北方七月份适合种植什么蔬菜?
1、秋葵种植是正季
秋葵之所以叫秋葵是有道理的,它的种子外壳十分坚硬,在春天种植很不容易发芽,但在伏天常温下用水泡三天就出芽,种下去几天就出苗,立秋之后正好是采摘高峰期。之前一直种植秋葵不成功的小伙伴们这时候可以试试,成功率大大的。
2、冰菜种植正合适
为什么这么说呢?冰菜在恒温26到30度左右的环境下最容易出苗,这个我们跟多位菜友反复实验得出来的结论,这一时期冰菜种植方法得当情况下仅需2天左右时间就出苗,而且出苗率非常高。因此趁现在育上十几颗苗,过一个月天气转凉之后再移栽,这个秋天吃上自己种的冰菜妥妥的了。
3、秋茬西红柿、茄子夏天需育苗
春天种下的西红柿和茄子到了夏季进行了采摘的最高峰时期,同时也慢慢的开始衰败,到7月旬8月上旬基本上就算结束了,喜欢吃西红柿和茄子的朋友要想不断档,现在就该育苗了,正好赶上立秋前后移栽,这样秋天初冬的番茄也有了。
4、耐热蔬菜可接茬
有的蔬菜本身就非常耐高温,比如空心菜、木耳菜这两种蔬菜,不光耐高温,还特别耐高湿,夏季必备菜。除此之外,苋菜、紫苏、曲麻菜夏季也长的也不错。再就是一些蔬菜专门的耐热品种,比如耐热黄瓜、耐热波菜等。
5、菜花、甘蓝要育苗
菜花和甘蓝这两种蔬菜跟白菜属同科,都是十字花科,因此种植时间上也相差无几,只是种植方法上略有不同,一般白菜适合直播,可以吃小白菜。但菜花甘蓝,间了苗也不能吃,占着地方没啥用,所以一般要先进行育苗,菜花甘蓝育苗周期一般在25天左右,不超一个月,先育苗再定植不光菜长的好,还节约出一个月的空地来,可以种一茬短周期蔬菜,比如耐热波菜。
6、萝卜、白菜是主角
农事谚语说的好,头伏萝卜二伏菜,萝卜白菜都是先喜热后喜凉的蔬菜,在古代人们都把萝卜白菜做为过冬的仅有几样新鲜蔬菜食用,可见其重要性。北方一般7月中旬左右开始种各种萝卜类,什么胡萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、芥菜疙瘩、苤蓝等等,都要在这时候种植。而7月下旬一直到8月份,大白菜则占据主角,包心的、竖心的、短期的、长期的、绿心的、黄心的各式各样,大白菜家庭种植也可以先密植再间苗,这样间下来的苗正好是小白菜可以吃。当然南方的话要晚上一个月,江南地区素有处暑萝卜白露菜一说,其实无论哪种,都是掌握在夏尾初秋就可以。
1 秋葵种植是正季
秋葵种子外壳坚硬,在春季种植难以发芽,而在伏天常温下用水泡三天就出芽,种植几天就会出苗,在立秋之后正好是采摘高峰期。
2 冰菜种植正合适
冰菜在恒温26-30度的环境下最容易出苗(仅需两天时间),而且出苗率非常高,因此趁现在育上十几颗苗,过一个月天气转凉之后再移栽,等秋天就可以采摘食用了。
3 秋茬西红柿、茄子夏天需育苗
秋茬西红柿、茄子现在就该育苗了,这样就可以刚上立秋前后移栽,在秋天初冬的番茄也有了。
4 耐热蔬菜可接茬
耐热蔬菜比如说空心菜、木耳菜等非常耐高温耐高湿,可谓是夏季必备菜。
5 萝卜、白菜是主角
农事谚语说的好,头伏萝卜二伏菜,萝卜白菜都是先喜热后喜凉的蔬菜,北方一般7月中旬左右开始种各种萝卜类,而7月下旬一直到8月份,大白菜则占据主角,大白菜家庭种植也可以先密植再间苗,这样间下来的苗正好是小白菜可以吃。
秋天适合种的蔬菜
秋冬季节适合种植的瓜果蔬菜
根茎类:萝卜、胡萝卜、洋葱。
甘蓝类:甘蓝、花菜、西兰花。
豆类:甜豌豆、荷兰豆、蚕豆。
绿叶菜类:青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜。
秋季种菜注意事项
1、适当早播
秋季日照时间渐短,天气逐渐变冷,对蔬菜的生长不利。所以想要在家种菜的小伙伴们,要抓紧时间了,适当的早些播种,更有利于蔬菜的生长。但是也不能太早,播种过早,小苗生长期温度过高,很容易受到病虫害的干扰。
2、病虫防治
蔬菜的苗期很容易受到各种虫害,应注意防治。蔬菜在生长期间,很容易受到病毒病的危害,目前此种病害并没有很好的药剂防治。所以在育苗期,要做好通风,避免环境闷热,最主要的是防治蚜虫。
秋天适合种小香葱,菜苔,雪里蕻,荠菜,豆芽,蘑菇。
1、小香葱
小葱也可以播种,或者把买多了的葱埋在花盆里,没几天就精神了,炒菜的时候抓一点葱叶子就行,这一小盆够吃很久啦。
2、菜苔
天冷之后,青菜越来越贵,菜苔这种也可以在家里种,网购或者在市场上买些种子,一般以广东菜苔最为甜嫩,有青色和红色两种,长出苔后掐掉白灼或者清炒都可以。
3、雪里蕻
雪里蕻带有一点青苦味,是传统的腌菜材料之一,地栽一般在8-9月,现在地栽有点晚,但是家庭小面积种或者室内盆栽,现在正好,播种后30-50天出园,鲜嫩可口。
4、荠菜
天冷吃饺子,少不了荠菜馅儿,荠菜一般当做野菜挖,浪费时间和精力,不如买点荠菜种子种一箱,现在种,11月份就长成了,现挖现包,够包好几顿的大饺子。
5、豆芽
秋天可以自己在家发豆芽,特别是家里有小孩的,多吃些豆芽秋天长的快,自发豆芽只需要绿豆/黄豆,淘洗干净后装盆里泡上水,找个东西盖起来遮光,8-12个小时就出芽了。
6、蘑菇
秋天也是吃蘑菇的季节,有很多卖菌菇棒的,回家放在阴凉角落,每天喷喷水,小蘑菇肉眼可见的长大。花花提醒大家,最好2-3个蘑菇棒一起养,每次都能凑一盘菜~