购技巧
1、看外形。比较嫩的荷兰豆呈嫩绿色，豆荚里的豆粒儿是扁扁的；若颜色比较深，豆粒儿很饱满，则说明比较老。
2、看豆筋。豆筋细细的、凸出来的较嫩；凹进去的较老。
3、听声音。抓起几个荷兰豆，轻轻捏一下，声音脆的比较嫩。
营养成分
其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。
每100g荷兰豆含蛋白质7g，碳水化合物12g，热量33.4千焦，钙17mg，磷90mg，铁0.6mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黄素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。荷兰豆是铁的上好来源。
此外，荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
参考资料来源：搜狗百科--荷兰豆
参考资料来源：人民网--三招选出嫩荷兰豆
四、荷兰豆在华北什么时候种合适
播期一般在冬前整好地块，表土融化10厘米深时，即可顶凌播种。播期一般在5月初，最晚不迟于5月10日。
露地种植应在前一年的秋季，选择当年没有种过豆科作物的土质疏松、肥力较强、能灌能排、土壤酸碱度中性的地块比较好。