红苋菜怎么种植比较嫩？
苋菜是一种一年生的草木蔬菜，主要食用嫩茎叶，根据叶片的颜色有红，绿两个品种。由于富含丰富的维生素c，胡萝卜素和维生素B2等元素，被人们喜爱。
经常食用这种蔬菜，还能清热解毒，利尿止痛和明目。它的种子还能加工入糖，由于此种蔬菜易种，生命力强，所以在全国种植得都比较广。
而红苋菜品质好，加之炒出来的汤色血红，人们认为是这一种含铁量高可以补血的蔬菜，种植得自然要比绿叶品种要多得多。
红苋菜耐热耐旱，喜肥，喜光照，适于多种土壤中生长发育，比较好种，但不耐寒也不耐涝，不合适冬季种植，也不合适高温短照的条件下生常，否则易开花结籽。
那么，这个红苋菜如何种植比较嫩呢？一，合适的季节种植
红苋菜合适在春天结霜期过后，陆续在露天地撒播或条播，如果是大棚内，可提前播种。种植红苋菜，要选择地势平坦，排灌方便，杂草较少的地内种植。
播种前要翻地整土，可在地里施入有机肥和适量复合肥拌匀做基肥，然后耙平再播种，播种后要盖土，出苗后可适当间苗。
二，适当密植
要想使苋菜又嫩又好，撒播时可适当集中撒籽，太密的地方间一下，当苋菜的幼苗有两片真叶时就要追肥一次，肥料可以是腐熟的清水粪，也可以是尿素，尿素可以随水施入。
一般情况下，每隔10到15天就要施肥一次，生长管理其间，要及时拔除杂草，适当控水，土见干浇。当苋菜的叶子长到五六片时，植株有十厘米高左右，就可以采收了。
三，套种
红苋菜一般在初春，盛夏前和秋季分次种植，若想苋菜鲜嫩，还可以与其它作物进行套种，因为各种植物的喜光程度不同，苋菜喜光但属于短日照植物。可以利用苋菜的这一特点，同其它蔬菜和农作物进行套种，譬如玉米，大豆等作物。
四，间采
红苋菜的采收方式最好以间苗式分批采收，剔除植株高大的，留下弱小的，然后加强肥水管理后，使之成长起来。
以上就是种植红苋菜的一些基本方法，若有不同的种植方法，欢迎留言探讨。注意，苋菜虽然是好东西，但脾胃虚寒的人士可不宜多食哦！
苋菜种植要了解苋菜的特性，苋菜有哪些特性？
在我国大部分的地区均有种植，一般来说在气候适宜、日照时间长的地方是可以选择春季种植的，正是由于品质的柔嫩及产量相对较高，而且根据市场需求可以选择在保护地中栽种，从而实现周年生产。种植时间从3月-8月均可进行播种，而且冬季也可以大棚种植。苋菜属于喜温、喜光作物，品种较多，一般在10℃以上就可以发芽，最适生长温度在20~30℃之间，温度过高、过低都影响生长。苋菜的土壤适应性较广，
同时要种在排水比较好的地方，像南方雨水比较多，特别是梅雨季节，虽然说苋菜适合在湿润的地方生长，但过多的水会把苋菜给泡焉了，不耐涝。贫瘠的地方也不要种，种出来的苋菜营养不良似的，有柳叶苋，圆叶苋，大叶苋，还有紫叶苋，也有人叫红苋菜。它有清热解毒，凉血消於的作用，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、无机盐、多种维生素和微量元素。它营养非常丰富，所以得到很多人的喜爱。
为了撒播均匀，先在苋菜种子中掺入少量泥沙，最好条播，这样出苗更均匀，播种前先划沟，沟距15cm左右，沟深1cm左右，播种后覆土耙平即可。即外界温度稳定在15摄氏度以上时。秋季时8、9月份也能再种一茬。播种时需要注意，苋菜种子较小，比芝麻粒还要小，为了保证均匀撒播，可将苋菜种子跟细沙按5：1混合，然后播撒。
苋菜对于温度要求其实还是很普遍的，因为苋菜毕竟适合在全国各地种植，所以对于温度只要那屋15度上都是非常适合苋菜的发芽和生长的。因此在种植的之前一定多注意观察天气变化，尽量避开气温低的天气种植，
苋菜本身是一种野菜，还有丰富的铁，钙，维生素等营养物质。它耐热性强，较高的温度有利于其生长，耐旱力也比较强，但是在水分充足的条件下品质更高。
苋菜具有发达的直根系，分布很广。茎直立肥大，绿色或紫红色，成株高达1米以上，分枝少，叶互生，全缘，先端尖或钝圆；叶形有披针形、长卵圆形。叶面平滑或皱缩，叶黄绿色、绿色、紫红或绿色间紫色。苋菜喜温暖，耐热，不耐寒。生活适温为23℃～27℃，20℃以下植株生长缓慢，10℃以下种子发芽困难，植株生长基本停止，高于30℃，产品品质变劣。
清热解毒，润肠，纤维比较粗，咀嚼时会有残渣，而且味道偏苦，属于菱形形状，是一种比较常见的野菜，等等。