一、花生木耳炒肉？
材料：
五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。
做法：
1、木耳泡开洗净，沥干水备用。
2、将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。
3、锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒。
4、五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。
5、加盐调味出锅即可。
5、锅置旺火，放油烧至七成油温，下泡辣椒炒香，加姜片，蒜片炒几下，再将肝片抖散放入锅内，迅速翻炒十八下(数着炒)，下木耳片、豆苗、葱炒断生后立刻将芡汁倒入，炒翻均匀至猪肝熟后收汁起锅装盘即成。
二、醋泡花生木耳做法？
木耳泡发焯水备用
花生装进微波炉专用玻璃碗里，用水冲干净，滤掉水分，加少许油，晃匀。 放进微波炉里高火三分钟。
在这三分钟里你可以准备一些蔬菜。胡萝卜切小丁。黄瓜和元葱切小丁。
把花生从微波炉里取出，端着碗摇匀，继续放微波炉里再转两分钟。
在这两分钟里准备一个小碗，里面倒上酱油，老醋，盐，白糖，芝麻油，搅匀。注意，老醋要多放一点，用中火转半分钟。
取出微波炉里的花生，，把熟木耳蔬菜丁和调好的调料汁儿倒进玻璃碗里，盖上盖子摇匀。
三、花生米木耳做法大全？
木耳适量
辅料
花生米适量
调料
植物油1勺
生抽2匙
醋1匙
蒜末少许
花椒少许
干辣椒1只
1. 木耳用清水泡发。
2. 木耳去根后用开水烫10秒左右捞出。
3. 过凉水后放盘里备用。
4. 炒锅放油烧热，放入花生米小火翻炒。
5. 炒至花生米酥脆后倒盘里。
6. 淋入生抽，醋，放入蒜末。
7. 炒锅再次放油烧热，放入花椒炸出香味，放入干辣椒关火。
8. 把花椒油趁热淋在蒜末上拌均匀即可。
四、木耳花生豆腐做法大全？
用料
笋片 60克
油豆泡 6-8个
香菇 3颗
腐竹 3条
皇子菇 3朵
马蹄 8颗
木耳 6朵
花生米 单手一捧
生抽 45克(汤勺一勺）
老抽 15克（汤勺1/3勺）
料酒 20克（汤勺1/3勺多）
糖 50克（汤勺一勺）
北京素什锦的做法步骤
步骤 1
木耳泡1-2小时。花生，腐竹，香菇浸泡过夜。
步骤 2
香菇切条，腐竹斜刀，皇子菇切片，马蹄削皮切1cm厚片，木耳洗好撕片，笋切片，油豆泡横截一刀。
步骤 3
拿一饭碗，倒入生抽，老抽，料酒和糖，稍微搅拌。
步骤 4
先炒、煮花生米。热锅下油，待6成热边搅拌步骤三的料汁边倒入约1/4, 很快见汁冒泡，加入花生米，稍微翻炒1分钟，倒入开水，在火上煮10-15分钟。
步骤 5
煮上花生米后，另起一锅，烧热倒少许油，倒入马蹄炒2-3分钟出甜味，盛出备用。
步骤 6
刚才炒马蹄的锅烧热倒油，油6成热时，倒入剩下的料汁，待冒泡后倒入剩下的配料，翻炒1-2分钟后加入少许水，再翻炒2-3分钟，倒入煮花生米的锅中一起煮。
步骤 7
把马蹄也倒入锅中一起煮，煮时中小火，煮的过程中尝香菇，花生是否变软。香菇和花生软硬合适后，大火收汁，汁快没有时尝味道，不够甜就加糖，不够鲜可以加少许盐，颜色不够深加少许老抽上色。收汁到汁液几乎没有关火。
步骤 8
炒好的素什锦可以就米饭热吃，在冰箱里冷藏做下酒凉菜也好。
五、花生木耳烧芹菜的做法？
主料：芹菜200g、花生50g、木耳12g、鸡蛋120g；
辅料：油适量、盐适量、肥肉2片。
1用物准备好。鸡蛋打入碗里，芹菜摘好后洗干净切段，黑木耳泡发后撕成块。
