一、糯米藤别名是什么?
捆仙绳(《天宝本草》),糯米菜(《峨嵋药植》),糯米草、 米浆藤(《贵州民间方药集》),生扯拢、筲箕藤(《 民间常用草药汇编》),铁箍蔓草(《贵阳民间药草》),玄麻根( 《四川中药志》),红米藤、红饭藤(《浙江民间常用草药》), 雾水葛、自消散、铁节草(《广西中草药》),小铁箍、小粘药、 红头带(《云南中草药》),红石薯、猪仔菜、贯线草(《 福建中草药》),土加藤(《云南中草药选》)。
二、怎么做糯米莲菜呀?
食材:莲藕1节,糯米50克,鲜桂花20克,红枣6个,冰糖、红糖、桂花蜂蜜适量。
做法:
1、莲藕洗净去皮。糯米洗净后清水浸泡2~3小时,同时放入一些鲜桂花,使糯米中带有桂花的清香;
2、用刀在莲藕的一头连同藕蒂切掉2~3厘米,留作盖子,将已经泡好的糯米填入莲藕中;
3、填满糯米后,盖上藕蒂,用牙签固定封口;
4、把做好的糯米藕放入锅中,加入清水没过莲藕,里面放入红糖、红枣。大火煮开后改小火煮半小时,再放入冰糖煮15分钟。其间要不时翻动藕身,让味道浸入更加均匀;
5、煮好的糯米藕捞出稍晾凉后切片,摆盘后淋上些桂花蜂蜜,味道更好。
扩展资料
营养价值
莲藕:在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
藕中还含有丰富的维生素K,具有收缩血管和血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。藕还可以消暑消热,是良好的祛暑食物。
糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
参考资料人民网-家常菜:桂花糯米藕的做法
三、糯米菜团怎么做?
今天早上做了一个啊真的是好吃啊把糯米和黑米2:1在锅里洗几遍 水清一点就可以泡着了 泡一晚上 看网上有说泡四个小时的 懒得起 就都泡了一晚上 电饭煲煮的时候真的不要放太多水啊 不然米糯糯的,真的没过米就行了,因为你已经泡了一晚上了,蒸好了以后保鲜膜上铺平,把米弄成长方形 ,其实什么形状都行,撒点白糖,一点点就行,厚厚的肉松!!
咸菜,油条,肉,因为没有咸鸭蛋,所以就在油条里放的腐乳,也好吃。
黄瓜要放!这样就是脆脆的了,油条要是想吃脆的,就在锅里不放油煎一下,我喜欢吃软的,直接放就好了,放点拌饭酱,能咸一点。
然后使劲卷,因为做完米都凉了,就微波炉微了会,好吃到哭泣