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秀珍菇养殖成本和利润(秀珍菇工厂化栽培成本?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-14 11:33   点击:299  编辑:admin   手机版

一、秀珍菇工厂化栽培成本?

种植10000棒秀珍菇,菌棒成本30000元,大棚成本5000元,每棒以1.5斤计算,10000棒可产秀珍菇15000斤,市场平均销售价格4元/斤,产值 60000元,净利润25000元,生产周期为3个月。

二、农产品:秀珍菇的栽培技术?

一、营造适宜的栽培环境

秀珍菇在偏高温环境中生长得较快,一般在菌袋接种阶段温度在28℃较为合适,进入出菇阶段要保持不低于12℃。在温度较低的冬季,可借助加温设施,保证秀珍菇能正常出菇。

二、配制培养料

秀珍菇栽培可以选择木屑、稻草、棉籽壳等为基本原料,注意不能采用被雨水淋过、霉烂、发酵的材料。培养基含水量在60%-65%之间、酸碱度在6-6.5之间、碳氮比控制在20-30:1。在较大规模的栽培生产中,建议使用配方:1.粉碎的玉米芯50%、豆秸28%、麦皮17%、碳酸钙2%、石膏粉2%、蔗糖1%;2.棉籽壳40%、甘蔗渣40%、麦皮18%、轻质碳酸钙2%;3.木屑59%,棉籽壳30%,麸皮10%,石膏1%;4.木屑60%,棉籽壳15%,稻草15%,麸皮10%等。

三、袋装灭菌要点

装袋要松紧适度,袋口用塑料套环棉塞,以缩短转潮期。装袋当天消毒、灭菌要彻底。

四、出菇

出菇前对菇房墙壁、通道喷洒干净的水,使菇房内湿度达到80%左右,然后将达到出菇标准的菌袋搬进菇房,进行上架排袋或平地式重叠,并把菌袋一端的塑料袋沿颈圈割去。白天罩膜,午夜揭膜,创造8~12℃的温差刺激,以促进原基分化;同时给予适当少量的自然散射光照,但不可使阳光直射。

三、室内种植蘑菇的成本与利润?

1、种植蘑菇的成本:

(1)菇农自筹自备生产的菌棒成本,每棒1.5-2.5元。其生产形式中,需要一次性投入较多劳动力限时完成的工序,大多数以3-5户为一联合组生产,不计工酬,或者组织亲戚朋友突击完成。假设从原料筹备、拌料灭菌、接种养菌和菇棚搭建,均由菇农自己完成。

(2)种菇大户的工厂化生产模式的计件付资成品菌棒,成本合计约5.25元。共由4部分组成。①材料成本1.55元。②菇棚折损每袋0.2元。③袋料生产成本1.15元。④菌棒培养成本每袋2.25元。

2、蘑菇种植的利润:(1)经过长期的大面积生产状况调研,约有50%菇农千袋产值4000至5000元,每千袋产出利润2000-3000元。

(2)有30%的菇农每千袋产值3500元以下。有15%左右菇农每千袋产值超过5000至6000元。产值超过4000元以上的菇农,产出花菇比例超过60%。产值超过5000元以上的菇农,生产场地具有鲜菇收购和出口条件,其保鲜收购的优质鲜菇每公斤8-15元。

四、培植秀珍菇方法?

一、秀珍菇栽培季节:秀珍菇属中偏高温型食用菌,一般菌袋接种阶段当地气温不超过28℃,进入出菇阶段当地气温不低于12℃。

二、秀珍菇培养基配制:秀珍菇适应性广,抗逆性强,原料来源广,但不能采用被雨淋过的、霉烂的和发酵的原料。

三、秀珍菇装袋杀菌:袋料杀菌能使培养基的木质素、纤维素结构发生物理变化,有利于菌丝分解吸收利用,可缩短转潮期。

四、秀珍菇接种发菌:待袋内料温降至28℃时,将培养袋移入接种室(箱)内,按无菌操作规程接种。接种时将棉塞拔出,接入菌种后回塞袋口。

接种后的菌袋移入培养室内发菌培养,前3天培养室内温度控制在24-26℃,进入第4天以后,因菌袋内菌丝新陈代谢加快而致袋内温度上升,此时应将培养室温度调到22-23℃。菌丝发育阶段不需要光线照射,室内空气要保持流通,室内湿度以控制在60-70%为宜,一般接种后35天左右菌丝长满袋。

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