一、燕麦片与红枣能同时煮水喝吗
燕麦片与红枣能同时煮水喝,二者不冲突。
1、红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。
2、燕麦片具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
扩展资料:
麦片红枣粥是以燕麦片、红枣为主材的饮品名。对健脾养血,益气生津;对慢性气管炎、血小板减少症、白细胞减少症、失眠症、疲劳综合症、贫血均猛岩银有疗效。
在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。
燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的枣搜增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有枝宴清理肠道垃圾的作用。
参考资料:
百度百科-燕麦红枣粥
二、红枣燕麦粥的做法
1.燕麦片粥:
制用:燕麦片 30―50 克,加沸水 240―420 亳升,搅拌均匀,加盖焖2分钟即食,每日早晚服用。
功能:增加全面营养素增强生理机能,有利保健和益寿:降低胆固醇,降低血脂,降低血糖,对心脑血管疾病、糖尿病患者有较好的食疗侍空效果。
2.燕麦片牛奶粥:
制用:燕麦片 30―60 克,加入煮沸牛奶 250―500毫升,搅拌均匀,加盖焖2分钟,早晚服用。
功能:营养全面均衡,常期服用可养生美容,并可用于病后虚弱,面无华色,形态瘦弱,肺臊干咳,胃燥咽干,噎膈的辅助食疗;也可用于心脑血管疾病,糖尿病患者保健食疗。
3.燕麦片红枣粥:
制用:红枣7枚,洗净用清水泡软,与50克燕麦片一同放入锅中,加 500 毫升水,煮沸成粥,早晚服用。
功能:补虚强骨、养颜嫩肤,可用于老年人胃虚食少,脾虚便秘,气血不足,贫血、慢性肝炎,过敏性紫癜、营养不良,病后体虚,赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。
4.黄瓜生姜燕麦粥:
制用:生姜8克(洗净、拍破),燕麦片 100 克,水1000 毫升,放入锅内,用旺火烧开,再用小火熬成稀粥,再加入黄瓜 300 克(洗净去皮切成片),精盐2克,稍煮即成,日服2次。温热服用。
功能:健脾养胃,清热利湿、润肤、祛斑、减肥适宜用于肌肤不光洁,面部有黑斑者食疗。
5.山楂燕麦粥:
制用:山楂 30 克(鲜品 60克)砂糖 10 克,燕麦片100克,先将山楂洗净入砂锅,煎成浓计,取渣后,再将燕麦片及砂糖一同入锅,加水适量,用旺火烧开后,转用小火煮成稀粥,每日分早晚2 次服用,持续 7― 10 天。
功能:具有健脾胃、消食积、散血瘀功效,食之可减肥健美,并可用于冠心病、高血压、高血脂患者的保健食疗,也可用于食积仃滞,内积不消腹痛,小儿乳食不消 等症的辅助食疗。
6.芹菜豆腐燕麦粥:
制用:芹菜 20克、豆腐 30克、燕麦片 100克、精盐适量、先将芹菜洗净切碎 与豆腐燕麦片一同放入锅中,加水适量,用旺火烧开,转后小火煮成粥,加老液瞎入精盐适量即成,日常服用。
功能 :具有清热生津、散瘀破结,消肿解毒,减肥美容功效,常用可减肥苗条,亦可降低胆固醇、降低血脂,防止血管硬化,对心脑血管疾病有预防和食疗作用。
7.何首乌燕麦粥:
制用:何首乌3―6克,红枣5枚、红糖 10克、燕麦片60克。埋缺先将何首乌 3―6 克,用砂锅煎取汁液去渣后放入燕麦片红枣加水适量旺火烧开,再转用小火熬煮,待熟后加入红糖稍煮即成。日服1―2次,连续服用7―10天,间隔5日再行服用。
功能:具有养血益肝、固精补肾、健筋骨、乌须发的功效。日常服用可美发护发,并可用于头发粘黄,须发早白,头晕眼花、耳鸣、失眠健忘、腰膝酸软、梦遗滑精、崩漏带下、老人便秘、老年性高血压、血管硬化症的辅助食疗。大便稀薄和痰湿盛者不宜服用。
8 .枸杞子燕麦粥:
制用:将枸杞子 10克,白糖适量、燕麦片 50 克、水500 毫升放入砂锅,用旺火烧开后转用小火熬好后再焖五分钟即成。每早晚温服,可长期服用。
功能 :有养阴补血,益精明目功效。日常服用可美发护发,并可用于肝肾虚损、精血不足腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精、视物摸糊、高血脂、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化、血管硬化、冠心病的辅助食疗。有外感邪热脾虚湿盛时不宜服用。
先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。2开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷慎敬水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。3先用大火煮开,再转文火即旁启小火熬煮约30分钟。4要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。5粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。6喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝宽启慎粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
三、在燕麦片中放红枣有什么作用
1、增强免疫力
红枣中含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等,并含有大量的维生素C、核黄素、胡萝卜素等多种维生素。具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2、促进睡眠 强健脾胃
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,也十分适合出现燥热、失眠、神经衰弱等症状的更年期女性食用。所以,如果睡眠质量不好,可以常吃红枣。
3、润泽肌肤
红枣中含有丰富的维生素C,能够促进肌肤细胞的新陈代谢,防止黑色素沉淀,经常吃红枣可以让肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。如果将红枣与桂圆、枸杞一起泡水喝,或者经常用红枣煮粥或煲汤,能够促进人体造血,有效预防贫血,使肌肤越来越红润。
4、延缓衰老
红枣性温味甘,含有蛋白质、多种氨基酸,是补气养血的佳品。食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血,女性多吃红枣不仅能美容养颜、补气益血,还可以起到延缓衰老的作用,达到养生保健的功效。
红枣和燕麦一起吃的功效还是很好的,适合当做早餐。
扩展资料:
燕麦中加入红枣虽好,但也有禁忌人群:
1、糖尿病人:红枣里面有一定的糖分,不适宜他们食用。
2、体质燥热的人:月经期间出现腹胀或体质燥热的人,不宜多吃,不然会导致经血过多、腹胀等症状,因为大枣虽可以补血,但吃得太多就会燥热。因此,体内燥热及抵抗力下降的人还是尽量少吃,避免引起积食、便秘。
3、痰湿体质:痰湿体质的人常常觉得咽喉部不适,有时会觉得咳痰不爽、没食欲等。大枣滋腻,容易助湿,气郁、痰湿体质的人吃后更容易出现食欲不振、胃部胀满等不适症状。
参考资料来源:人民网-红枣营养丰富 坚持吃有哪些好处?
参考资料来源:人民健康网-体燥痰多的人少吃大枣 否则会加重胃胀、积食、便秘等症状