一、农家院子现在可以种辣椒吗？要如何进行种植？
如果你想在农家院种植辣椒，你应该选择最佳的种植方法。辣椒要生长在湿热的地方，这个时候一定要有好的技术。如果院子里有空地，可以种点辣椒，年轻人喜欢这种味道。现在可以种辣椒，因为现在的温度最适合种辣椒。种植辣椒要选择肥沃的土壤，施肥时一定要用农家肥，千万不要用外面买的肥料，要经常给植株多浇水，这样可以防止病虫害的发生。
而且要经常观察辣椒的生长情况。菜园种辣椒，还需要打好底肥，比如复合肥或发酵农家肥，但农家肥用量要大，复合肥用量要少。病虫害的防治不能马虎，否则，吃得不多，就会遭受病虫害，同样会被病虫害破坏。不吃太多会耽误剧情。当然，你也需要采取适当的措施来防止连作的问题。这一点一定要注意。
辣椒连作危害更大，容易倒伏，产量低，病虫害多，我吃过亏。适当异地种植辣椒更好。我们必须选择不同的栽培方法来保证辣椒的品种。如果气温持续下降，种辣椒就不能乱。你必须保证质量。辣椒在温暖的地方容易长得好，要自己及时调整。如果想在家里种辣椒，可以选择在4月或5月种，那时候收成会更好。和一些农民好好沟通，让辣椒获得大丰收。
如果你想在家腌制辣椒，你也可以卖一些钱。有些人会在大棚里种辣椒，这种辣椒的产量也很好。以前说的农家院大部分是指私家花园，一般面积不大，就算一块地大，也是专门种菜的地方。即使现在，有些地方还有菜地。现在大部分农家院指的是农家院，设立一个农家院种植蔬菜，茄子、黄瓜、番茄、豆角、萝卜、大白菜、天然辣椒，种植的辣椒品种很多。
现在可以种辣椒
用锄头（或者小铲子）把地松开，并且尽可能把杂草根扒出
在整理好的土地上要育养辣椒苗,并且在整理得非常细腻的土质上,给土壤喷雾浇水,保持湿润。并且辣椒苗需要塑料泡沫覆盖
等到辣椒的叶子长到三、四片的时候,就要进行移栽。在移栽的过程中,最好要带上泥土栽植这样成活率比较高
农村的院子一般面积比较小，所以可以种植一些日常生活中需要的农产品，比如说辣椒，茄子，豆角，土豆等等；要选择肥沃的腐殖土，在种之前要将种子提前晒种之后选择3月份或者4月份的时候种植，要在上面盖一层薄薄的土，前期可以选择铺地膜的方式种植，之后要确保肥料充足，要及时浇水。
很多农家院子中都种有辣椒，产量也非常的可观，提前规划好土地，一定要深耕，教师积肥也可以适当的使用腐竹的农家肥，然后再种植后喷洒叶面肥。
二、四川人为什么喜欢吃辣的？
四川人自古以来好用辛香料，近代常璩《华阳国志・蜀记》曾载蜀人“尚滋味，好辛香”。与其他食辣地区有所不同的是，四川人对辛香料的喜爱使得其食用辣椒时往往与其他调味料搭配使用，形成了以麻辣为突出味型，兼重各种辛香味型的特色。
四川的地理条件是麻辣味型的基础，由于交通不便，四川与外省的物资交流相对较少，容易形成独特的、以本土辛香料为主的饮食风格，而辣椒和花椒恰好适合在四川种植，因此便成为首选的辛香料。
扩展资料：
辣椒原产美洲，明代万历年间传入中国，那个时候辣椒叫做“番椒”。辣椒在西南方向传播迅速，四川在清嘉庆年间开始大力种植辣椒，辣椒也成为四川人饮食的重要特色，此时的川人几乎无辣不吃饭。
辣味在西南地区的走红似乎是必然的，其一是由于当地的气候适合种植辣椒，再加上土地缺乏，获得商品化副食的机会又比较少，所以辣椒就很自然地在西南地区的饮食中被广泛使用。
参考资料来源：人民网――四川人那么爱吃辣，你知道辣椒从哪儿来？
三、四川种植辣椒需要注意什么？
辣椒想要种好，需要注意这些方面：
辣椒在我们的生活中，那是真的太常见了。尤其是在南方，基本上每顿饭都是有辣椒的，辣椒不仅能帮我们改善菜的口味，多吃辣椒还能除去身体中的寒气，可以说种辣椒是非常有前途的，再看看近几年辣椒的种植量也是 急剧增加，这都得益于辣椒能带来好的收益，尤其是在北方，辣椒上市后还能接着种白菜，从而可以得到更多利益。
想辣椒种得好，这些要点少不了：
1.播种
辣椒播种可是有讲究啊，首先辣椒它种子小，所以咱们必须得保证土壤松软，而且最好在播种前施肥浇水然后松土。
播种呢，也不能乱播种，这里也有讲究，这里讲究啥呢：首先种子得好，在播种之前必须先给种子把把关，咱们选种子的时候呢最好给种子里拌上防虫子的药，因为这个田里边呢会有很多虫子生活在泥土中，像一些飞蛾的幼虫或者爬行的小虫子啥的，它们能闻到味，然后这就会有好多种子可能还没发芽就已经被虫子给吃掉了，这就会很影响种子的发芽率，而哟但发芽率不高，你想想，连苗都没有，怎么会有产量。
2.管理
不管是种什么农作物，要想有一个好的产量，好的管理少不了，正像一句俗话讲得好“人家为啥收的多，因为人家管得好”，这句话说的真是一点也不假，辣椒想要有一个高的产量，必须得好好管，不能说因为辣椒好管然后就不好好管，这种想法就是错误的，产量必须从管理中来。
辣椒前期一般不会得什么疾病，但是需要去苗，因为咱们播种是不均匀的，而且这个苗也不是你种下了它就一定会长出来，所以这个辣椒幼苗就需要咱们去去苗和移苗，通过这样的方式呢从而使得幼苗均匀分布，既不让它太密，也不让它太稀，一般情况下就是5~10公分这样子，这样辣椒长大后才不会一块密一块稀的，也就不会因此而造成一片长得高一片长得矮，均匀分布辣椒长得才最好。
另外辣椒呢不同于其他的一些蔬菜，它不容易得病，一般在定苗之后呢，就很少需要在干别的了。但是这并不代表完了，啥也不用做了，一周去一次，看看长得如何，有没有得病，另外看看用不用浇浇水，其实辣椒并不太需要浇水，辣椒属于比较喜欢干燥的生物，水太多反倒会造成烂根，为了根系更健壮，可以直接用根尚雅随水灌溉或灌根，二是施入万稼能生物菌肥。通过补充益生菌可以形成益生菌环境，对多种土传病害的防治效果显著。