一、种植木耳的利润与成本?
成本:种植木耳的成本主要包括营养土、药品、木屑、菌种、麦麸等原材料成本,以及接种、拌料、装袋、管理等人工成本,以种植1万袋木耳为例,总成本大约在6500元左右。利润:每袋木耳可售1.4元左右,一万袋即可售1.4万元,除去成本,可获得纯利润7500元左右。
利润
1、正常情况下,木耳种植原材料成本,比如营养土、药品、木屑、菌种、麦麸等等,这些东西的成本大概需要4500元左右,另外是人工成本的投入,例如接种、拌料、装袋、管理等导尿管,这个的成本大约需要2000元左右。
2、种植1万袋木耳它的总投资成本在6500元左右,如果每袋木耳售价1.4元一袋,生产一万袋木耳,其总收益为1.4万元左右,除去种植成本大概纯利润在7500元左右。
二、木耳亩产量大约是多少?
黑木耳一亩地可以产出干木耳八百至一千斤左右。种植条件好的情况下,可以提高百分之十的产量。种植木耳要选在合适的时间,根据当地的气候木耳一般要在九月中旬至十月上旬开始种植。选腹面黑亮,口感脆的优良品种进行种植。栽培菌丝的时候要控制好温度。出耳后要注意浇水以及通风。给木耳提供适宜的生长环境,木耳才会高产。
三、木耳生产基地和种植方法?
挑选适宜的品种后,将种植10年树龄的桦木类树种,截成1-1.5米的木段,晾晒30天后进行接种;段木上用电钻打穴钻孔,再将木屑菌种塞到穴孔内,保证温度为20-28℃,湿度控制在90-95%。种植总成本为1.73万元/亩,一般地块种植的利润为1-1.5万元/亩,而吊袋种植的利润为3-4万元/亩。
一、种植木耳的方法
1、选择品种
(1)木耳的品种根据形状,一般可分为朵形和片形两大类,这两类各有优点,朵形的产量比较高,片形是展开状的,看起来干净容易清洗,因此深受消费者的喜爱,在市场上的销量较佳。
(2)一般选择品种可以根据所在地区的气候、地理环境和市场销售情况,再结合品种的适应性和抗性来种植。
2、种植环境
(1)人工种植的木耳主要是利用菌种适合生长的阔叶树木段,然后经过人工接种后,提供可以生长的环境来种植的。
(2)种植前要选择适合的场所,期间要求阳光充足、温暖湿润、干净卫生,再选择适宜种植10年左右树龄的桦木类树种,截成1-1.5m左右的木段,晾晒30天左右就可以接种了。
3、接种种植
(1)人工接种对于种植比较关键,首先温度要求适合木耳菌丝的生长,而15-28℃的温度比较适宜,接种可采用木屑式,就是在杀菌后的段木上用电钻打穴钻孔,深度为2cm左右,穴间距为5X10cm左右。
(2)再将木屑菌种塞到穴孔里面,表面用树皮盖严实,有利于保持湿润度,接种后将段木上堆排成一定的形状,保证温度在20-28℃之间,菌种只有在高温、高湿、透气透风的条件下才会开始发菌。
4、日常管理
(1)菌丝在成活后会开始发散蔓延,这个阶段要保证场所的湿润度适宜,控制在90-95%之间,并且保证阳光充足,木耳之间要透气通风,期间可将木耳交叉搭建成形。
(2)而且要定时对耳木适量喷水,次数和水量需要根据实际情况来调整,如果天气干燥,可多喷水,而阴雨天气需要停止喷水,大约等待40-60天,木耳就会陆续长出,长出后的木耳可分批多次进行采收。
二、种植木耳的成本和利润分析
1、一般不同的种植方法,所产生的种植成本也有所差异,其中地块种植木耳所需要的生产设备费用大约在1800元左右,人工费用为6250元左右,总成本大约在1.73万元左右/亩。
2、地块种植木耳的利润可达1-1.5万元左右/亩,而吊袋种植木耳的利润可达3-4万元左右/亩。
四、木耳种植技术和成本?