2锅里倒入适量油烧热后加入花生、肥肉，炸至金黄色。锅里倒入适量油烧热，把鸡蛋打入后煎好，煎好后装在碗里备用。
3锅里倒入少许油烧热后加入肥肉，炸至金黄色。
4把芹菜和木耳倒入锅中，翻炒片刻后加入适量盐，加点酱油和水煮熟。
5木耳煮熟后加入煎好的鸡蛋，搅拌均匀即可。
六、水煮花生和木耳的做法？
所需食材及调料:
花生：1把; 黑木耳：1把;香菜: 1根;小米椒：适量; 香油：适量; 醋：适量; 胡椒粉：适量; 食盐：适量; 八角：适量; 花椒：适量; 桂皮：适量; 香叶：适量; 干辣椒：适量; 茴香籽：适量;
1、将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下。
2、将焯过水的黑木耳捞出来。
3、直接将洗净的花生倒入，再加入点盐。
4、就八角，花椒，桂皮，香叶，干辣椒和小茴香放入调料球中。
5、将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟。
6、关火，盖上盖，一起泡上三个小时以上。
7、再将泡过的水沥干，取出调料球。
8、将准备好的黑木耳，花生和香菜末放入一大碗中。
9、在小碗中用醋，胡椒，蒜末，香油和小米椒末，搅拌均匀，装入盘中。
七、凉拌苦瓜木耳花生怎样办？
苦瓜切片和泡发好的木耳焯水过凉，花生米煮熟过凉，然后放生抽，米醋，盐，糖，鸡精，香油就行了
八、木耳、花生鸭怎样做好吃？
主料
花生1把
黑木耳1把
辅料
香菜
1根
调料
食盐
适量
醋
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
小米椒
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
香叶
适量
茴香籽
适量
凉拌花生黑木耳的做法
1.将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下
2.将焯过水的黑木耳捞出来
3.直接将洗净的花生倒入， 再加入点盐
4.就八角，花椒，桂皮， 香叶， 干辣椒和小茴香放入调料球中
5.将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟
6.关火， 盖上盖， 一起泡上三个小时以上
7.再将泡过的水沥干， 取出调料球
8.将准备好的黑木耳， 花生和香菜末放入一大碗中
9.在小碗中用醋，胡椒， 蒜末， 香油和小米椒末搅拌均匀
9.将调好的调料汁倒入准备好的菜中
10.搅拌均匀
11.装入盘中
九、木耳花生猪蹄的做法？
准备好各种需要的材料：玉米一根，木耳适量，香葱，枸杞，花生，生姜，猪蹄两只。
具体步骤做法
木耳泡发并洗净，生姜切片、玉米切片、花生去皮、香葱切末备用。猪蹄洗净切好之后先煮一遍，去渣。放如水中再煮一遍，同时放入玉米，木耳，枸杞，花生和生姜。煮沸时候加入盐调味。熄火之后闷一会儿。然后再煮。直到煮开，可以适当小火多煮会。比较容易烂。出锅是撒点葱末就好了。
十、凉拌豆角木耳花生的做法大全？
主料2人份
豇豆150克
黑木耳100克
花生一把
辅料
大蒜20克 陈醋15克 盐2克 鸡精1克 香油10克
1. 锅里放油，放入花生炒熟去皮备用。
2. 黑木耳泡发去根洗净，豆角洗净切段，大蒜去皮洗净备用。
3. 锅内烧水，水开后滴几滴食用油，放入豆角和黑木耳焯水。焯水时间不能过长，豆角熟透即可捞出过凉水备用。
4. 大蒜捣成泥，木耳豆角控水，放入适量盐，少许鸡精，适量陈醋再放香油和捣好的蒜泥拌匀后装盘即可。