一、什么是油麦菜?
油麦菜又名莜麦菜、苦菜,属菊科、莴苣属植物,是叶用莴苣 (生菜)的一个长叶变种,也可以叫作牛俐生菜。油麦菜以嫩梢、嫩叶为食用器官。其叶片呈长披针形,色泽嫩绿、质地脆嫩,口感清香爽口。
二、油麦菜是凉性的菜?
油麦菜不是凉性的菜,它就是普通的青菜,谁都可以吃没有关系的。
你好,油麦菜是性寒的平时不要吃太多就可以。怀孕期间可以吃一点的,多吃青菜可以帮助排便。
你好,一般来说怀孕期间油麦菜,这些都是可以吃的,不需要过于担心的
三、油麦菜是一种什么菜呢?
油麦菜是这些年蔬菜市场的新面孔,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、
清香,风味独特,含有大量维生素和矿物质,生食熟食皆可,且是生食蔬菜中的
上品。
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