一、种植生姜的时候，应该选择几月份最适合？
生姜这种植物的生长更喜欢温暖湿润的环境。因为耐寒性不好，种植生姜的话，天气暖和的话，一定要开始种植。大约是4月份的样子，土壤温度至少要在16度以上。南北地区温差比较大，具体种植时间要根据当地情况来决定。不能种得太晚。生姜的生长时间大约需要五个月。如果种得太晚，不等收成，寒流可能会冻死。要想种植好的生姜，必须了解生姜的特性。这种植物的生长喜欢温暖的环境，害怕对肥料的需求高，强光照射。种植前先给土壤充足的底肥，以牲畜粪尿为主，1亩用约5000公斤，适量的复合肥和1亩加约50公斤，生姜才能长得更好。
选择大肉厚、肤色荒凉、不收缩的心腔，播种前晒2 ~ 3天，可提高心腔温度，促进内部养分分解。把生姜放在阳光下可以杀菌，还可以让生姜伤口愈合，防止种植后腐烂。然后可以把生姜切成水浸泡，埋在土壤里，直到上面长出白色的线。一个月左右就会长出新芽。埋深一定要注意。不能太浅或太深。大约3厘米最合适。
平时不要给太多水。土壤不要太干燥就可以了。不要忘记灌溉水难，以免发生水难，还要用适当的追加肥料。用一点尿素和钾，每20天用一次，生姜就能长得更好。生姜不喜欢寒冷的生长环境，适合温暖湿润的环境。内阴很强，不喜欢强光，怕水难收。土壤适合于疏松肥沃的沙土。在我国的南方和山东地区种植的比较多。以前我在家种植生姜的经验显示，我个人认为在家也可以种生姜。当然，结结的姜某在大田肯定没有好好栽培，但关叶也是一个非常好的选择。
4月天气不太暖和的时候准备种植，生姜的生长时间通常是4 ~ 5个月，所以在家收获生姜的话，当地气温一定要适中。也就是说，10月份左右不能结霜。否则姜就会冻死。一起准备发芽，准备未腐烂的生姜。不发芽的话，可以先在清水里放生姜看看发芽。通常一周左右可以看到生姜发芽。如果要收获生姜，就要找大一点的花盆，这样生姜才能长得足够长。
首先大家也都知道生姜这种农作物的适应性其是还是挺高的，不过要说确定的日期我个人认为在南北方都有所不同，那么今天我就来讲一讲我们北方的生姜种植时间，在我们当地一般都是选择在每年的4月份左右进行种植，相对于南方的种植时间来讲的话晚了近一个多月的时间。
生姜作为一种调味剂很受欢迎，其功效可以发汗、化痰止咳。种植生姜的时候应该选在天气不冷不热的时候，太冷生姜容易被冻坏，太热生姜也受不了，也就是比较温和的时候4月份，这个月份种植生姜最好了，然后还有选择比较好的田地，土壤不能太干燥了，平时多浇一些水，种之前给土壤撒一些牲畜的粪便作为养料就好了。
生姜选择在四五月份种植最合适，这个时期的温度非常适合，如果是在一些温度较高的地区。可以在三四月份就开始种植，种植时建议选一些优良品种。
应该选择3月开春的时候，因为这时候的温度刚好，而且很适合生姜种植，同时虫害较少，所以最适合。
二、生姜，一般几月份种植，几个月收获？
姜一般在每年的4月份下旬至5月份上旬播种，10-11月份成熟并进行采收。在养殖姜的过程中，可以隔4-5天给植株浇水一次，每隔一个月给姜施加一次氮肥，满足它的生长需求，促使植株生长的更加旺盛。
生姜一般4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地区以3月上、中旬为宜。经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。
老姜采收，一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运。
1、生姜简介：
（常用调味植物）
生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
2、拉丁学名:Zingiber officinale Roscoe
3、别称：姜皮、姜、姜根、百辣云
4、二名法：RHIZOMA ZINGIBERIS RECENS
5、界：植物界
6、门：被子植物门
三、生姜什么时候种植最合适
生姜最佳种植时间为四至五月份。
种植生姜时，应该选用渗透能力强的沙质土壤作为栽培基质，然后将消过毒的生姜种植到土壤中，并且每隔一月为其施加1-2次氮磷钾肥，促进生姜生长发育，同时还要注意防治害虫。
生姜种植方法
1、种植时间
生姜适宜生长温暖且湿度适宜的环境中，种植生姜的具体时间还要根据当地的气候环境进行条件，像西北等地带，每年3月份就可以种植生姜了，而像湖南湖北等地区，要推迟到每年4-5月份才可以种植。
2、姜块选择
种植生姜时，应当选择生长旺盛、色泽较好且无病害虫害的健康姜块，避免植株发育不良，将生姜种植到土壤中后，还需要定期观察姜块的发育情况，如果发现姜块长期未发芽，就需要将其拿出，换其他的种子进行种植。
3、土壤条件
生姜适宜生长在渗透性强的沙质土壤中，因为生姜不抗旱也不耐水涝，对水分要求严苛，这种土壤的排水能力和透气能力强，能够促进生姜的生长发育，并且土壤种植地还应该靠近水源，方便日后灌溉和排水。