现磨豆浆时为什么要加燕麦？

现磨豆浆时为什么要加燕麦？

现磨豆浆时要加燕麦的原因有以下4个：

1、燕麦在豆浆的现磨过程中，能够起到稀释口味的作用；

2、在现磨豆浆中加入燕麦，因为燕麦具有天然的保健作用，且长期使用还起到美容的价值；

3、燕麦是非常好的营养品，燕麦在烘焙的过程中，通过从生的变成熟的过程，锁定其营养，在制作过程中直接放入豆浆机和黄豆或其他的五谷杂粮一起打磨成豆浆，会提升豆浆的营养价值；

4、在现磨豆浆中加入燕麦，会使豆浆的味道更加香浓可口。

也不是硬性规定非加不可，全凭个人喜好，有些加有些不加，当然，加上燕麦比较好；

你也可以不加的 为了口感更好

健康和口感细腻

好吃啊

燕麦绿豆浆怎么做？

今天推荐的这款五谷豆浆为“燕麦绿豆浆”，主要由绿豆、燕麦、藜麦(或小麦)等食材制作而成，具有很好的清热解毒、促进消化等功效。下面详细讲解这款五谷豆浆的食谱及制作方法。

食材选择

制作这款燕麦绿豆浆需要准备以下食材：

绿豆30克

燕麦20克

藜麦(或小麦)10克

冰糖/白糖适量

纯净水800-1000毫升

食材加工

绿豆由于质地比较硬，需要提前浸泡6-8小时，夏天建议浸泡过程中放进冰箱冷藏，防止豆类变酸。燕麦、藜麦直接清洗干净即可。

开始制作

将所有食材清洗干净一并放入料理机，加入1000毫升的纯净水，加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减，但要注意不要超过料理机的最大容量。

制作过程

接着选择“浓浆模式”开始制作，不同品牌的料理机功能命名有所不同，请根据实际情况灵活选择类似功能即可。选择完制作模式后，启动制作即可，整个制作过程约需35分钟，制作过程包括了煮制、破壁、搅拌等。

成品效果

成品效果如下图所示，注意在食用前要把豆浆表层的浮沫去掉，否则影响口感。在制作过程中未添加糖，食用前可以根据个人喜好适量添加冰糖/白糖，也可以制作过程中添加。

营养成分

这款燕麦绿豆浆的主要营养成分如下图所示。它能提供丰富的碳水化合物、膳食纤维、富含A、B族、C、E等多种维生素以及磷、钾、镁、钙等多种矿物质。

功效与禁忌

这款燕麦绿豆浆的主要功效与禁忌如下图所示。这是一款具有清热解毒、促进消化等功效的五谷豆浆。

注意事项

夏天建议浸泡过程中放进冰箱冷藏，防止豆类变酸；

加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减，但要注意不要超过料理机的最大容量；

豆浆不宜空腹饮用，应该合理搭配如面包、糕点、馒头等淀粉类食品，有利于营养物质被充分吸收。

首先准备好燕麦绿豆，然后将燕麦和绿豆清洗干净后，放入豆浆机里面打磨再倒入适量的水，控制好时间，不要太长了打磨15分钟以后就可以喝了，这样做出来的燕麦绿豆浆非常好喝。

准备好绿豆洗净，放入豆浆机打磨，打磨好后过滤出绿豆浆，加入燕麦和一些自己喜欢的食材即可。

准备好薏米，燕麦，绿豆还有黄豆，将它们清洗干净，提前浸泡，豆类12小时，米类4小时，然后将它们一起放入破壁机，选择豆浆模式，等待就可以了。