一、锯末种木耳的方法木耳生长环境？
木耳的生活条件木耳是以寄生微生物、死亡的木材来生长的，木耳对木材是有很强的分解能力，喜欢生长在土壤肥沃、向阳山坡的耳树；木耳属中温性微生物，温度是木耳生长发育的重要因素，因此菌丝体要求段木的含水量较高，木屑培养料含水量50%左右，黑木耳属好气性真菌，培养过程中，要注意通风透气，进行气体扩散交换，黑木耳的菌丝体在完全黑暗的环境中生长良好，而且需要一定的直射光。在完全黑暗的条件是不能生长的。
二、木耳的菌种是什么样？
黑木耳菌种同香菇一样，按培养基的原料性质分类主要有木屑菌种、木块菌种、颗粒菌种、木条菌种、液体菌种等，以木屑菌种为最常用。
液体菌种因培养环境要求无菌程度高，菌种保存期短，使用期限制严格，目前专业性生产规模小，运输不便等原因，尚难于推广。
三、构树怎么种木耳？
（1）构树木屑为将构树枝用筛孔直径0.6mm的粉碎机粉碎成颗粒。
（2）堆捂发酵的时间为12小时。
（4）灭菌时间为12小时。
（5）冷却至25℃以下后，在无菌条件下接种；接种后置于25-28℃培养室中培养15天；再置于15-25℃培养室中培养30天。
（6）使用开口机开200个口以上进行地摆，盖上遮阳网，保持湿度在80%以上进行催耳，催耳时间3天。
（7）催耳结束后，打开遮阳网进行全光大田管理
四、羊粪适合养木耳吗？
适合的，羊粪是一般肥料。
羊粪会给木耳提供营养，地木耳会长得又肥又嫩；羊粪的保湿性非常强，而木耳喜欢在潮湿的地方生长。因此，放羊的草坪很容易看到地木耳。
五、玉米芯能做木耳吗？
能
黑木耳是一种营养丰富、滑嫩可口、国内外市场畅销的产品。用玉米芯培育黑木耳,原料多、成本低、时间短、产量高、收益大,可代替锻木生产木耳,既可保护林木资源,又能增加木耳产量,是农村社队发展多种经营的一个新门路。一、锻木和玉米芯培育黑木耳两种方法的比较 两种黑木耳的形态基本相同。用玉米芯培育的黑木耳是一种胶质菌,它由菌丝体和子实体两部份组成。菌丝体白色透明,由许多横隔和分枝的管状菌丝组成,生长在代料中,是黑木耳的营养器官和主体。子实体初生时系一小黑环点,在不断的生长发育中,舒展成薄而且呈波浪状,腹下凹而光滑,有脉纹,背面凸起,边缘稍上卷的大型朵体。干燥后强烈收缩(干鲜比1:15)成角质,硬而脆。 玉米芯料栽培和锻木栽培,其基本方法是相同的,都是以黑木耳的生物学特性和生长规律为依据。木材具有纤维素、半纤维素、木质素、玉米芯也含有这些成份。 玉米芯培育黑木耳,除具有和锻木栽培的相同特点外,还有以下不同的特点:1、玉米芯栽培基质具有松散、多孔的物理状态,和极木不同。2、玉米芯料栽培基质,可以人工给予营养,施用一定数量的氮源、碳源、矿质盐类和生长素等,以充分满足菌丝的营养需要。
使用玉米芯栽培黑木耳的具体方法为：1、粉碎煮料。将新鲜干净的玉米芯用粉碎机粉碎，放入锅内加水煮沸，捞出沥干，晾凉；2、接种。将晾凉的6份玉米芯和4份黑木耳菌种拌匀即可；3、培养。选择通风、散射光条件好的地方，先将有一定数量孔洞的薄膜铺好，再把拌入菌种的玉米芯摊在膜上，厚度10厘米左右，四周用沙土封埂，料上盖一层薄河沙，沙上再盖一层薄膜，四周用土压实。在露天气温5℃―15℃的条件下，15―20天即可形成菌块，38―41天出耳。如气温达到15℃―30℃，空气相对湿度达85―95%，15天即可长成成耳，进行采收，出售或干制。
注意事项：上料后注意沥水，出耳后要维持散射光且严防强光直射，对最后一层覆盖的薄膜要注意揭口通气，以防温度太高，洒水也不宜过多，以免渍水造成菌丝腐烂，降低产量。
六、家庭锯末种木耳的方法？
家庭锯末种木耳，先用水浇一边，洒上木耳菌可以了
七、木耳的树种？
野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上，丛生，常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的椴木和木屑人工栽培；生长需散光、湿润和温暖。
木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种，从养殖分有野生的和人工培育的两种。市场上销售的绝大部分是人工培育的，野生黑木耳珍贵稀少，以长白山黑木耳最为著名。
黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。