一、扦插的木耳菜不长大？
可能是因为保证温度、湿度、基肥不够，满足以上条件木耳菜才能茁壮成长。木耳菜适合生长的温度是20~25摄氏度，木耳菜出苗后要保持土壤湿润，适时浇水，但是并不能长期积水，这样会造成木耳菜的根部腐烂。一般春季大约3-5天才浇1次水，夏、秋季节2-3天浇水1次。如果基肥充足，保证水分和光照即可正常生长，无需再行施肥。若基肥不足，可追施微生物菌剂蔬果专用肥。
二、木耳菜不催芽直接种会发芽吗？
木耳菜种子厚,直接播种容易出现发芽慢,出芽迟缓,发芽不齐等问题
所以在种植木耳菜时应先浸种后催芽后再种植。先将木耳菜的种子放到35度左右的温水中浸泡24-48小时，这样不仅可以加速发芽，还可以杀菌，将浸泡好的木耳菜种子捞出，放到湿润的纱布袋中后放到25-30度的室温下进行催芽，并每天早晚对木耳菜种子进行喷水，当木耳菜种子大部分已经开始露白后，便可以种植了。
三、立秋后木耳菜扦插多长时间出苗？
一般扦插后25-30天即可收获新的一茬。
二、木耳菜的阳台种植方法
1.品种选择
木耳菜的品种主要有红落葵，青梗落葵，叶落葵，白花落葵，一般选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高，茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种，如大叶木耳菜。
2.种子处理
将种子用25的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，随后捞出放到25-30度左右环境下催芽。
3.播种定植
家里没有空地的话，可以在阳台用泡沫箱替代，作为种植容器，木耳菜的耕层深度在20cm左右，播种前埋下腐熟的有机肥，当处理过的种子有半数露白即可进行播种，待6-7天后可出苗，等到出了4-5片真叶时及可以定植了，植株一般间隔10cm左右。
4.日常管理
木耳菜喜欢湿润的土壤环境，以保持土壤经常处于湿润为宜，少量多次浇水，在遇旱时应增加灌水次数，一般是每采摘一次结合追肥灌1次水。
5.植株调整
当苗高30cm时，留3-4片叶采嫩梢，选留2个强壮侧芽，其余抹去，第2次采收后，再留2-4个强壮侧芽，在生长旺期可选留5-8个强壮侧芽，中后期应随时抹去花蕾，到收割末期时植株生长势减弱，选留1-2个强壮侧芽。
6.病害防治
木耳菜的主要病害是褐斑病，紫斑病和灰霉病，可用代森锌或百菌清防治褐斑病，可用百菌清可湿性粉剂或速克灵可湿性粉剂防治紫斑病，可用苯菌灵或农利灵防治灰霉病。
7.采收
以采食木耳菜的嫩叶为目的时，前期每15-20天可采收1次，生长中期每10-20天采收1次，后期每10-17天采收1次，采收嫩梢时，可用刀割或剪刀剪，梢长10-15cm时剪割，每7-10天1次，也可前后期割嫩梢，中期采嫩叶的方法。
四、种木耳菜正确方法？
1、播种方式
木耳菜是喜温植物，适合它生长的温度一般在15～30度左右。农人露天种植木耳菜一般都是选用直播的方式，从播种到采收，一般两个月就可以了。夏天温度高，木耳菜也会长的更快，到了采收期一定要及时采收，要不很容易就老了，这样既影响产量也影响口感。
2、整地施肥
木耳菜是撒播，在播种之前就应当把地块整理好，它也不挑地，但要是种在沙质土壤中会更好。挑选好地之后同时施入沤熟的农家肥做底肥，然后进行翻耕平整和浇水，之后就可以把种子均匀的撒在苗床上，在覆盖一层薄薄的草木灰就算完成了。
3、种子的处理
木耳菜的种子外壳比较硬，如果直接用干种撒播的话，它的发芽率会很慢。如果种子进行过催芽，那它的发芽率会快的多。种子催芽方法也是比较简单，直接用不烫手的温水浸泡半天，然后拿出来沥干水分在用透气的棉布包裹，两天之后种子开口就可以种了。
4、中耕除草
不管是种植什么样的蔬菜，在幼苗成活之后都要给它进行中耕，中耕的目的就是疏松周围的土壤，增加土壤的透气性，让它不易板结，还能清除长出来的杂草，使幼苗加速生长。中耕时顺带的进行培土，把锄松的土弄一小部分堆在幼苗根部，以免根被雨水冲刷露出来。
5、肥水管理
木耳菜的生长期需要充足的水分和养分，所以在施足底肥的同时也要适时的追肥。木耳菜种子种下去大概半个月内才能发芽，等它长出幼苗时就可以给它进行追肥，幼苗追肥就是用家里的粪水浇几次就可以了。
待幼苗长至三四片真叶的时候就可以在次追肥，追肥的肥料一般选用含氮量高的复合肥和尿素。以后每次采收之后用粪水和尿素浇一次，这样能保证下一轮的营养。
五、木耳菜种子泡多久？
泡4到6小时
1步骤/方式一
整地施肥
步骤1
木耳菜播种前，要在田块中加入腐熟的粪肥，施加后要耕翻做畦，畦宽在1-1.2米左右，并且春季播种时，为了提高地温，要在播前1周覆膜烤地，当地温稳定在15摄氏度以上时，再种植木耳菜。
步骤/方式二
浸种催芽
步骤2
