一、种植木耳最简单的方法?
种木耳要选在秋季进行,它怕热,但耐寒。具体是在九月中旬到十月上旬之间进行,种下后到来年四月底就能采收了。选实体片大,腹面黑亮,口感脆且不硬的,适合袋料栽培的品种。根据气候环境选适宜的配方。栽培菌丝期间注意控温,等出耳期间保湿,多通风,提供利于生长的环境。
二、如何种植黑木耳,黑木耳栽培技术?
黑木耳的高产栽培技术:一、季节安排黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培。根据各地栽培实践,在华北地区,1年中可生产2批。第一批,2月下旬至3月中旬(30天)生产原种;第二批5月下旬至10月中旬(60天)出耳。在华东地区,1年以生产1批为宜。
生产日程的安排是:11月份制原种,12月份至翌年1月份制菌袋,3月中旬至5月上旬出耳。二、场房设备场房最好设在交通、能源方便,水源干净,空气清新,利于排水的地方,不要设在污染严重的地方。场房设计应有原料室、配料室、灭菌室、冷却室、接种室、培养室、贮藏室等。其设计上要考虑到生产流程,质量标准上要达到无菌条件。场房规模可根据自己的实际条件进行安排,但必备的设备有灭菌锅、接种箱和培养室。现对各室的主要功能叙述如下。
1、原料室用来贮备生产设备和物资(原种瓶、栽培袋、锯木屑、麦麸和常用药品等)。
2、配料室用来栽培料的配制,原种瓶的洗涮。室内要求有水、电设备,拌料机、装料机、分装机、分装操作台等。
3、灭菌室用于原种瓶和栽培袋的灭菌,室内设立常压灭菌锅或高压灭菌锅。
4、冷却室用来摆放灭菌后的原种瓶或栽培袋。
5、接种室面积4~6m2,高约2.2m,房顶铺设天花板,地面和墙壁要平整、光滑,以便于清洗消毒。接种室内设有工作台用来接种操作,工作台上方装置紫外线灭菌灯(波长2587埃,30W)。
6、培养室用于原种瓶或栽培袋的养菌,内设档养架{木制或角铁制成,每个架子宽75~80cm,长度不限,每个架子5~6层,每层间距40cm左右,每个架子的间距70cm左右},培养室内设有取暖设备(暖气、地龙或地炕等)和通风口,以保证室内温度
三、木耳种植方法及配方?
01 场地选择
栽培场地应交通便利、配有稳定电力供应,易于取水或有供水管线,地势易于防洪排涝,远离垃圾场、养殖场等污染源。
02 品种选择
选用优质、高产、抗逆性强的品种,要根据栽培地区的气候条件、原料资源、栽培季节、设施条件和产品市场需求等因素综合选择确定适宜的生产品种。同时考虑耳片形状、厚度、色泽、边缘圆整度、背面筋褶多寡等外观形态指标。
在具体品种选择上要注重菌种栽培特性的稳定性和均一性,尤其大规模生产中选用新品种时,要安排栽培试验以检验菌种的生产性能,包括抗性表现、转化效率和产品质量性状等指标,防止菌种退化、老化等生产风险。
03 料包生产
基质原料。黑木耳栽培木屑原料以柞树、曲柳、榆树、桦树、椴树为好,杨树次之,松树、樟树、柏树等树种不宜使用。木屑不能含芳香族化合物、油脂类物质和其他影响黑木耳生长的有害物质,应无霉变、无虫蛀。麦麸、稻糠、豆粉、豆粕等辅料和石膏、石灰等矿物质要保证质量,粉碎粒度尽量小以有利于拌料混合均匀。
培养基配方。培养基碳氮比在100—140范围内适宜黑木耳栽培生产。试验表明“木屑麦麸8811(木屑88%,麦麸11%,石膏0.5%,石灰0.5%)”配方栽培黑木耳现芽早、产量高、成本低。替代木屑基质的玉米芯、大豆秸杆、稻草、玉米秸、黑木耳栽培菌渣等添加量一般不高于30%。培养料含水量控制在55%—58%为宜。
拌料装袋。拌料应充分预湿以软化木屑等原料,防止装袋时出现微孔,不得有干料块影响灭菌效果。三次搅拌时长不低于30分钟,有利于培养基混合均匀和提高菌丝生长一致性。拌料完成后应及时装袋灭菌,尽量不要堆放时间过长以致引起杂菌滋生,增加灭菌难度和产生有害物质影响菌丝生长。
四、种木耳菜正确方法?
