在家怎么用水种姜
1、首先，准备一块已经发芽的生姜。很多时候，家里购买的生姜太多，来不及吃掉，生姜就会长出小芽，一般长出小芽的生姜是不建议大家食用，避免出现中毒或出现肚子痛现象。但是大家可以用发芽的生姜来作为盆栽生姜的种子。
2、其次，准备托盘之类的容器，里面装入少许水，把发芽的生姜直接放入托盘中。把装有生姜的托盘直接放在温暖的地方。这样就会让生姜错认为春天已到，然后奋力生长。
3、当生姜长出新芽之后，千万不要着急将生姜直接种养到盆土中，而是每天都要给生姜换水，注意保持室内温度平衡，不要忽高忽低，等待生姜新芽长到大约有5厘米长的时候，就可以直接把生姜迁移到盆土中种养。
生姜的种植方法
春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；
根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；根据姜的生长习性，要获得较高的产量，需有135-150天的适于姜生长的时间；
根据气候条件，生姜于惊蛰后至4月中旬播种，播种过早，地温低，发芽慢，播种过晚，则生育期缩短，降低产量。姜为浅根性作物，根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。
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扩展资料：
采收嫩姜，可作为鲜菜提早供应市场，在8月初即开始采收。早采的姜块肉质鲜嫩，辣味轻，含水量多，不耐贮藏，宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料，食味鲜美，极受市场欢迎，经济效益好。
老姜采收在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。
这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。但采收必须在霜冻前完成，防止受冻腐烂。采收应选晴天完成，齐地割断植株，再挖取姜块，尽量减少损伤。
家里买来的生姜没多久就发芽了怎么办，扔了可惜，吃了又担心有毒。其实我们可以找一个盆 ，抓几把土，做一盆生姜盆栽，又美观，还可以杀毒。 接下来为大家介绍生姜的种植方法！
01 将家里买来的，已经发了芽的生姜切成几个小块（本来就比较小的不用切了），每小块姜带1,2颗芽。
02 将生姜放进家里的小水盆或者陶瓷盆，可以用沙土来种的，埋进去就好了，适量浇水，避免阳光直射
或者一般的泥土也可以种，埋进去就好了，适量浇水，避免阳光直射（种植生姜的盆子深一些比较好）。
03 当茎叶长到6~7厘米时，就要搭架去顶，让枝叶沿着架子向上生长。两个月后，土中的块茎开始盆膨胀，此时要给予充足的光照、水肥，提高产量。
特别提示 种植生姜的盆子深一些比较好