一、木耳菌棒出蘑菇？
木耳棒长出的蘑菇不一定可以食用。 木耳棒作为真菌类的培养基，可以生长很多种同一科属的野生蘑菇，这些蘑菇中，有的有毒性，而有的则可以食用。所以，就需要能够仔细的甄别长出的蘑菇是否有毒性。在排除毒蘑菇后，但吃无妨。
二、蘑菇木耳家常做法？
回答如下：蘑菇木耳是一道非常健康美味的家常菜，下面是制作步骤：
所需材料：
- 蘑菇 200克
- 木耳 50克
- 青椒 50克
- 姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 葱花适量
- 油适量
步骤：
1. 蘑菇、木耳、青椒分别洗净，切成适当大小的块，姜蒜切末备用。
2. 热锅冷油，将姜蒜末爆香。
3. 加入蘑菇和木耳翻炒，待菜变软后加入青椒，继续翻炒。
4. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒，翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花即可出锅。
小贴士：
1. 炒蘑菇时不要加水，因为蘑菇本身含水量很高，加水会影响口感。
2. 炒木耳时可以先泡软，这样更容易入味，口感也更好。
3. 可以根据个人口味适当调整调料的用量。
三、蘑菇木耳发吗？
不发，蘑菇泡上木耳，用温水泡一个小时就可以炒了
四、木耳是蘑菇吗？
黑木耳属于木耳科植物，不属于蘑菇类。 黑木耳是一种营养丰富的食用菌，也是中国传统的保健食品和出口商品。它有很多别名。它生长在腐烂的木头上，看起来像人的耳朵。 它也被称为真菌。它也被称为蛾，也被称为木蛾。双叶真菌镶嵌在树上，像一片云，也被称为云耳。 人们经常吃两种真菌：一种是腹面光滑，颜色为黑色，背面为毛灰色或灰褐色，称为毛木耳（俗称野生木耳）; 另一种是两面光滑，深褐色，半透明，称为光木耳。毛木耳的耳朵很大，但质地厚实坚韧，不易咀嚼，味道不好，而且价格低廉。光木耳朵柔软清新，光滑清爽，营养丰富。这是一种人工栽培。
五、秋葵拌木耳的做法秋葵和什么相克？
秋葵拌木耳做法如下↓
步骤1秋葵洗净去蒂
步骤2焯水
步骤3木耳泡发，煮熟
步骤4所以调味料放到一起
步骤5
秋葵切片，与木耳放到一起，加入调味料搅拌均匀即可
秋葵不能和粟米、大麦、小麦等粮食作物一起食用，秋葵本身就是寒性食物，若再与寒性的主食搭配很容易对身体造成伤害
六、爆炒木耳蘑菇的做法，爆炒木耳蘑菇怎么做好吃？
用料 主料 黑木耳少许 蟹味菇少许 猪里脊肉适量 辅料 大蒜 少许 姜(子姜) 少许 红辣椒 少许 木耳蘑菇炒肉的做法
1. 蘑菇过水
2. 木耳过水
3. 料酒 生抽 十三香 盐 腌制15分钟
4. 适量即可，个人口味偏重多加
5. 炝锅 葱姜蒜爆香放入肉丝翻炒
6. 加入蘑菇木耳继续翻炒，放盐，鸡精，十三香，炒5分钟出锅即可
七、木耳蘑菇生长习性？
木耳蘑菇的生长喜欢阴凉潮湿的地方
八、西红柿蘑菇木耳做法大全？
蘑菇洗净，撕开，锅里开水烫一下，备用，木耳泡发，开水烫一下，备用，西红柿切块，锅里放油，葱姜蒜末，西红柿翻炒，然后放蘑菇，木耳，盐，生抽，翻炒均匀即可出锅。
九、木耳蘑菇要煮多久？
木耳蘑菇要煮2-3分钟。木耳浸泡2小时就可以了。将木耳放在凉水中浸泡，在水中加入少量的淀粉可以帮助清除木耳表面上的杂质和泥沙，然后等木耳吸收水分自然膨胀发透，大概浸泡2小时左右就可以了，摘去木耳根部，然后再用凉水冲洗干净。
另外，也可以用淘米水泡发木耳，可以使木耳变得肥大、松软、味道鲜美，这样的效果是比较好的。
不过在冬天温度较低或者是需要急用的时候，可以用温水快速的将木耳泡发，只是这样的木耳吸水性比较差，会降低木耳的食用口感。
十、木耳炒蘑菇的做法？
用料
木耳 250克
蘑菇 300克
油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
肉丝 大概3调羹
葱 适量
大葱 适量
做法步骤
1.木耳泡发，洗净，煮5分钟
2.蘑菇洗净，切片。
3.肉丝炒熟
4.锅放油，烧热，放葱爆香
5.放蘑菇片，翻炒
6.放木耳、肉丝，翻炒，加盐，鸡精，黑胡椒粉
7.翻炒均匀，撒葱花，关火，起锅装盘即可