适合三伏天喝的冬瓜茶，你是否想要学习怎么制作呢？
给大伙儿共享一款尤其知名的冬瓜茶，适合三伏天喝，最近天气十分的酷热，能够多喝这类茶，何不一起来学习一下这道茶的作法，最先提前准备一块冬瓜，除掉冬瓜皮，先把冬瓜切成细丝，冬瓜的果实切割成小小块，冬瓜之中带有的丙醇二酸，能够合理的操纵身体的糖分，转换为人体脂肪，因此常吃冬瓜有非常好的降血脂，减肥瘦身的功效。
冬瓜切完以后把它放进盆里， 下面盆里添加两炒勺老红糖，随后再把老红糖搅拌均匀，大概一斤的冬瓜必须二两的老红糖，搅拌均匀以后必须腌制一个小时，一个小时以后，大伙儿能够看一下冬瓜腌出了十分多的水分，此刻把腌制好的冬瓜倒进炒菜锅中，先放大火把冬瓜烧开，煮的情况下，要不断的拌和来降低水分的挥发，等彻底烧开了以后，就可以转文火了，用文火渐渐地的熬，熬成冬瓜里边的汁液，盖紧外盖。
大概熬上十分钟的时间，十分钟以后，大伙儿能够看一下冬瓜的水分，大部分早已熬干啦，冬瓜的营养成分所有浓缩在料汁里了，此刻，把冬瓜连着料汁一起倒进盆里，放凉以后，找一个过滤网把冬瓜滤出，可以用小勺轻轻地的压一下，那样冬瓜的料汁也不消耗啦，留下的冬瓜汁才算是精粹的部分。
这一冬瓜汁以及了冬瓜全部的营养成分，这也是冬瓜茶的关键，搞好的冬瓜茶就可以倒进水杯里啦，这一超浓缩的冬瓜茶是不可以立即食用的，这一茶我们可以把它放到冷藏室储存，喝的情况下，只必须取上两勺，随后再兑上一杯温开水就可以了，平常当健康饮品喝，还可以添加玫瑰，各种各样配搭方法都能够，需看自身的爱好，自己做的健康安全，快试试吧。
我想制作这款冬瓜茶，因为冬瓜茶可以起到减肥的作用，还可以消肿，在三伏天喝是最好的。
想要去学习。这样自己就可以做出非常好喝的冬瓜茶，而且里面没有任何的添加剂。
我想学习。我觉得学会制作冬瓜茶有很大的好处，而且喝冬瓜茶对自己的身体有很大的帮助，而且也能够起到清热解毒的功效，并且也能起到消暑的作用。
夏季家里常备这些传统饮品，下班回到家喝一杯，神清气爽
一到夏天，总是酷暑难耐。出去一会，即使啥都不干，很快后背就会湿一块，走在街上，别提多尴尬了，恨不得马上到家，冲个凉。
路过小卖铺，想买瓶饮料解下暑吧，又没有太好的选择，喝多了又怕肚上的膘厚了，很是为难。
好不容易回到家，家里又没有什么好的解暑饮品，还是难受。其实，对于解暑，老祖宗早就给我们安排了。
在传统饮品中，有几种既解暑又好喝，还很 健康 ，实乃解暑佳品。
1、冬瓜茶
【用料】 冬瓜1500克、红糖400克、冰糖50克、桂花适量；
【做法】
①将冬瓜清洗干净，连皮带籽切成小块，放入锅中，加入红糖拌匀，放一边静置15-20分钟。
②等到红糖渐渐融化，冬瓜中的水分释放出来了，加入冰糖。此时开火开始煮冬瓜。
③先用大火将冬瓜水煮至沸腾，然后小火慢慢煮，这个时间较长需要点耐心，一边煮一边不时用勺子不断搅拌，以免糊锅。
④等到冬瓜糖水变得越来越浓稠，冬瓜变成咖啡色，呈透明状就可以关火了。
⑤煮好的冬瓜汁可以用滤网或者纱布过滤，用勺子把冬瓜压成泥，滤出冬瓜露。冷却后用密封干净的罐子装起来，放入冰箱冷藏保存。冬瓜茶放冰箱冷藏2周没问题,不过最好再一周内全部喝完。
⑥喝的时候用温水冲调，夏天可以加入冰块或冰水冲调，然后再搭配一些桂花，更清香好喝。降暑解渴的冬瓜茶就做好了！
【小贴士】 品质好的冬瓜，它的表皮会一层 白霜 ，且白霜覆盖的面积越大越完整品质就越好。冬瓜就要挑那种 表面光滑、没有斑点、没有坑包 的。轻轻掐一下冬瓜皮， 瓜身比较硬实 的话，冬瓜的肉质口感会比较好。
去菜场买冬瓜都是切块卖，选购时发现 瓜囊比较厚，那就是不太好 的，若瓜瓤上的 种子已经成熟呈黄褐色 ，这样的冬瓜的口感比较好些。
此外，食谱中熬煮冬瓜茶是无需加水，加红糖后静置后，冬瓜会释放大量的水分。冬瓜的皮和籽一定要保留，它厅山睁俩清热解毒的效果比瓜肉还好呢。
2、酸梅汤
【用料】 乌梅10颗、山楂片20片、甘草10片、冰糖50g、清水2L、桂花少许；
【做法】
①乌梅，山楂，甘草冲洗干净，凉水浸泡半小时（不泡亦可）。砂锅里备好2L凉水，放入洗净沥干的三样。
②大火烧开后，转小火继续熬半小时，放入冰糖，融化拌匀后即可关火。
③放入桂花少许。待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。
3、绿豆汤
【用料】 绿豆1杯、莲子20颗、红枣8-10颗、百合半个、土冰糖1颗，或添加自己喜欢食材；
【做法】
①电饭煲的量杯1杯绿豆、莲子20颗、红枣8-10颗，唯数其实没有这么标准，喜欢绿豆多的可以再多放点。
②全部搓洗干净，放入电饭煲内，加入1000毫升清水，电饭煲杂粮粥功能，煲2小时。
③时间到放入土冰糖。
③煲好的绿豆都开花了，吃起来非常美味。
4、番茄汁
番茄中含有丰富的胡萝卜素及维他命扮岁C，可防治高血压、牙龈出血等，而且还可以可延缓细胞老化，保持肌肤光滑弹性。
现代科学研究表明，番茄还有防晒和美白的功效。
【做法】
①水中加盐，放入西红柿，洗净切块。
②将西红柿倒入榨汁机中，再加入1/3杯凉开水、蜂蜜、白砂糖等。
③打成汁倒入容器即可。