一、豌豆馍怎么做
1 将豌豆洗净、切碎。
2 将切碎的豌豆倒入面粉中，加点盐拌匀，再加适量的水和成干糊。
3 锅内放点油，将豌豆面糊做成饼状放入锅中煎。
4 一面煎好后翻个身，将另一面煎熟就可以了。
二、豌豆粉，怎么做凉粉 求教程
用料
豌豆淀粉2勺
辅料
紫苏叶15片
调料
食盐半小勺
醋2小勺
蒜3瓣
辣椒油1大勺
芝麻5克
花生10克
水适量
白糖1小勺
豌豆凉粉的做法
1.将大部分水倒入锅中，中火烧微沸腾，90摄氏度左右(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5，这次用了2勺豌豆淀粉，13勺水)
2.剩下1勺左右的水将豌豆粉搅拌成糊状
3.豌豆糊倒入微沸的水中，中小火，一直搅拌，避免粘锅
4.待豌豆糊变成透明色，并沸腾即可关火
5.将透明的豌豆糊倒入碗中，静止，放凉
6.可以冷藏几个小时候倒扣取出
7.紫苏铺入盘中一部分，取出做好的凉粉半块切条，排在紫苏上，其余的紫苏切丝，放在凉粉上
8.蒜切碎，加入少许凉开水，然后加入除花生外所有辅料，搅匀，花生去皮擀成碎粒
9.将作料浇在凉粉上，洒花生粒即可
三、同事从家里带过来的右玉豌豆糊好好吃，哪里有卖没
右玉县有个农到家的店，就是专门卖那个右玉特产的，我就经常在那里买豌豆糊、八宝杂粮什么的吃，味道好都是其次，主要是经常吃人的气色都要好一些。
四、干豌豆怎么样才能煮成糊状
将豆豆放入锅中干炒，皮有些小黄点的时候加热水，用高压锅压30分钟。
用碱泡；
如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上，再放高压锅煮。
五、小豌豆磨成粉怎么吃？
豌豆内含优质蛋白质和丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅并且促进人体新陈代谢，还可以提高人体免疫力，降低人体癌症的发病率！可以把豌豆粉用来做豌豆凉粉，夏天很适宜吃。做法是将锅里倒大半锅水煮沸，以1：6（豌豆粉1：水6）的比例将豌豆粉倒入锅中搅拌成糊状，火开到小火一直搅拌以避免粘锅，等到豌豆糊变成了透明色并且沸腾即可关火，将透明的豌豆糊倒入碗中，静待放凉，可以冷藏几小时之后再从碗中倒扣出，把豌豆凉粉切成粗条状，开始制作拌凉粉的调料，也可以去市场买凉面的调料，将调料和凉粉拌在一起之后即可食用。