木耳菜的种壳厚且坚硬，种植前要先将其放在50摄氏度的温水中搅拌浸种30分钟，然后再取出放入28-30摄氏度的水中浸泡4-6小时，将木耳菜种子搓洗干净后在温室中催芽。
步骤/方式三
合理播种
步骤3
种植木耳菜可以采用条播的方式，在田块中挖沟，保证沟深在2-3厘米，沟宽在10-15厘米，然后顺着条沟撒播种子，木耳菜播种后，要浇水，并用地膜进行覆盖。
步骤/方式四
水肥充足
步骤4
木耳菜出苗后要保持土壤湿润，每隔4-5天浇一次水，雨季应该及时排水防涝，并且每次采收后要追施一次人粪尿，每亩添加50千克，或者给木耳菜施加尿素。
六、为什么夏天木耳菜不发芽？
夏天的季节，温度基本都是在35度左右。对于这种特别柔弱的木耳菜来说，似乎生长已经变得不再可能。所以大家要记住，夏天种植木耳菜千万不可取，否则等待它的结果就是枯萎。
木耳菜虽然有很强的耐热性和耐旱性，但是却极其不耐寒，温度太低的话不仅会影响木耳菜的生长，也会影响木耳菜的出苗。木耳菜最佳的出苗温度在20-25度之间，所以在种植木耳菜时并不要太早，要根据当地的气候特点来决定。南方种植木耳菜的时间为3-4月份，北方种植木耳菜的时间为5-6月份，如果想提早种植提早上市，可搭建大棚来种植木耳菜。
七、木耳菜为什么不长？
可能是因为木耳菜缺少阳光，肥力不足，而且也需要充足的水份。木耳菜虽然有很强的耐热性和耐旱性，但是却极其不耐寒，温度太低的话不仅会影响木耳菜的生长，也会影响木耳菜的出苗。木耳菜最佳的出苗温度在20-25度之间，所以在种植木耳菜时并不要太早，要根据当地的气候特点来决定。
八、木耳菜生长过程？
木耳菜的栽种过程
第一步：浸种
可于木耳菜种子播前浸泡1～2天。
在30℃左右温度条件下催芽，3～5天后出苗。
台长提示：出苗后，要保持栽培的土壤湿润，适时浇水。
第二步：植苗
将准备好的栽培木耳菜容器内的土壤整平，间隔2～3cm植苗一棵。
第三步：间苗
将长势相对较弱的木耳菜幼苗间除，保持木耳菜苗的间距在10cm左右。
第四步：施肥
将约准备好的有机肥均匀撒在土壤中，充分混合。
台长提示：有机肥大约10g左右，也可根据自己栽种的面积与数量自行增减。
第五步：培土
向木耳菜植株根部培土，以利于肥料充分吸收。
第六步：收获
播后40天左右苗高10～15cm即可采收，以采栽嫩梢为主，实行多次采收。
九、木耳菜种植几月播种？
木耳菜播种一般在春季4月份左右，只要温度达到20摄氏度以上就可播种。木耳菜种子外壳比较厚并且很坚硬，播种前先浸泡清水搅拌，之后搓洗外壳，取出来放到温暖地方催芽。提供疏松透气肥沃的沙质土，把种子均匀播撒到土壤表面，覆盖沙土盖住，覆土后少量洒水，大约一周左右就能发芽出苗。
十、耳朵菜种植方法？
小贴士：木耳菜即耳朵菜
一、品种选择与处理
木耳菜品种很多，南北种植品种也有所不同。但不论种植地域是南还是北，总的选种原则是，生长势强，分枝多，耐高温，耐干旱，茎粗叶厚，口味柔滑的品种。如大叶木耳菜等。
为了提高种子出苗率，在播种前进行浸种，用25～28度温水将种子浸泡48小时，在浸泡过程中，要揉搓几次，捞出后直接播种或催芽后播种。
二、重施底肥，疏松土壤
木耳菜的根系很发达，生长速度也很快，可以长到七八米长，而且它的分枝也多，总产量高。所以需要疏松肥沃的土壤，高产田块要求土壤有机质含量高。为此，木耳菜种植地要施足有机肥，提高土壤有机质含量，并增施一定量的化肥。一般有机肥每亩施3方，三元复合肥80斤左右。所施肥料要分层施，特别是化肥要深施，防止肥料损失。
三、播种与扦插
木耳菜适宜在20～30度的环境中生长，春季播种在4月中旬，也可在秋季8～9月份播种。
木耳菜可以直播或育苗移栽，也可以取茎杆扦插。一般家庭小面积种植进行直播，将催过芽的种子均匀地撒在浇透水的畦内，也可按行距40㎝株距10～15㎝的密穴播，上面盖2㎝的细土。育苗移栽的方法同上，但种植密度要大些。扦插的选健壮较粗嫩茎，截取5㎝的小段，按10～15㎝见方的密度扦入土中4～5㎝。浇透水保持湿度，5～7天即可长出新根并发芽。
四、田间管理
1、及时间、定苗，要确保密度。
保证密度分两种情况，一是采收整株的：在苗出齐后剔除丛生苗，拉开苗与苗的间距，在3叶期定苗，撒播的以5～8㎝见方留苗，穴播的每穴留苗2～3株。二是采收嫩梢的定苗应比采收整株的要稀些。撒播的以15～20㎝见方留苗，条、穴播的株距为10～15为宜。
2、肥水管理
木耳菜叶片大，以食绿叶为主，所以在施足底肥的基础上，要及时追肥，并始终保持土壤湿润。第一次追肥在定苗后，此时已进入3～4叶期，植株的需肥水的能力渐大，需要补充养分，第一次施肥应施速氮，每亩施尿素10～15斤，促茎叶生长。浇水要适时，使用干湿交替浇水法，见干即浇水，满足茎叶生长需水较多的生理特点。
3、适时采收
采嫩梢：在苗高30～35㎝时留3～4叶收割嫩梢，收割3茬后，再留2～4个强壮侧芽成梢。
整株采收：在苗高35㎝左右时，整株采收，也可收大留小。