嫩姜不适合做种子，果实类的也是需要成熟的果子才能做种子，同理姜还是要老姜才适合做种子。
嫩姜不能做种子，生姜做种子，一般都是选择老姜的。
姜要是留种一般选发芽的生姜等9月份~10月份之间开始播种选老生姜能发芽的才能种嫩姜不能种也不发芽种了就烂田了还是发芽的姜最好
生姜做种子，一般都是选老姜，嫩姜不能做种子。
不能的，种了也活不了，没有到种植季节