Calories (卡路里)成年男女每天平均热量需量:年龄----------男 (卡路里)----------女(卡路里) 18 - 49-----2400 - 3200-------2100 - 2700 50 - 59-----2300 - 3100-------1900 - 2200 60 - 69-----1900 - 2200-------1800 - 2000 70 - 79-----1900 - 2100-------1700 - 1900 85+ --------1900----------------1700 五谷类--面包类份量 卡路里 甜面饱 1个 (60克) 210 咸面饱 1个 (60克) 170 白方包 100克 290 麦方包 100克 270 小麦餐包 100克 273 法式面包 100克 277 麦面包 100克 260 白面包 100克 267 全麦面包 100克 305 黑麦面包 100克 259 椰丝面包圈 100克 320 咸面包 100克 274 花卷 100克 217 馒头 100克 231 油条 100克 386 西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213 油炸面包粒 100克 407 提子包/迟租葡萄乾面包(不含添加营养成分 100克 274 裸麦粗面包 100克 250 白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275 彼德面包 100克 266 多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250 鸡蛋面包 100克 287 牛油面包/面包(黄油) 100克 329 面包棒 100克 412 面包糠 100克 395 麦圈包 / 贝加包 100克 275 加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克圆旦带 278 五谷类--米饭类份量 卡路里 白饭 100克 130 白米 (含添加营养成分) 100克 365 白糯米饭 100克 97 米饭(蒸,�米) 100克 114 稻谷(红)/ 红米) 100克 344 糯米 100克 344 糙米饭 100克 111 燕麦 100克 389 小米 100克 358 薏米 100克 357 大麦 100克 354 荞麦 100克 343 玉米罐头 / 粟橘芦米罐头 100克 6 鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106 罐装忌廉黄粟 100克 72 罐装金黄粟米粒(沥乾水分) 100克 81 金黄粟米 100克 365 熟小米 100克 119 黑麦 100克 335 高粱 100克 339 高粱米 100克 351 西米 100克 358 小麦 100克 352 水果类份量 卡路里 苹果 100克 52 苹果(红富士苹果) 100克 45 苹果连皮 100克 59 去皮苹果 100克 57 杏 100克 48 蜜饯杏脯 100克 329 杏脯乾 100克 238 牛油果/酪梨/鳄梨 100克 161 香蕉 100克 92 杨梅 100克 28 黑莓 100克 52 蓝莓 100克 56 杨桃 100克 33 甜车厘子/甜樱桃 100克 72 樱桃 / 车厘子 100克 46 海棠果 100克 73 越橘 100克 49 欧洲黑加仑子 100克 63 榴连 100克 147 接骨木果 100克 73 油柑子 100克 38 无花果 100克 74 无花果乾 100克 255 醋栗 100克 44 葡萄 / 提子 100克 43 葡萄乾 100克 341 柚子 100克 41 各种西柚 100克 32 番石榴 100克 41 番石榴酱 100克 36 山楂/红果 100克 95 罐装糖水大树菠萝 100克 92 大树菠萝肉/菠萝蜜肉 100克 103 大树菠萝 100克 94 鲜枣 100克 122 蜜枣 100克 321 乾枣 100克 287 枣 100克 79 奇异果/中华猴桃 100克 61 金桔 100克 55 金橘 100克 63 柠檬 100克 35 柠檬连皮 100克 20 去皮柠檬 100克 29 青柠 100克 30 荔枝 100克 66 鲜龙眼/鲜桂圆 100克 70 龙眼乾 100克 286 龙眼 100克 60 枇杷 100克 39 鲜荔枝 100克 70 芒果 100克 65 哈蜜瓜 100克 34 桃驳梨 100克 49 橄榄(白榄) 100克 49 橙 100克 47 柑 100克 51 各种橙 100克 47 木瓜 100克 39 桃 100克 43 罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头 100克 58 罐头浓糖水浸水蜜桃(连糖水) 100克 74 桃 