返回首页

韭黄是怎么长出来的?韭黄是怎么种出来的?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-07-20 21:09   点击:131  编辑:admin   手机版

韭黄是怎么长出来的?韭黄是怎么种出来的?

韭黄是一种常见的蔬菜,一年四季都可以看到它的身影。韭黄其实是韭菜加工而成的哦!所以很多人就会好奇韭黄和韭菜之间的联系。下面为大家揭晓韭黄的生长过程

韭黄是怎么长出来的 韭黄是韭菜没有经过阳光,在阴暗的地方生长出来的。

因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。

首先要把韭菜种好,韭菜收了一茬后,用比较暗的不吸收阳光油纸遮盖住,再长出来的韭菜没有经过阳光的照射,颜色是黄色的,就是市场上卖的韭黄了。

所以韭黄中不含有叶绿素,含有丰富的蛋白质,维生素,胡萝卜素等营养成分。

韭黄是怎么种出来的 3月春回大地的时候,韭菜的种子被撒进施足基肥的菜地,浇水,施施肥,除虫。经过170~200天的生长,韭菜像麦子一样,从根部被齐刷刷收割后,就开始培育韭黄了。

收割后,进行松土,施肥,用直径约25厘米高47厘米的瓦筒(底无孔)紧密罩住。再往瓦筒里浇水,经过10――15天,鲜嫩的韭黄就长出来了。

韭黄的做法

韭黄炒香干的做法步骤

1把韭黄洗干净切成段。

2香干洗一下,切条备用。

3葱和辣椒切好备用。

4锅中放底油油七成热时放葱花和辣椒炝一下锅。

5然后倒入香干,倒入酱油,翻炒片刻。

6倒入韭黄加盐大火煸炒一下。

7关火,加入味精翻炒均匀即可。 

(:)

黄芽韭菜炒鸡蛋的做法,黄芽韭菜炒鸡蛋怎么做

1.准备黄芽韭菜。

2.把黄芽韭菜摘去死叶,洗净切寸断待用。

3.鸡蛋3个打入碗内,加入适量的盐。

4.再搅散搅匀。

5.锅置火上加入色拉油。油温约5成热时倒入蛋液翻炒至蛋液凝结呈块状。

6.把炒好的鸡蛋先盛出装在碗内。

7.锅内留有少许炒蛋的剩油,放入黄芽韭菜翻炒均匀。

8.接着加入少许的盐翻匀。

9.再倒入炒好的蛋块翻炒均匀即可出锅。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:返回栏目