糯米藕怎么变红

糯米藕怎么变红

藕洗净 去皮带两边的藕节 然后切掉一节 把泡好的糯米装在藕眼里 把切掉的小节用牙签固定住 高压锅加清水 白糖 冰糖 桂花酱 上气 20分钟 就可以了 过夜后 就会变红 太红的话 那是加 红曲米一起煮出来的 自己吃的话 不建议加

糯米藕有养血吗？

可以和红枣一起弄效果更好的。1糯米提前泡透，沥干水分（亦真泡了8个小时左右）；

2藕去皮洗净，切下两端，如果藕体过长，也可将藕体中间切开成两截；

3用筷子将糯米塞进藕孔中，按压添紧，将切下的藕端用牙签固定在藕上；

4入锅蒸1小时取出，切片装盘待用；

5重新起锅，将冰糖加水熬化，加入阿胶蜜枣，小火熬至粘稠状出锅，浇淋在

藕片上即可食用，如果有桂花酱也可淋入几滴哦。

红枣 适量桂圆 适量莲子 适量红糖 适量花生 适量下面介绍一下我用的各种原料营养成分和功效：

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。 可以养血的。希望点击好评

糯米养血糯米是一糯米种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。