芋头怎样种植？

芋头在农村普遍种植，茎块可以做主食，也可以做菜用，蒸、煮、炒、煎、油炸均可食用，并且味道鲜美、口感粉糯，也具有滋补功效。茎杆也能做菜用，可以鲜食，也可以腌泡。它适应能力强，不管是水田还是旱地，均可种植，深受农户喜爱。

一，选地播种

由于芋头一般不开花结籽，所以只能用地下块茎繁殖。在每年的阳春三月，春暖花开之时，选择大小均匀，表皮完好无缺，无潜在病虫害的块茎播种。可以先育苗后移栽，也可以直接播种。对种芋的选择，最好选用适合本地气候条件和种植环境的优良品种。种芋不能太大，也不可太小。过大的种芋含的营养物质多，栽培后容易多发芽，造成营养损失。如果切成小块，很容易感染病害。种芋太小，营养物质少，出苗后，瘦弱苗、病残苗容易形成。

二，田间肥水管理

芋头的生长离不开水，地块要选择排灌方便的低洼地或沼泽地。对于旱地种植芋头，一定要采高厢深沟栽培，便于灌水施肥。芋头出苗后的三个月时间内是长苗期，此阶段，芋头对肥料的要求不是太多，只需浇水，保持田间潮湿，根据芋头苗的长势情况少量施用氮肥。

三个月之后，芋头地下茎块开始长子芋或者孙芋，这个时候需要大量的养份，开始追肥。肥料以氮肥和钾肥为主，并补充适量磷肥，这样施肥利于芋头进入膨大期。进入膨大期时，还需要追肥一次，才能保证养分供应充足。两次追肥均要配合浇水，并中耕培土。

三，病虫害防治

芋头在生长期内的主要病虫害是疫病和斜纹夜蛾。对疫病的防治主要是在种子的选择田间肥水管理上下功夫，种芋一定要选用无病品种，并要浸种处理。田间浇水在苗期保持潮湿，中后期要间隔晒田。发病初期及时用药防治，并且几种农药交替使用，间隔七天用药一次。发现斜纹夜蛾，要用农药喷雾防治，早上和晚上用药效果最好。喷药时，由于芋头叶片大，叶子的正反面均要喷药，使药液完全接触害虫。

四，适时采挖

芋头的收获一般在秋季落霜前收获完毕，过早收获，芋头没有生长发育完成，影响产量，当叶片边缘出现枯萎状，就可以割掉芋头杆子，抽空采挖了。秋季温度高的地方，不要过早割杆，否则芋头会二次发芽，影响品质。

首先选的芋头是好的，最好发芽的芋头。刨一个芋头两倍大小的坑，深度能把芋头没过就好，不要太深，最好周围的土刨松软。芋头发芽的一头朝上直立放在坑里，用土埋起来，注意保持土壤的肥沃。

1.产地环境排水方便，土层深厚，土壤结构疏松，富含有机质，保水、保肥性能好的中性或者微酸性沙壤土或者是壤土，并要求不带任何病害的地块。

2.整地施肥播种前要根据地力施足基肥。

3.品种选择和种芋的准备。选择适合当地的品种，一般都是以旱芋为主。

4.培育壮苗

5.适时定植

采用开深沟栽培。掌握好株距和行距。

种植芋头要开沟，起垄，垄的高度50厘米左右，两边的沟是用于灌溉和施肥的芋头适合生长在水边，因为在芋头生长过程中需要消耗大量的水，而且对湿度有一定的要求芋头在生长中对肥料的需求也很大，特别是磷肥和钾肥，充足的肥料才能够得到丰收的果实，

芋头是无性繁殖的植物，主要是靠茎块来决定的，种植芋头的时候，要开沟，起垄，垄的高度是50厘米左右，两边的沟是用来灌溉和施肥的。芋头在生长中需要大量的水，充足的阳光，充分的肥料尤其是磷钾肥。