一、伏天适合种植什么绿叶菜？
二伏天农村能种的十二种青菜：
1、香菜，秋播在8月～11月陆续播种，出苗以后30天就可以采收，可以陆续采收到第二年的三月。
2、青花菜，夏播，可以在6月的上旬至7月份的中旬播种，9～11采收，这个时间种子要选择耐热性强，抗病的种子；
3、苋菜，素有“六月苋，当猪肝，7月苋金不换”。长江中下游地区的播种期一般情况下在3～8月，一般采用撒播。
4、菠菜，秋播菠菜为主要的播种方式，一般选择8～9月播种。播种后30～40天分批采收。
5、叶用甘薯，定值在秋季的8～9月，比较适宜。
6、秋莴笋7～9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。
7、越冬芹菜，一般在8～9月初直播。
8、秋甘蓝，播种期在6月的上旬至7月份的中旬。
9、夏秋小白菜，一般在5～9月份分批播种，可以与其他夏秋作物套播。
10、夏播大白菜，适宜播种期在6月初至7月底，采用直播模式。
11、秋季胡萝卜，播期最好在7月份。最迟在立秋前。
12、白萝
二、夏季可以种什么蔬菜？
丝瓜：有耐热性，种植后要搭架。
2、辣椒：种植温度在23-30℃，低温种子会无法出芽。
3、生菜：适合在初夏进行，耐高温。
4、苦瓜：30-35℃适宜种子萌发。
5、茄子：喜欢高温环境，适合在初夏进行。
6、黄瓜：喜欢温暖，种植温度为20-25℃。
7、大白菜：可在8月种植，要提前育苗。
8、 茼蒿：生长期短，适合在夏季种植。
9、韭菜：有耐高温性，种植温度为12-23℃。
10、笋：种子出芽需要高温
适合夏季种植的蔬菜品种很多，比如在我们老家平顶山市鲁山县，夏季经常会种上玉米菜，小白菜，荆芥，黄瓜，豆角，夏辣椒等蔬菜，而夏季，也是蔬菜上市品种最多的季节。
三、夏天种什么蔬菜？
夏天种韭菜，大葱，洋葱，辣椒，萝卜，西红柿，上海青，土豆，茄子，黄瓜，豆角。芹菜，包菜，小葱，红萝卜，红薯，豌豆，玉米，柑蓝，西洋菜，生姜，香菜，大蒜，菠菜等很多菜都能种植，等秋天到了就能收获
四、夏天青菜怎么种
1、品种：选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种，如抗热青3号、华王、605等。
2、整地：每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥，做成宽2米的畦，做到深沟高畦，以利排灌。
3、播种：火青菜（夏季栽培的青菜称火青菜）于6月中旬至8月上旬分批播种，均匀撒播，用种量依据栽培目的而定，作为鸡毛菜栽培的每亩用种量2.5～3千克。“一播三卖”的用种量1.2～1.5千克。作菜秧的用种量1千克。可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培，以达到少用药和不用药的目的。
4、田间管理：火青菜当子叶展开时就可间苗，保持苗距3厘米，真叶出现后再间苗，苗距12～14厘米。每次间苗后要追肥，每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克。移栽的火青菜一般7月下旬播种，25天苗龄，移栽选在凉爽的天气，午后拔苗，下午3时后定植，密度12～14厘米见方。浇水掌握轻浇、勤浇的原则，浇水在上午8时前、下午5时后进行，防止烂菜。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治。