想要种植生姜肯定要了解生姜的的种植时间，生姜种植的时间一般都是在每年的4月底到5月初这段情况、当地天气情况以及各种种植注意事项，这样我们种出的农作物才会高产、品质好，例如问题所提到的姜的种植方法，我们就需要通过了解姜的生长特性、对土壤的要求、对天气的要求以及会出时间，因为生姜原产于热带，生姜喜欢温暖湿润的环境，耐寒的能力比较差，最适合的生长温度是25摄氏生姜需肥量大，除施足基肥外，应及时追肥。发芽期不需追肥，苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥，亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤，或硫酸钾型复合肥30公斤，在生长旺盛期追转折肥，亩施饼土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3―4年的轮作。
生姜既不耐旱也不耐涝，对水分的要求比较严格，用该保持土壤湿润为宜或缺的调味品，在日常的烹饪当中经常会使用姜来祛除一些腥味，也可以用来泡茶或是加工成农副加工品，具有比较好的种植前景。生姜的种植一般分布在我国的中东度、温度在20一25℃温室中。芽长1一1.5cm时将温度降至18℃，挑选姜牙。每块姜种留1个芽，其余全部掰掉。3种植：4月中旬至下旬即可种植。行距70cm、株距20一25cm，每亩5000一5500株左右。
植先知道其生长习性很重要，也是能种植的好的关键，对于种植土壤的选择尽量选择较为肥沃、土层深厚、透气、疏松的砂壤土较好，尽量不要连种，这样不利于生姜的生长而且产量低等。
生姜属于无性繁殖作物，植株枝叶也就没有开花结果这一情况，所以对光合作用的需求并不大，对光照不是必须品，而且生姜喜欢湿润的气候，耐阴不耐强日照，怕强光直射，当温度达到35℃以上时，植株生长就会受到抑制，姜苗及根系的生长就会减慢或停止，从而导致减产，因此种植生姜，能够在树荫下面种植。
我们就需要通过了解姜的生长特性、对土壤的要求、对天气的要求以及会出时间，因为生姜原产于热带，生姜喜欢温暖湿润的环境，耐寒的能力比较差，最适合的生长温度是25摄氏生姜需肥量大，除施足基肥外，应及时追肥。发芽期不需追肥，苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥，亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤，或硫酸钾型复合肥30公斤，在生长旺盛期追转折肥，亩施饼土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3―4年的轮作.生姜既不耐旱也不耐涝，对水分的要求比较严格，用该保持土壤湿润为宜或缺的调味品，在日常的烹饪当中经常会使用姜来去除一些腥味，也可以用来泡茶或是加工成农副加工品，具有比较好的种植前景。生姜的种植一般分布在我国的中东度、温度在20一25℃温室中。
不可以的。姜适合在阳光充足的地方生长。
生长环境条件的要求
1.温度：生姜原产热带多雨森林地带，要求温暖而阴湿的气候环境，其生长发育最适宜温度为25℃～32℃，低于15℃或高于35℃对生长发育均为不利。
2.光照：既要有阳光，又不耐烈日长晒，在7～8月间高温强光暴晒下，不经遮荫，叶片易枯萎死亡。
3.水分：生姜根系不发达，抗旱能力弱，需要湿润土壤，同时要防止渍水，以免引起腐烂病。
4.土壤：要求腐殖质多，土质肥沃的沙壤土。