一、怎样种植辣椒？
一、种植时间
种植辣椒时，因为时间没有太多限定，常年都可以进行播种，最好选在春季的3-5月份，或是11-12月，南方地区可以露地安全的越冬。
二、准备种子
辣椒的品种较多，可以事先选择好种子，然后对种子进行处理，主要是消毒和催芽，可以先放在50℃左右温水浸泡，大约15分钟的时间就可以捞出来，然后进行浸泡催芽，泡在消毒溶液中进行消毒，这些处理好之后，就可以放在清水中洗干净，放在旁边晾干，等到播撒种子。
三、土壤要求
准备好合适的土壤，要求疏松、透气、营养，播种之前要用铲子翻一下，促使土质疏松、松软，才能利于种子萌发生长。
四、播种育苗
土壤之中浇透水，然后把种子播撒到土里面，上面覆盖一厘米左右的土，能防止种子吹走。保持湿润的土质，温度维持在25-30摄氏度左右，大约3-5天就能发芽。
五、进行定植
等它长出几片叶子之后，根系也发育完整，就可以选在晴天进行移栽定植，做好后期的养护管理。
二、佛手瓜怎么种植
佛手瓜的种植方法：
一、种植时间
种植佛手瓜要注意时间选择，它喜温暖环境，最佳的种植时间是在春季的3月上旬，若是露天种植的适当推后，选在4月中旬进行种植，气候温度适宜，种下之后才可更好的萌发生长，也便于管理。
二、选择种瓜
要选择个头肥壮，成熟度高且没有损伤的种瓜，这样的种瓜种下之后成活率才会更高。摘掉种瓜之后需要储藏，可埋在沙子上，然后放在凉爽的地方进行贮藏。
三、准备土壤
用来种植佛手瓜的土壤最好是松软，透气，且富含肥力的。配土的时候可在园土里面加入适量的沙土，基肥进行混合，这样基本可满足对土壤的需求。
四、催芽播种
播种之前要先催芽，将种瓜取出后用塑料袋包好，放在15到20度的环境下催芽即可。等种瓜发芽后就可播种入土。种植的时候芽端朝上，覆盖土壤，并喷洒水分，保持土壤湿润，环境适宜很快就会萌发出苗。
五、后期管理
佛手瓜小苗长出之后要及时摘心，很好的控制它的高度，还要将长势弱的小芽给摘掉，减少养分消耗，促使萌发出更多的侧芽。
三、辣椒的种植方法和管理技术？
1、种植时间
辣椒喜欢生长在比较温暖的环境中，最适合的生长温度是20到30℃之间。一般来说，从三月份开始，一直延续到七月份都可以进行播种。在常年比较温暖的南方地区，全年都可以种植辣椒。
2、选择品种
一般建议种植户选择天使这个系列，因为它主要有三个品种紫龙，黄天使，橙天使，这三个品种在我国的效益还是比较好，市场也是比较认可的。
3、育苗
首先催芽，把种子放在温水中，使用高锰酸钾进行消毒，然后用纱布包好放在，26度左右的环境下，等到种子有白色的东西露出来就可以种植了。
把种子种到育苗盘中，盖上一厘米左右的*盖上地膜，保温保湿，等出苗后揭开地膜，当幼苗长出两三个叶子的时候，就可以分苗了。
4、播种
施肥做畦，一亩地可以食用基肥腐熟的农家肥一万斤，加上50斤的复合，选择合适的距离开始种植。种植的时候要及时浇水，密度不要太大，密度要根据定植的时间和培育期长短，一般早春可以种植2300棵。
5、肥水管理
*壤的湿度最好控制在80%左右，一般情况下，使用滴灌会比较好一些，在前期适量浇水，等到辣椒开花的时候，可以使用一些海餐沃磷肥和钾肥。
6、果实管理
为了提高辣椒的产量，需要保留两个比较好的枝条，便根据植株的情况去掉一些叶子，保证通风透光，提高辣椒的产量，另外辣椒坐果的时候出畸形果尽早的去掉，不要浪费养分。
辣椒的种植主要是以下选择好需要的品种种子并进行催芽，播种后气温低时要覆盖增温，长到三四片叶子时进行移栽，施好肥，定期浇水，加强田间管理。
扩展
辣椒种植方法及管理技术参考如下：
1、选种催芽
种植辣椒要选择无病虫害、无霉变的种子，放在阳光下晾晒3天，起到灭菌的作用，然后将种子放入清水中浸泡4小时，打破其休眠期，再将辣椒种子捞出，使用根腐消药剂消毒后，反复冲洗并晾干。
2、配土播种
辣椒适合生长在肥沃疏松的土壤中，播种育苗时可以使用三份腐殖土、一份腐叶土、两份田园土、一份河沙配制基土，然后使用多菌灵药剂对土壤消毒，再将辣椒种子以25厘米的间距播种在土壤中。
3、移栽定植
辣椒幼苗长出3-4片叶子后，就可以挑选其中长势良好、根茎粗壮的幼苗进行移栽，移栽时要将辣椒带土团挖出，避免损伤根系，然后将其栽种在向阳通风、地势平坦的田地中，株距保持在40厘米即可。
4、日常管理
种殖辣椒的过程中，要定期除草松土，避免杂草争抢幼苗的养分，而且要向田地中施入腐熟的农家肥、磷钾肥，促进辣椒的生长，而且土壤泛白时，要为其浇灌水分，避免植株缺水出现枯叶、卷叶现象。