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酸奶机做绿豆芽详细过程?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-18 10:32   点击:281  编辑:admin   手机版

一、酸奶机做绿豆芽详细过程?

小小的豆芽,大大的能量。豆芽是一种健康绿色的食物,市场上十分常见,但是您听说过用酸奶机生豆芽吗?或许,您会认为一两块钱就可以购买很多的豆芽,觉得用酸奶机生豆芽很麻烦,但是市场上便宜的豆芽并不一定卫生干净。而且由于豆芽这种蔬菜,生长时间长短对口感影响很大,去市场并不一定可以买到自己喜欢的豆芽。用酸奶机生豆芽不仅可以保障吃到的豆芽干净卫生,并且过程简单,不耽误事。

酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。

酸奶的制作原理就是乳酸菌在牛奶中发酵生长。自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,因此酸奶机一个部件加热,一个部件控温,仅此而已。

酸奶机生豆芽

1、选豆子 。应当挑选当年的新绿豆,清水漂洗干净,把空的、坏的豆子都挑出去,防止不出芽还容易烂。这样可以保障绿豆的发芽数量。

2、清洗酸奶机 。把酸奶机的不锈钢罐子洗干净,杜绝油的存在,然后放上一把绿豆,放上清水淹没过豆子,盖上盖子加温一宿。酸奶机生豆芽就已经正式开始了。

3、做一个淋水瓶 。可以准备一个饮料瓶,用剪刀将上面的瓶,嘴部分去掉变成一个一边开口的方盒子。用锥子在瓶子底部和四周扎上筛子眼,洗干净,吧泡好的豆子放进去,然后铺上一层纱布,压上一个玻璃杯。

4、早晚淋水 。每天早晚两次给这个盒子里淋水就可以,绿豆逐渐开始发芽。基本上三天之后,豆芽就都已经开始长出来了,到第六天左右就可以收获了,你就可以享受自己用酸奶机生的豆芽了。

酸奶是一种时尚健康饮品,老人小孩都喜欢喝。家中购置一台酸奶机,不仅可以享受酸奶的滋味,调理健康,在酸奶机不用的时候还可以用作其他用途哦,除了酸奶机生豆芽,还有其他独特的用法,大家可以多了解了解。生活中学一些小技巧,不仅可以给自己带来便利,而且充满了乐趣。

二、最简单种豆芽的方法?

步骤/方式1

首先是选豆,通常来说最常使用的就是绿豆和黄豆。选择健壮均匀做大的豆子,作为发豆芽的原料,一定不要使用转基因的豆子,那种豆子是发不出豆芽的。

步骤/方式2

把豆子用清水进行淘洗和浸泡,浸泡24个小时,是豆子充分膨胀没有皱纹。

步骤/方式3

选用一个有网孔的盆子,然后把豆子平铺在里面。

步骤/方式4

用一块黑布盖上。这样做的好处是豆芽不见光发出来会比较嫩,而且口感较为清脆。

步骤/方式5

发豆芽最佳的温度是15度到25度。把豆芽一定要放在通风的地方,每隔三个小时淋一次水

步骤/方式6

淋水以后一定要把盆内的积水倒掉,防止豆子出现腐烂。温度越高淋水次数越多,一般来说一个星期左右豆芽就可以长到10厘米以上。长好的豆芽应该及时的采摘食用。

三、盒装活体豆芽怎么养?

豆芽的养护方法

一、养护方法

1、温度:豆芽喜欢比较高的温度,温度越高它的生长能力会越强,不过温度也不能高的离谱了,最高温度限制在三十二度左右,在三十度的时候,豆芽的生长能力是最强的,不过适合它生长的温度范围是在十五度到三十二度之间。

2、浇水:一般豆芽汲取水分的主要途径就是淋水了,通过这种方式能够很好的保证它正常生长,每次淋水的时候需要全部都淋到,从头到尾都淋过一遍,同时根据环境温度来决定次数,如果温度在三十度左右,就需要在早晨和傍晚各淋一次。

3、光照:不需要接受光照,如果在养殖期间接受了光照的话,它的长势不会很好,无法达到最终食用的目的,被光照射之后整体都会变成绿色,甚至还会长出绿叶,所以无法正常食用。

4、施肥:不需要施肥,因为豆芽的生长本身就是依靠它自身的营养,同时如果施肥的话,之后会在食用的过程中产生或者一些不必要的事情。

二、养殖技巧

1、繁殖:种子是主要的繁殖途径,豆芽通常是用种子来萌发,在生豆芽之前,需要用温水浸泡种子,等待种子膨胀之后就可以放在器皿中生长了。

2、修剪:不需要修剪,因为它最终是用来食用的修剪和它的正常生长没有一点关系,如果突发奇想的去修剪,最终就不能食用了,应该把精力放在养殖的其他方面上,这方面和它的生长没有一点关系。

三、问题

1、病害:病害很少发生,只不过可能会在养殖期间因为浇水不当,而引起豆芽溃烂,注意浇水就可以了。

2、虫害:虫害是不会发生的,所以就不用考虑这方面的问题了。

四、其他问题

1、毒性:没有毒,非常适合养殖。

2、是否可在家里养:可以,这样食用取材比较方便,而且绿色有营养,不用担心有任何的添加剂。

四、吐司盒发绿豆芽教程?

1450g的吐司盒配一满杯绿豆正合适(电饭煲量杯),绿豆泡一晚。

2以绿豆-厚毛巾每日浇水三次,注意浇水时不要掀开毛巾

3继续浇水,基本一天后豆芽就会长满盒。

4掀开看看,豆芽在吐司盒里整整齐齐往上蹿。注意整个发芽期间不要拿着吐司盒边晃边冲水,晃动豆芽移位根就乱,根乱了豆子间有空隙须根就窜到空隙里长细细的须根,茎就不够粗了。

5一般是长出第一对子叶就收豆芽

发好的豆芽在水里抖一抖豆皮就能掉下来了,洗干净的豆芽沥干水在冰箱里放三天没问题

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