1、种菌培养
按照栽培的计划进行选择,备制抗杂菌能力强、生长快的优良种菌进行栽培。同时要保证菌龄的适宜、无污染、纯正,并且适合当地栽的培条件。
2、栽培时间
春、秋两个季节由于其温度适中、湿度较小,是适合黑木耳生长发育的季节。当温度达到15-25℃之间时,是最适合黑木耳的子实体生长的温度。
3、耳场处理
栽培的场所,可以选择室内培养、简易大棚等,但一定要保证在地势相对较高、地面平整,同时满足恒温、排给水、通风各项条件,并保持环境的整洁无污染。一般的,可放置200-300袋/㎡栽培袋,培养架上,每层之间要不小于30cm,摆放的密度应根据生产的季节决定,放置过密会出现高温烧菌等不良现象。如果在老耳场,要先进行清扫工作,收拾掉废旧的菌袋和残留物,并进行相应的翻地、耙地以及整平工作,然后使用消毒剂进行灭菌杀虫处理。
4、物料配方
原种的配方一般以硬杂木屑为主要原料约占81%、15%的麦麸子、2%的黄豆粉、糖占1%、石膏占1%。栽培种的配方是86.5%的硬杂木屑、10%的麦麸、2%豆粉、1%的石膏、0.5%的白灰。
根据配方和需要培养袋的数量把物料备齐,用水把物料充分搅拌直至均匀,含水量控制在55%-60%。拌料操作时应当注意顺序,石膏和麦麸要率先混合拌均,再加入锯末搅拌均匀,用热水将糖化开后掺入拌料所用的水中,加水的同时搅拌,使其与料合均,闷料一小时后,再搅拌一遍,最后直到用力握料时水不滴下为止。
5、灭菌接种
通过高压蒸气灭菌锅对培养袋、培养瓶进行灭菌处理,处理时间大约持续一小时。灭菌的过程中,要注意摆放的距离,是蒸气流通更加通畅,更好的实现灭菌效果。在结束高温处理后,将温度冷却至30℃就可以进行接种操作,选用40天菌龄的无菌原种进行接种。操作时要注意,尽量减少强力的按压,以免造成菌种的损伤,使萌发效果受阻。
地栽一亩木耳利润可以达到1-1.5万元左右,而吊袋种植一亩木耳利润可以达到3-4万元左右。另外不同种植方法,种植成本也会有所差异,地栽木耳需要生产设备,费用大致在1800元左右,人工费用6250元左右,总成本大概在1.73万元一亩左右。
五、东宁是中国最早养殖黑木耳吗?
是的。东宁黑木耳产于东宁市辖区内的绥阳镇、道河镇、大肚川镇、东宁镇、老黑山镇、三岔口镇等6个镇和绥阳林业局,产区面积713700公顷,年生产规模10000公顷,产量5.7万吨,占全国总产量的五分之一,是中国黑木耳第一县。
区域基本情况
东宁市位于黑龙江省东南部,属长白山脉的低山丘陵地带,地貌呈“九山半水半分田”特征。自然环境良好,年降水量530mm,有大小河流160余条,其中绥芬河为黑龙江省五大水系之一,森林覆盖率85.2%,境内空气清新、水质良好、无污染源,柞树、桦树等阔叶林面积分布较广,生态环境优越,雨热同季,属大陆性季风气候,受日本海影响气候温和湿润,非常适宜黑木耳生长。
品质特色
东宁黑木耳色泽好、口感佳且具有菌香味,耳片无根有弹性,耳面呈黑褐色,耳背呈暗灰色,反正面明显,干品直径在2-4cm、厚度超过0.8mm,对称度较好;易于复水,复水后耳片外轮廓呈椭圆形,外形美观、光泽度好、耳片完整、无损伤。东宁黑木耳粗蛋白含量高于13%、粗纤维含量高于5%、总糖含量高于55%、钙含量高于220mg/100g、磷含量高于23mg/100g,粗蛋白、粗纤维和糖含量均较高。
人文历史
栽培历史悠久,据史料记载,早在隋唐时期东宁便开始了黑木耳种植,是全国最早开展黑木耳生产的县市之一;规模一枝独秀,自上世纪70年代末,东宁利用资源、气候和技术优势,大力推进黑木耳生产,规模产量逐年攀升,栽培规模12亿袋,总产量达5.7万吨,占全国总产量的五分之一。