粳米和糯米是一回事吗？
不是一回事，粳米是平时吃的米，糯米是做粽子、米酒、汤圆及糍粑等食物的原材料。
我家那边把米分为两种，饭米和糯米。饭米就是平常煮饭吃的米，糯米就用来做米酒，黄酒。而粳米就是饭米的一种，它比较短、粗，珍珠米就是一种。
粳米就是我们普通的大米。糯米煮熟了后是黏黏的，比如做粽子用的就是糯米，还有米酒用的也是糯米
不是。粳米是大米，糯米口感软糯，粘。麻团，米酒都是用糯米做的
在我国稻米可分为三大类：籼米、粳米、糯米。
籼米和粳米的特性较相近，粳米的口感要好于籼米，现在家庭吃的大米应该基本上都是粳米；
糯米又叫江米，煮熟后有粘性，包粽子用的就是糯米。
粳米和糯米江米是一样的吗？
粳米和糯米江米不是一样的。粳米：是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。而糯米和江米就俗称的粘米。
粳米和糯米江米不是一种东西，粳米不糯，是做普通米饭用的。糯米，江米是一种米的不同名字，是做粘食的米，如粽子、汤圆等。
糯米
糯稻的种仁。含有多量糊精，性粘柔软，所以取名糯米。糯米，自古就是重要的滋补食物。与粳米相比，其性偏于温。李时珍在《本草纲目》里把它的功效归纳为四种：一是温脾胃，二是止腹泻，三是缩小便，四是收自汗，《本草经疏论》还分析说：糯米是补脾胃、益肺气的谷物。脾胃受到补养，就能发挥温化谷物、吸收水液的功能，大便也就不会稀清，温能养气，正气旺盛，身体也就温暖。所以脾肺虚寒的人最宜食用糯米。
粳米
粳（jing）米又名大米，有早、中、晚之分，北梗凉，南粳温；赤粳热，白粳凉；新粳热，陈粳凉。煮粥最养人，老幼皆宜。黑米，晶莹柔润，产于陕西省城固县。黑米是我国稻米中的珍品。据科学家测定，黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素b1、b12等营养物质，蛋白质含量比普通大米高出50%。《本草纲目》记载：黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血功效。无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品。
粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。
大米分为粳米、籼米、糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。
粳米、籼米是通常我们做饭时用的米，籼米的米粒相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市有，北方人只吃粳米。
北方超市就很少会见到籼米。但有时会见到长相类似于籼米的糯米。
籼米与粳米比起来，又细又长，完全不一样。
粳米的价格会比籼米高一点，因为粳米味道好、口感好，同时产量也比籼米低