豆角的观察日记简写8篇
2016年7月14日 星期× 晴
今天，闲着没事，爸爸让我学一学点豆角。
爸爸先让我看一看种子，我怀着一颗激动的心情向袋子里一看，却令我大失所望。红红的皮，扁圆的身体，皮上还有一道白色的线，这分明就是红豆嘛。我百思不得其解，便说：“爸爸，这到底是红豆还是豆角的种子呀？”爸爸让我再比一比，我才发现，原来这些“红豆”的身体比较长。
看过之后，爸爸在种白菜地的旁边，用铲子把土松一松。然后，拿出一个小铲子，在土上挖了一个近10厘米深的坑。之后，爸爸把每一个坑里放了两颗种子。站在一旁的我又不知道这是怎么回事了，便问：“爸爸，为什么每个坑里要放两粒种子呢？”
“为了确保这个坑里肯定能有种子发芽。”爸爸笑着说。同时，爸爸和我一起合力把水桶给抬了过来。接着，用盆从桶里舀了一点水，细细地在坑边浇了一圈水。
豆角已经点好了，爸爸又让我去找些木棍来围一个小篱笆。我四处奔波，找来了不少木棍。爸爸把木棍往土里一插，又往下按了按，终于围出了一个小篱笆。
望着我们的“杰作”，我既高兴又期待着豆角发芽的那一刻。
2016年7月18日 星期× 晴
盼着，盼着。终于，我盼来了豆角发芽的那一刻。
那一天，我在浇水时，发现它们都冒出了小芽，绿绿的，小小的，摸上去十分柔软，似乎用手用力一按，叶子就掉了。
这么大的一个“家族”，却挤在这么小的空间里，似乎有些不够。看，一些还没有长出叶子的小芽早已被长出叶子的小芽挤到一边去了。看来，在它们的地盘里，水力气大谁就能过上安稳的日子。因为力气大的站得直，力气小的早已斜着身子让出地盘了。
小芽们在春光明媚的阳光下，拼命地成长着。我站在一旁，轻轻地将水浇在它们的身上。浇完水后，每一个小芽上都顶着一颗颗珍珠。珍珠串在小芽们的身上，使小芽更加美丽，更加迷人，在阳光的照耀下，反射出了七彩的光芒，使我的院外增添了一道不是那么引人注目的“风景”。
2016年7月25日 星期× 晴
看来，看去，这豆角却一点变化都没有。
但今天，我去浇水时，发现在每一株苗的下方，又长出了一个新的幼苗。它嫩嫩的，似乎用手一摸，它就断了。它小小的，如果不仔细看，还真看不出这株刚刚露面的小苗。它的绿色淡淡的，比一比，还不如小草绿呢。
幼苗依偎在大苗的怀抱里，使这个小家庭这么温馨，这么幸福。可是，这样却使豆角王国产生了一个新的问题：这本来就够挤的了，在加上这么多幼苗，哪里有位置呢？豆角王国的“居民”用了这么一个笨方法：挤，用力的挤，这可使豆角们挤得比春运还热火朝天哪！
豆角有多少种制作的方法？
豇豆买洗,晒,我通用风吹2,蔫,用盐揉揉,加点红干辣椒末,装玻璃瓶密封,若干吃。种做泡菜做。真吃!干豆角烧肉材料：前腿肉4两干豆角适量蒜4姜4片八角少许做：肉切放入蒜姜爆炒加入料酒抽记住定要用抽~另边准备瓷锅放水少许干豆角放入煲加少许盐、抽八角（干豆角用前要先泡30钟）再炒肉许入瓷锅度齐煲45钟左右~干豆角炖排骨用料：排骨(用量自定)干豆角3包调料:y盐糖料酒姜葱八角桂皮花椒（汉源牌）草甘草等做：冷水泡干豆角用水氽烫排骨血水排骨捞冷清水半锅投入排骨及调料盐糖料酒姜八角桂皮花椒草甘草始火卤制7熟热油锅葱姜丝爆香加入排骨（汤汁）翻炒几合加入干豆角翻炒加卤料及卤汤火炖烂熟即干豆角炒腊肉材料：干豆角腊肉块葱末、姜末、蒜末各匙花椒7、8颗干辣椒3盐适量做：1干豆角温水泡30钟洗净切段备用2腊肉洗净切片肥肉切备用3腊肉肥肉炼适量油油渣捞入花椒、干辣椒葱姜蒜末爆香4煸炒腊肉2钟接着倒入干豆角段起烹炒加少量水闷7、8钟入盐火炒几即锅干豆角焖鸭番鸭半洗净斩块（偶买超市斩滴偶怕刀哪^_^）干豆角适量用水浸泡透切段偶班家才想起要做所用家微波炉浸泡功能像泡够间：（鸭飞水沥干锅内油爆香姜片鸭豆角段加入翻炒均匀调入抽少许抽色白糖勺料酒少许花椒几粒加水没火烧转火焖至鸭软烂（我偷懒用高压锅压）收汁加点红辣椒装饰即干煸豆角简单做主料:豆角:500克配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许调料:食盐做:豆角掰约寸,干辣椒切段。
火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒。干辣椒停翻炒(停豆角炒黑色失雅观)待快熟放入食盐(根据自口味)翻炒均匀起锅盛盘。
参考做【原料】四季豆500克绞肉300克虾米25克榨菜末20克葱末、酱油、姜末各5克糖7克精盐10克香油、醋各3克味精1克水、油各50克【制作程】1、四季豆摘除两面三刀及筋洗净沥干待用虾米泡软剁两；2、锅放入油热放入四季豆炸黄再取油沥干；3、油加热放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻倒入炸四季豆干煸香味并淋酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋继续翻炒至汁干即参考做二配料：刀豆角半斤辣椒适量蒜苗两根盐少许制作：豆角切两厘米段蒜苗切稍段备用油烧至八热豆角煎炸觉表面已炸至干脆盛漏盆油漏除漏油加少量入锅烧至四五热放入辣椒煎香味蒜苗豆角加入翻炒豆角熟加盐炒匀即锅参考做三材料：四季豆500克、猪肉末20克（用酱油水淀粉腌）、蒜末10克、干辣椒若干调料：油250克（实耗50克）料酒3匙酱油盐鸡精各匙做：1、四季豆掐两切段洗净控干；2、锅内放油烧至八热放入四季豆炸3钟至豆角表面起皱收缩捞沥油3、锅留底油蒜末、肉末炒香注意先蒜末肉末放入油用锅铲肉末滑散再火炒首先火肉锅紧密团结起肉块炒至肉末表面发脆调入料酒盛；4、锅内放油油热倒入炸豆角用火煸炒再刚炒肉末蒜末倒入锅内撒干辣椒（干辣椒事先单独用油煸更香记火要）加盐鸡精锅前再淋点酱油锅～参考做四主料：鲜嫩豆角花椒、干辣椒葱1、鲜嫩豆角洗净掰筋丝掰4~5cm葱切块姜切丝2、做油锅油7热,豆角油锅保持火炸等干瘪起泡火调火再炸15秒钟逼余油份捞3、另起锅加底油随即花椒、干辣椒倒入锅炒麻香味加葱再炒加豆角炒钟加适量盐、味精锅装盘。