1、播种方式
木耳菜是喜温植物,适合它生长的温度一般在15~30度左右。农人露天种植木耳菜一般都是选用直播的方式,从播种到采收,一般两个月就可以了。夏天温度高,木耳菜也会长的更快,到了采收期一定要及时采收,要不很容易就老了,这样既影响产量也影响口感。
2、整地施肥
木耳菜是撒播,在播种之前就应当把地块整理好,它也不挑地,但要是种在沙质土壤中会更好。挑选好地之后同时施入沤熟的农家肥做底肥,然后进行翻耕平整和浇水,之后就可以把种子均匀的撒在苗床上,在覆盖一层薄薄的草木灰就算完成了。
3、种子的处理
木耳菜的种子外壳比较硬,如果直接用干种撒播的话,它的发芽率会很慢。如果种子进行过催芽,那它的发芽率会快的多。种子催芽方法也是比较简单,直接用不烫手的温水浸泡半天,然后拿出来沥干水分在用透气的棉布包裹,两天之后种子开口就可以种了。
4、中耕除草
不管是种植什么样的蔬菜,在幼苗成活之后都要给它进行中耕,中耕的目的就是疏松周围的土壤,增加土壤的透气性,让它不易板结,还能清除长出来的杂草,使幼苗加速生长。中耕时顺带的进行培土,把锄松的土弄一小部分堆在幼苗根部,以免根被雨水冲刷露出来。
5、肥水管理
木耳菜的生长期需要充足的水分和养分,所以在施足底肥的同时也要适时的追肥。木耳菜种子种下去大概半个月内才能发芽,等它长出幼苗时就可以给它进行追肥,幼苗追肥就是用家里的粪水浇几次就可以了。
待幼苗长至三四片真叶的时候就可以在次追肥,追肥的肥料一般选用含氮量高的复合肥和尿素。以后每次采收之后用粪水和尿素浇一次,这样能保证下一轮的营养。
五、家庭种植木耳的方法?
1、种植时间。
黑木耳一般是采取椴木栽培的方法,在家种植木耳比较的麻烦,条件比较有限,所以建议采用塑料袋地栽的方法。木耳适宜的生长温度在15-25℃左右,温度适宜会利于木耳种植,一般情况下,种植木耳的时间可选在春秋两季,不同的地方气候不同,所以种植时间会有区别,可根据具体的气候选择种植时间。
2、准备原料。
种植木耳之前,应该将原料准备,这点非常重要。原料一般是以木屑、秸杆为主,将栽培的原料装到塑料袋中,对原料进行杀菌。
3、接种养菌。
选择好洁白、均匀的菌丝,接种到原料中,保持好适宜的生长环境,来培育菌丝。结种之后,如果家中有条件的话,可以摆放在果园树林底下,如果是露天的话,需要搭建遮阳网,避开直射的阳光。
4、出耳管理。
做好养护管理,最好采用专用雾化喷水袋来浇水,保持干湿交替,保持好水分和湿度,还要保持好温度,等待原料中长出木耳。
六、人工木耳的种植方法?
1.培养料配方:杂木屑78.5%、棉籽壳8%、麸皮12%、碳酸钙1%、石灰粉0.5%,含水量52%~56%,pH值自然
2.7月中旬至8月底制袋,10月中旬下地出耳;
3.菌丝长满袋时间40~45天,后熟7~10天,刺孔、自然光诱导10~15天形成耳基。采收3~4潮,生育期240~280天。