返回首页

糯米团子

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-16 15:18   点击:276  编辑:admin   手机版

糯米团子

油条糯米团的制作材料

油条糯米团

糯米、油条、肉松、海苔、白糖

油条糯米团

油条糯米团做法

各式糯米团(20张)

各式糯米团(20张)1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,

沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止

同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;

2.取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,

在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取一勺蒸熟的

糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条

正宗糯米团(8张)

正宗糯米团(8张)3、再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,

用手稍稍造型,即可得到一个圆球状

4.做好一个后,毛巾需要再浸湿、扭干,才能操作下一个,

最后可以根据自己的喜好,在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味

编辑本段

食品―南瓜糯米团

南瓜糯米团的制作材料

南瓜糯米团

用料:南瓜200~300克,糯米粉,澄粉一勺,油一点(半勺)

南瓜糯米团

南瓜糯米团的做法

1.南瓜切皮,整块放在碗里入锅蒸熟(不要切成小块以防水出得太多)

2.蒸熟后尽量把蒸出来的南瓜水倒出(可以喝的),然后加一点油将南瓜压成泥

3.我这里不写糯米粉的量,先放入四勺的糯米粉和一勺的澄粉,和成面团,如果沾手的话就继续加糯米粉,直到面团不粘手不沾盆,也就是三光:手光盆光面团光。

4.盘子里刷上薄薄一层油,手里也抹上一点,取出适量的面团先搓成圆球,然后放在手掌心,做成底大上小的圆形,用筷子将它的边压成皱褶后放入盘子,(做第一个皱褶时有点不知所措,后面做就熟能生巧了)。

5、把蒸锅里的水烧开,放入摆好南瓜团的盘子,蒸15分钟即可。

注意事项

1.南瓜选橘红皮的那种比较好,糯,甜。

2.蒸熟后尽量把蒸出来的南瓜水倒出,否则要加很多的糯米粉

3.澄粉就一勺。

编辑本段

食品―草莓豆沙糯米团

草莓豆沙糯米团

草莓豆沙糯米团的做法

草莓豆沙糯米团1、准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水

1杯、豆沙馅若干

2.先把水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉加热4分钟

3.在加热的时候,把豆沙馅包住草莓,搓成圆球,成为馅儿心

4.微波炉停了之后,取出容器,用勺子把面糊用力搅拌均匀,再次放入微波炉加热3分钟,看到面糊变成透明光洁的面团,就好了

5.取出容器,稍稍放凉至手可以触摸的温度时,在面团整体均匀的撒上淀粉,然后切成8块,每块小面团都用手摊开,包入刚才做好的馅儿心即可。

悲剧的 提问者。。。。。。。。。。。。。

希望有人能明白。。。。。。。。。。

摩尔庄园的吗

糯米团子怎么做?

主料

糯米600克

辅料

鸡蛋3只

花椒粉20克

姜15克

食盐适量

鸡精适量

花生油20克

步骤1

糯米团子的做法大全

糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末

步骤2

糯米团子的做法图解

用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)

步骤3

糯米团子的家常做法

蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀

步骤4

糯米团子的简单做法

再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可

1.将嫩豆腐和糯米粉揉成面团,搓成团子。

2.水煮沸之后下入糯米团子,等团子漂上来之后捞出。

3.加入豆沙酱即可食用。

南瓜糯米团子制作教程

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
热门图文