100克 43 梨 100克 32 雪梨 100克 73 亚洲品种的梨 100克 42 柿 100克 71 柿饼 100克 250 菠萝 100克 41 罐头浓糖水浸菠萝(连糖水) 100克 78 李子 / 布 100克 55 石榴(玛瑙石榴) 100克 63 西梅乾 100克 239 无核青葡萄乾 / 无核青提子乾 100克 302 无核葡萄乾 / 无核提子乾 100克 300 覆盆子 / 乐士啤梨 / 庶莓 / 桑子 100克 49 杨桃 100克 29 士多啤梨/草莓 100克 30 蜜柑 100克 44 黄皮 100克 31 西瓜 100克 25 蔬菜类份量 卡路里 葱 100g 47 洋葱 100g 35 大蒜 100g 40 马蹄 100g 68 白菜 100g 17 通菜 100g 20 大介菜 100g 47 苋菜 100g 40 露笋 100g 15 荷兰豆 100g 32 青椒 100g 14 西芹 100g 5 苦瓜 100g 12 菜心 100g 20 美国南瓜 100g 73 日本南瓜 100g 35 菠菜 100g 19 芽菜 100g 20 雪菜 100g 60 A菜 100g 40 豆苗 100g 40 西红柿 100g 14 青瓜 100g 12 茄子 100g 26 丝瓜 100g 17 冬瓜 100g 40 芋头 100g 94 莲藕 100g 52 海带 100g 36 草菇 (罐头) 100g 30 青萝卜(熟) 100g 23 白萝卜(熟) 100g 20 红萝卜 160克 (4两) 60 白菜 (水煮) 1碗 (170克) 20 椰菜 (水煮) 1碗 (150克) 32 西兰花 (水煮) 1碗 (156克) 44 生菜 1碗 (56克) 10 甘荀 (水煮) 1条 (72克) 31 粟米 () 1条 (77克) 83 青豆 (水煮) 1碗 (196克) 231 蕃薯 () 1个 (151克) 160 熟眉豆 1碗 (171克) 198 熟红豆 1碗 (256克) 208 熟黄豆 1碗 (172克) 298 熟豆腐 1砖 (112克) 85 熟豆腐泡 6个 (100克) 316 薯仔 1个 (100克) 80 罐头豆/青豆/栗米 半杯 (100克) 60
主食类
方便面 热量(千卡) 407 蛋白质(克) 38 脂肪(克) 2。1
挂面(标准粉) 热量(千卡) 344 蛋白质(克) 10.1 脂肪(克) 0.7
烙饼热量(千卡) 255 蛋白质(克) 7.5 脂肪(克) 2.3
馒头 热量(千卡) 233 蛋白质(克) 7.8 脂肪(克) 1
面条(煮) DD通常一碗面条
馒头、米饭、面条、包子、饺子、饼、油条、粽李纳子、蛋糕、面包、散饭、搅团、窝头、耳吧、锅贴、肉龙、菜蟒、塌链菜合、肉饼、肉加馍、煎饼、蒸饺、炒面、蒸饭、甑糕、年糕、八宝饭、麦仁饭、烧卖、发糕、酥油饼、油饼、米粥哪衫没、豆粥、馓子、花卷
常见的主食品种包括:糙米、燕麦、藜麦、荞麦、玉米、土豆等等,我们可以根据自己需要去选择。
主食就是我们常说的碳水化合物,基本上我们每天都吃主食,这样才能我们身体提供能量。我们常见主食包括哪些种?下面来给大家具体的介绍一下。
01
糙米:糙米和平日的白米是同一种谷物,只是白米桥余在加工过程中磨掉了所有种皮和胚芽,损耗大量营养物质。而糙米保留了种皮和胚芽,因此营养价值比白米高。膳食纤维比白米多5~6倍,维生素和矿物质全面超越白米且糙米价格比较亲民。
02
燕麦:从营养成分来说敏丛滚,燕麦营养价值非常高。蛋白质含量在15%左右,而且蛋白质的氨基酸构成也比较好。脂肪含量达到6.7%,含有多种有益的不饱和脂肪酸。维生素矿物质丰富,尤其是B族维生素含量比较高。
03
藜麦:原产于南美高原,蛋白质含量和燕麦不分上下,达到15%左右,含有所有8种必需氨基酸,这在植物蛋白质当中是很罕见的。藜麦有白、红、黑三种颜色,有一种特殊的香气,不管是煮粥还是煮饭,口感极佳。
04
荞麦:荞麦不属于谷物,但是营养成分和谷物类似。其蛋白质含量比大米高但少于燕麦藜麦,但是其中赖氨酸尤其多,而米面玉米等大多数谷物缺乏赖氨酸,荞麦正好和这些谷物互补。荞麦的B族维生素、维生素A和胡萝卜素含量比较多,黄酮类物质含量也比较多。
05
玉米:玉米是一种价廉物美的主食。一般吃新鲜玉米和玉米面。新鲜玉米热量和米饭差不多,但是蛋白质多一些,有4%。只是,玉米蛋白质缺乏赖氨酸和色氨酸,尤其是赖氨酸非常少。可以和荞麦搭配食用。玉米的膳食纤维比较丰富,是白米饭的10倍。
06
土豆:土豆作为主食做法简单,水煮去皮之后即可食用。煮土豆的热量只有65大卡/100克,几乎比米饭少一半。且饱腹感几乎是所有主食当中郑激最强的,因此,土豆为主食常为减肥减脂人群的最佳选择。但无论是维生素还是矿物质含量都平凡无奇。
北方扮枯以面食为主 , 包子 饺子 烧卖 馒头 发糕 面条油厅咐洞条 葱饼
南方以大米为主 白简前米饭,小米饭
北方以面食为主(面条 包子 饺哪搏子 烧卖 馒头枝芹 面包 油条 葱饼)
南方李搭祥以米食为主(米饭)