一、冬季大白菜种植技术
秋冬季大白菜种植技术
(一)土地耕作 大白菜不宜连作，合理的轮作，对于减轻病害的蔓延有重要意义。一般以黄瓜、四季豆、番茄为大白菜的前作。
1．整地：种植大白菜首先要选好地块，因为大白菜的根系较浅，对土壤水分和养料要求高，宜选择保水保肥力较强、结构良好的土壤。大白菜种籽细小，要求地势平坦、土粒细碎，才能保证出苗率和出苗整齐度高。为了增强土壤的保水保肥能力，使土层松软，根系发育好，扩大吸收水分、养分范围，要求深耕。为了减少病虫潜伏土中危害，在土地翻耕后，应实行炕土或短期炕土(北方称晒堡)。
深耕炕土、平整土地是整地的一般要求，但也要根据不同情况具体实施。)雨量偏少地区，应深耕翻土；前作物收获
不管深耕或浅耕，在播种前都要再浅耕耙地，做到土壤松细，地面平整。
一般深耕深度为30―35厘米，浅耕深度为15厘米，耕地深度为3―5厘米。
2．施基肥
大白菜的生长期长，生长量大，需要营养较多，要有肥效持久的肥料打基础，因此要重施底肥，以有机肥为主，因为有机肥对大白菜有促进根系发育，提高抗性的作用。还可适当配搭化肥。据试验，生产5000公斤产品，需堆肥、厩肥4000―5000公斤。有机肥要沤制腐熟，碎细均匀，才能充分发挥其肥效。过磷酸钙也应和堆肥、厩肥一道沤制，至少也应粉碎后和堆、厩肥拌和均匀。
基肥的用量可根据前作物的种类，土壤肥力以及肥料的质量而定。一般每亩可用质・量较好的厩肥3000―40加公斤，或堆肥5000―6000公斤，草木灰100公斤，过磷酸钙15―25公斤，如条件许可增施10一15公斤氯化钾。如要夺取更高产量，可亩施N：P：K为1：1：1的复合肥25公斤，这样可弥补“三要素”配合上的缺陷，供植株前期生长外，莲座期以后还保持旺盛的后劲。
如果土壤偏酸，地势低，曾发生根肿病的田块，应把PH值调整到6―6．5，一般每亩需施石灰150一200公斤。
3．作畦
大白菜固然对土壤水分要求高，但土壤水分过多，则影响根系发育，尤其在排水不良的土壤中，常常引起根系变褐或变黑，致使大白菜不能正常生长。因此，作畦时必须重视排水问题。地面潮湿，容易发生软腐病和霜霉病。所以，在长江流域应以高畦为主，而北方常用平畦和窄垄形式种植。采用高畦种植，主要又包括双埂种植和单埂种植两种形式。
二、冬白菜什么时间种最合适
冬白菜在每年的8-9月份种植最合适。
因为此时的温度较低，温度在12-18℃，且光照和湿度较为适宜，有利于植株快速发芽出苗，并且白菜的生长周期较短，所以在8-9月份种植冬白菜最合适，在秋季种植后，即可在冬季收获。
冬白菜的种植
冬白菜在种植之后需要定期的为其补充养分，白菜在幼苗期的时候可以施加速效的肥料来促进幼苗的生长，在进入生长旺盛期的时候，可以施加腐熟的有机肥，让白菜更好的生长。
冬白菜在生长的过程中对水分的需求比较大，在白菜种植之后可以每隔三天的时间为植株浇一次水，让土壤保持湿润，需要注意的是进入冬季之后，环境温度开始下降，水分蒸发的速度比较慢，这个时候可以减少浇水量，避免土壤出现积水的情况。
三、冬季里常见的大白菜，都是如何种植的？
引言：猜现在的生活中，人们越来越注重对饮食的要求，对于一些蔬菜许多人会更加倾向于选择营养价值高的。但是也会有小孩子倾向于挑食，毕竟是对蔬菜不够了解的情况下，不知道哪些食物能够对自己有利。哪些食物自己不能够吃，那么作为父母就应该教育孩子不要挑食，要多吃一些蔬菜和水果。这样能够补充人体所需要的，在以后的生活里也能够以强大的体制下面对生活中遇到的问题。同时在学习压力大的情况下作为父母，应该改一下孩子日常生活中的饮食。大白菜就是很好的食物，那么冬季里常见的大白菜都是如何种植的呢？在这里小编有以下建议，希望能够帮助大家解决问题。
注意播种在冬季里，常见的便是大白菜了，通过学习的知识不难发现大白菜的营养价值是非常多的。其中含有的维生素能够补充孩子身体缺乏的营养物质，同时也能够加强孩子的体质，这样才能够让孩子能够在学习上没有困难。孩子正在处于长身体的阶段，所以应该给孩子买健康的蔬菜。农民伯伯应该注意大白菜的播种时间，这样才能够培育出好的农作物。
注意施肥农民伯伯在种植蔬菜时，需要注意的是给农作物施加肥料，那么这个时候需要选择合适的肥料来进行搭配。这样才能够使大白菜的营养物质能够得到补充，同时对于土壤的要求也是非常大的。在施肥的期间也需要补充一些水分，能够让植物在土壤中进行吸收。
喷洒农药在大白菜的生长发育期间，难免会出现病虫的灾害。那么这个时候农民伯伯就需要喷洒相应的农药，来进一步防治病虫对大白菜的伤害。
整地播种，合理轮作，及时前茬作物残留物，尽早耕晒白，清洁田园，深耕田地，浇水保墒，施足基肥，用新高脂膜拌种后适时播种，播种时应做到适量播种，并用齿耙轻耙表土，使种子播入土。
一般都会种植在温室里面，而且也会选择优质的品种，然后也会铺地膜，同时也会保证光照和温度，而且也会及时除草，同时也会及时杀虫，然后也会及时浇水。
冬季里种植的大白菜特别的耐寒，只要保证足够的水分和阳光照射，避免出现恶劣的天气，防止病虫害，这些白菜就可以成活了。
要在土壤里面施好肥料，一定要营养够多，最好不要实行轮作，选择良好的品种，温度必须合适，土壤中的水分不能太多。